Рынок оливкового масла первого отжима и фракций в Иране

Выдержки из прошлых версий отчета

С 2018 по 2020 год объём рынка оливкового масла первого отжима в Иране вырос до 9 592 т в 2019 году, в основном за счёт выхода на рынок новых производителей, таких как Rezvan Safir Salamat, и роста осведомлённости потребителей о качестве масла первого и экстра-первого отжима. Однако в 2020 году ужесточение правил маркировки и меры по борьбе с мошенничеством, а также рост производственных затрат привели к резкому падению импорта, что вызвало снижение объёма рынка до 8 020 т, несмотря на увеличение внутреннего производства.

В 2021 году растущий спрос на оливковое масло, подогреваемый повышенным вниманием к пользе для здоровья, поддержал объём рынка на уровне 8 207 т, но внутреннее производство сократилось, а импорт резко вырос для удовлетворения потребления. К 2022 году колебания обменного курса и высокие затраты сделали импорт нерентабельным, полностью остановив его, что привело к снижению объёма рынка до 6 914 т, даже несмотря на рост внутреннего производства, которое стало единственным источником поставок.

К 2023 году объём рынка стабилизировался на уровне 6 863 т, что отражает стабильное внутреннее производство после прекращения импорта.

Производство оливкового масла первого отжима и фракций в Иране

В натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

В мировом масштабе Иран занимал 21-е место по производству оливкового масла первого отжима и его фракций в период с 2017 по 2020 год.

Крупнейшие производители оливкового масла первого отжима и фракций, 2017-2020

Мировая карта производства оливкового масла первого отжима и фракций, 2017-2020

Производство оливкового масла первого отжима и его фракций в Иране растёт второй год подряд. В 2020 году в стране было произведено 6 670 тонн этого продукта, что на 7,6% больше, чем в предыдущем году. Однако за период с 2017 по 2020 год общий объём производства сократился на 20,8%, что соответствует среднегодовому падению на 7,5%. Самый низкий показатель был зафиксирован в 2018 году — 5 256 тонн. Наибольшее снижение произошло в 2018 году — на 37,6%, а самый значительный рост наблюдался в 2019 году — на 17,9%.

Годовая динамика производства в Иране в натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

Экспорт оливкового масла первого отжима и фракций из Ирана

Экспорт в натуральном выражении, т

После двухлетнего снижения объём экспорта оливкового масла первого отжима и его фракций из Ирана увеличился. В 2020 году экспорт составил 1 тонну, что означает резкий рост на 40,0% по сравнению с 2019 годом. Тем не менее, за период с 2017 по 2020 год экспорт сократился на 42,8%, со среднегодовым темпом падения в 17,0%. Минимальное значение было зафиксировано в 2019 году — 1 тонна, а наибольшее снижение произошло в том же году — на 51,6%.

Годовая динамика экспорта продукции из Ирана в натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

В период с 2017 по 2020 год основными покупателями оливкового масла первого отжима и его фракций из Ирана оставались Ирак (45,3% экспорта в натуральном выражении), Афганистан (29,4%) и Катар (8,2%). Вместе они обеспечивали 82,9% от общего объёма экспорта в натуральном выражении.

Структура экспорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из Ирана в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Экспорт в денежном выражении, тыс. $ США

Рынок демонстрировал нестабильную динамику на протяжении всего периода. Наибольший объём экспорта в денежном выражении был зарегистрирован в 2017 году, а самый низкий — в 2019 году, с разницей в 4,4 раза. В 2020 году объём экспорта оливкового масла первого отжима и его фракций из Ирана достиг 4 тыс. долларов США, что на 133,4% больше, чем в 2019 году. Минимальное значение было зафиксировано в 2019 году — 2 тыс. долларов США, а наибольшее падение произошло в том же году — на 56,9%.

Годовая динамика экспорта продукции из Ирана в денежном выражении, 2017-2020 гг., тыс. $ США

В период с 2017 по 2020 год лидерами по структуре экспорта в денежном выражении были Афганистан (36,7% экспорта), Ирак (27,8%) и Кувейт (10,0%). Вместе они составляли 74,5% от общего объёма потоков.

Структура экспорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из Ирана в денежном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт оливкового масла первого отжима и фракций в Иран

Импорт в натуральном выражении, т

В эти годы рынок характеризовался высокой волатильностью. С пика в 2017 году до минимума в 2020 году импорт изменился в 4,5 раза. В 2020 году объём импорта оливкового масла первого отжима и его фракций в Иран составил 1 351 тонну, что означает резкое снижение на 60,2% по сравнению с предыдущим годом. Наибольший рост был зафиксирован в 2019 году — на 3,6%.

Годовая динамика импорта продукции в Иран в натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

В период с 2017 по 2020 год основными поставщиками импорта в натуральном выражении были Турция (38,6% импорта), Сирия (36,0%) и Испания (15,3%). Вместе они обеспечивали 89,9% от общего объёма потоков.

Структура импорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в Иран в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт в денежном выражении, тыс. $ США

Объём импорта оливкового масла первого отжима и его фракций в Иран снижался третий год подряд. В 2020 году импорт составил 4 021 тыс. долларов США, что на 63,5% меньше, чем в предыдущем году. За период с 2017 по 2020 год импорт сократился на 82,8%, что соответствует среднегодовому падению на 44,4%.

Годовая динамика импорта продукции в Иран в денежном выражении, 2017-2020 гг., тыс. $ США

В период с 2017 по 2020 год наибольшую долю импорта в денежном выражении составляли Турция (37,2% импорта), Сирия (36,2%) и Испания (16,0%). Вместе они занимали 89,4% от общего объёма потоков.

Структура импорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в Иран в денежном выражении, 2017-2020 гг.