Рынок орехов в Америках

Выдержки из прошлых версий отчета

С 2018 по 2022 год рынок орехов в Америке пережил значительные колебания. Объём рынка в тысячах тонн резко вырос до 4 631 в 2020 году, а затем снизился до 4 125 в 2022 году. В стоимостном выражении, измеряемом в миллионах долларов США, рынок упал до $36 168 в 2019 году с $48 030 в предыдущем году, частично восстановился в 2020 и 2021 годах, но снова снизился до $37 789 в 2022 году.

В 2023 году объём рынка незначительно вырос до 4 195 тыс. тонн, в основном за счёт роста осведомлённости потребителей о здоровье и перехода на растительные источники белка. Однако стоимость рынка снизилась до $33 283 млн, что связано с волатильностью цен и более широкими факторами цепочки поставок. В этот период также наблюдалась активность крупных компаний: Blue Diamond Growers выпустила новые ароматизированные миндальные продукты, что соответствует тенденции к инновационным и добавленным ценностям ореховым предложениям.

Производство орехов в Америках

В натуральном выражении, 2017-2020 гг., тыс. т

Крупнейшие производители орехов, 2017-2020

Мировая карта производства орехов, 2017-2020

Производство орехов в Америке растёт третий год подряд. В 2020 году в регионе было произведено 4 644 тыс. тонн орехов, что на 19,2% больше, чем в 2019 году. За период с 2017 по 2020 год производство выросло на 31,6%, что соответствует среднегодовому темпу роста в 9,6%.

Годовая динамика производства в Америках в натуральном выражении, 2017-2020 гг., тыс. т

В денежном выражении, 2017-2020 гг., млн $ США

В 2020 году стоимость произведённых в Америке орехов составила 43 326 млн долларов США, что на 17,5% выше показателя 2019 года. Однако за период с 2017 по 2020 год стоимость производства снизилась на 7,9%, что соответствует среднегодовому падению на 2,7%. Самый низкий показатель был зафиксирован в 2019 году — 36 888 млн долларов США, а максимальный — в 2018 году, когда он достиг 48 548 млн долларов США. Наибольшее снижение стоимости произошло в 2019 году — на 24,0%.

Годовая динамика производства в Америках в денежном выражении, 2017-2020 гг., млн $ США

Экспорт орехов из Америк

Экспорт в натуральном выражении, тыс. т

Данные показывают нестабильную динамику, что свидетельствует о волатильности рынка. Экспорт орехов из Америки достиг минимума в 2018 году — 198,1 тыс. тонн, а максимума — в 2019 году, когда объём составил 367,9 тыс. тонн, что в 1,9 раза больше. В 2020 году экспорт составил 208,2 тыс. тонн, снизившись на 43,4% по сравнению с предыдущим годом. Наибольший рост экспорта был зафиксирован в 2019 году — на 85,7%.

Годовая динамика экспорта продукции из Америк в натуральном выражении, 2017-2020 гг., тыс. т

В период с 2017 по 2020 год экспорт орехов из Америки в натуральном выражении распределялся по большому количеству рынков. Италия (7,4% экспорта), Турция (6,0%) и Китай (5,3%) вместе занимали лишь 18,7% от общего объёма поставок.

Структура экспорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из Америк в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Экспорт в денежном выражении, млн $ США

После двухлетнего роста экспорт орехов из Америки в стоимостном выражении сократился. В 2020 году он составил 1 651 млн долларов США, что означает значительное снижение на 16,2% по сравнению с предыдущим годом. Максимальный показатель был зафиксирован в 2019 году — 1 969 млн долларов США. Наибольший рост экспорта в стоимостном выражении произошёл в 2018 году — на 15,3%.

Годовая динамика экспорта продукции из Америк в денежном выражении, 2017-2020 гг., млн $ США

В период с 2017 по 2020 год экспорт орехов из Америки в стоимостном выражении распределялся по множеству рынков. Италия (8,8% экспорта), Германия (5,9%) и Китай (4,4%) вместе занимали лишь 19,1% от общего объёма поставок.

Структура экспорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из Америк в денежном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт орехов в Америки

Импорт в натуральном выражении, тыс. т

После двухлетнего снижения объёмы импорта орехов в Америку начали расти. В 2020 году импорт составил 196,0 тыс. тонн, что означает значительный рост на 10,8% по сравнению с предыдущим годом. Однако за период с 2017 по 2020 год импорт сократился на 45%, что соответствует среднегодовому падению на 18,1%. Самый низкий показатель был зафиксирован в 2019 году — 176,9 тыс. тонн. Наибольшее снижение импорта произошло в 2018 году — на 40,8%.

Годовая динамика импорта продукции в Америки в натуральном выражении, 2017-2020 гг., тыс. т

В период с 2017 по 2020 год импорт орехов в Америку в натуральном выражении не был сконцентрирован на нескольких ключевых рынках. Филиппины (7,8% импорта), Индонезия (5,7%) и Турция (5,2%) вместе занимали лишь 18,7% от общего объёма поставок.

Структура импорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в Америки в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт в денежном выражении, млн $ США

В 2020 году стоимость импорта орехов в Америку составила 1 306 млн долларов США, что на 4,6% выше показателя предыдущего года. За период с 2017 по 2020 год импорт в стоимостном выражении вырос на 2,5%, что соответствует среднегодовому темпу роста в 0,8%. Самый низкий показатель был зафиксирован в 2019 году — 1 249 млн долларов США, а максимальный — в 2018 году, когда он достиг 1 414 млн долларов США. Наибольшее снижение стоимости импорта произошло в 2019 году — на 11,7%, а наибольший рост — в 2018 году, на 11,0%.

Годовая динамика импорта продукции в Америки в денежном выражении, 2017-2020 гг., млн $ США

В период с 2017 по 2020 год география партнёров по импорту орехов в стоимостном выражении была широкой. Турция (8,7% импорта), Вьетнам (7,7%) и Филиппины (3,2%) вместе занимали лишь 19,6% от общего объёма поставок, в то время как оставшиеся 80,4% приходились на множество других стран.

Структура импорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в Америки в денежном выражении, 2017-2020 гг.