Рынок перца в Центральной Африке

Выдержки из прошлых версий отчета

Объём рынка перца в Центральной Африке с 2018 по 2023 год демонстрировал значительные колебания. Общее потребление началось с 316 т в 2018 году, резко выросло до 394 т в 2019-м, затем упало до 348 т в 2020-м, прежде чем восстановиться до 385 т в 2021 году. В 2022 году последовало резкое снижение до 284 т, а завершился период сильным отскоком до 425 т.

Внутреннее производство оставалось стабильным на уровне от 96 до 99 т ежегодно на протяжении всех этих лет. Волатильность рынка в основном определялась изменчивыми объёмами импорта, которые варьировались от 286 до 364 т, и экспорта, колебавшегося в широком диапазоне от 39 до 143 т.

В 2024 году Международный фестиваль перца во Франции, организованный крупным игроком Terre Exotique, представил перцы из Конго и других африканских регионов. Мероприятие способствовало популяризации разнообразия перцев, их гастрономической ценности и традиционных методов производства, ставя целью повысить глобальную осведомлённость и спрос на эти региональные сорта.

Производство перца в Центральной Африке

В натуральном выражении, 2017-2020 гг., кг

Крупнейшие производители перца, 2017-2020

Мировая карта производства перца, 2017-2020

Производство перца в Средней Африке растёт третий год подряд. В 2020 году в регионе было произведено 97 750 кг перца, что означает небольшой рост на 0,7% по сравнению с 2019 годом. За период с 2017 по 2020 год производство увеличилось на 2,4%, при среднегодовом темпе роста 0,8%.

Годовая динамика производства в Центральной Африке в натуральном выражении, 2017-2020 гг., кг

Экспорт перца из Центральной Африки

Экспорт в натуральном выражении, т

На рынке наблюдалась нестабильная динамика в течение всего периода. Максимальный объём экспорта был зафиксирован в 2018 году, а минимальный — в 2019 году, с разницей в 3,5 раза. В 2020 году экспорт перца из Средней Африки составил 54,0 т, что на 32,9% больше, чем в предыдущем году. Самый низкий показатель был отмечен в 2019 году — 40,6 т, а самый высокий — в 2018 году — 143,4 т. Наибольшее падение произошло в 2019 году — на 71,7%.

Годовая динамика экспорта продукции из Центральной Африки в натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

В период с 2017 по 2020 год основными покупателями перца из Средней Африки были Нигерия (38,3% экспорта в натуральном выражении), Франция (22,1%) и Мали (18,3%). Их совокупная доля достигла 78,6% от общего объёма экспорта в натуральном выражении.

Структура экспорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из Центральной Африки в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Экспорт в денежном выражении, тыс. $ США

Экспорт перца из Средней Африки в денежном выражении снижается второй год подряд. В 2020 году регион экспортировал перца на 273 тыс. долларов США, что означает небольшое падение на 1,0% по сравнению с 2019 годом. За период с 2017 по 2020 год экспорт сократился на 55,8%, при среднегодовом темпе снижения 23,8%. Максимальный показатель был зафиксирован в 2018 году — 640 тыс. долларов США. Наибольшее падение произошло в 2019 году — на 57,0%, а наибольший рост — в 2018 году — на 3,7%.

Годовая динамика экспорта продукции из Центральной Африки в денежном выражении, 2017-2020 гг., тыс. $ США

В 2017–2020 годах структура экспорта в денежном выражении характеризовалась доминированием Франции, которая поглощала 76,3% от общего объёма потоков, а также большим количеством второстепенных партнёров.

Структура экспорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из Центральной Африки в денежном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт перца в Центральную Африку

Импорт в натуральном выражении, т

Импорт перца в Среднюю Африку в натуральном выражении снижается третий год подряд. В 2020 году импорт составил 304,2 т, что означает падение на 9,9% по сравнению с предыдущим годом. За период с 2017 по 2020 год импорт сократился на 34,7%, при среднегодовом темпе снижения 13,3%.

Годовая динамика импорта продукции в Центральную Африку в натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

В период с 2017 по 2020 год основными поставщиками перца в Среднюю Африку были Португалия (30,7% импорта в натуральном выражении), Объединённые Арабские Эмираты (22,6%) и Южная Африка (11,6%). Их совокупная доля достигла 64,9% от общего объёма импорта в натуральном выражении.

Структура импорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в Центральную Африку в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт в денежном выражении, тыс. $ США

Импорт перца в Среднюю Африку в денежном выражении снижается третий год подряд. В 2020 году импорт составил 546 тыс. долларов США, что на 45,8% меньше, чем годом ранее. За период с 2017 по 2020 год импорт сократился на 57,3%, при среднегодовом темпе снижения 24,7%.

Годовая динамика импорта продукции в Центральную Африку в денежном выражении, 2017-2020 гг., тыс. $ США

На протяжении 2017–2020 годов ключевыми направлениями импорта в денежном выражении оставались Португалия (37,0% импорта в денежном выражении), Германия (13,6%) и Южная Африка (8,7%). Вместе они занимали 59,3% от общего объёма потоков.

Структура импорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в Центральную Африку в денежном выражении, 2017-2020 гг.