Рынок персиков и нектаринов в Западной Европе

Выдержки из прошлых версий отчета

Рынок свежих персиков и нектаринов в Западной Европе вырос до 736 тыс. тонн в 2019 году, чему способствовал устойчивый спрос, несмотря на проблемы в региональном производстве. Позднее начало сезона и недостаточное предложение привели к снижению на 17% в ключевом регионе Прованс во Франции в 2018 году, в то время как Италия одновременно сократила площади посадки на 15%. Эти ограничения внутреннего выпуска компенсировались значительными объёмами импорта, что обеспечило общий рост рынка.

После сокращения до 586 тыс. тонн к 2021 году рынок вступил в фазу восстановления, достигнув 660 тыс. тонн в 2023 году. Этот подъём был обусловлен более сильным европейским урожаем, особенно во Франции, где кооперативы инвестировали в сортировочное оборудование для компенсации нехватки рабочей силы. В Италии институциональные кампании продвигали потребление местных фруктов, а селекционеры сосредоточились на сегментации по вкусу через новые сорта для укрепления лояльности потребителей. Хотя французские дистрибьюторы сохраняли предпочтение испанским фруктам, корректировки в торговых потоках помогли удовлетворить спрос.

Производство персиков и нектаринов в Западной Европе

В натуральном выражении, 2017-2020 гг., тыс. т

Крупнейшие производители персиков и нектаринов, 2017-2020

Мировая карта производства персиков и нектаринов, 2017-2020

Производство персиков и нектаринов в Западной Европе растёт второй год подряд. В 2020 году было произведено 236,4 тыс. тонн, что на 15,0% больше, чем в 2019 году. За период с 2017 по 2020 год производство увеличилось на 5,3%, что соответствует среднегодовому темпу роста в 1,7%. Самый низкий показатель был зафиксирован в 2018 году — 186,9 тыс. тонн, а наибольшее снижение произошло в том же году — на 16,7%.

Годовая динамика производства в Западной Европе в натуральном выражении, 2017-2020 гг., тыс. т

Экспорт персиков и нектаринов из Западной Европы

Экспорт в натуральном выражении, тыс. т

В 2020 году объём экспорта персиков и нектаринов из Западной Европы составил 81,5 тыс. тонн, что означает небольшое снижение на 3,8% по сравнению с 2019 годом. За период с 2017 по 2020 год экспорт сократился на 32%, что соответствует среднегодовому падению на 12,1%. Самый низкий показатель был зафиксирован в 2018 году — 65,6 тыс. тонн, а наибольшее снижение произошло в том же году — на 45,3%. Наибольший рост экспорта наблюдался в 2019 году — на 29,2%.

Годовая динамика экспорта продукции из Западной Европы в натуральном выражении, 2017-2020 гг., тыс. т

В период с 2017 по 2020 год портфель покупателей персиков и нектаринов из Западной Европы был широким. Швейцария (12,2% экспорта в натуральном выражении), Италия (7,1%) и Польша (6,5%) вместе обеспечили лишь 25,8% общего объёма экспорта, в то время как многие другие страны имели меньшие, но заметные доли.

Структура экспорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из Западной Европы в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Экспорт в денежном выражении, млн $ США

После двухлетнего снижения экспорт персиков и нектаринов из Западной Европы в денежном выражении возобновил рост. В 2020 году Западная Европа экспортировала персиков и нектаринов на 134,0 млн долларов США, что означает умеренный рост на 4,9% по сравнению с предыдущим годом. За период с 2017 по 2020 год экспорт сократился на 21,2%, что соответствует среднегодовому падению на 7,7%. Самый низкий показатель был зафиксирован в 2019 году — 127,7 млн долларов США, а наибольшее снижение произошло в 2018 году — на 21,0%.

Годовая динамика экспорта продукции из Западной Европы в денежном выражении, 2017-2020 гг., млн $ США

Данные за 2017–2020 годы показывают, что экспорт персиков и нектаринов из Западной Европы в денежном выражении не был сконцентрирован на нескольких ключевых направлениях. Швейцария (13,9% экспорта в стоимостном выражении), Италия (5,5%) и Польша (4,7%) вместе обеспечили лишь 24,1% общего объёма потоков.

Структура экспорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из Западной Европы в денежном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт персиков и нектаринов в Западную Европу

Импорт в натуральном выражении, тыс. т

В 2020 году Западная Европа импортировала около 510,5 тыс. тонн персиков и нектаринов, что на 17,1% меньше, чем в предыдущем году. За период с 2017 по 2020 год импорт сократился на 24,3%, что соответствует среднегодовому падению на 8,8%. Наибольший рост импорта наблюдался в 2019 году — на 8,7%.

Годовая динамика импорта продукции в Западную Европу в натуральном выражении, 2017-2020 гг., тыс. т

На протяжении 2017–2020 годов Испания доминировала в структуре партнёров по импорту в натуральном выражении, обеспечивая 75,1% общего объёма потоков, в то время как другие рынки имели сравнительно скромные доли.

Структура импорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в Западную Европу в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт в денежном выражении, млн $ США

В 2020 году импорт персиков и нектаринов в Западную Европу в денежном выражении составил 882,9 млн долларов США, что означает значительный рост на 16,8% по сравнению с предыдущим годом. За период с 2017 по 2020 год импорт увеличился на 6,4%, что соответствует среднегодовому темпу роста в 2,1%. Самый низкий показатель был зафиксирован в 2019 году — 756,2 млн долларов США, а наибольшее снижение произошло в том же году — на 13,0%.

Годовая динамика импорта продукции в Западную Европу в денежном выражении, 2017-2020 гг., млн $ США

На протяжении 2017–2020 годов Испания обеспечивала 73,0% общего импорта в стоимостном выражении, в то время как остальной объём распределялся между многими странами с меньшими индивидуальными долями.

Структура импорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в Западную Европу в денежном выражении, 2017-2020 гг.