Рынок очищенного миндаля в Европе

Выдержки из прошлых версий отчета

Европейский рынок очищенного миндаля вырос с 484 тыс. тонн в 2018 году до более 574 тыс. тонн в 2021 году. Основным драйвером роста стало то, что миндаль оставался самым используемым орехом в новых продуктах на континенте, чему способствовал устойчивый спрос со стороны местной хлебопекарной, кондитерской и снековой промышленности. Лидерство Европы в инновациях на основе миндаля, на которые приходилось почти половина глобальных запусков новых продуктов, поддерживало потребление в этот период.

После пика в 2021 году объём рынка сократился до 448 тыс. тонн в 2022 году и далее до 401 тыс. тонн в 2023 году. Спад в 2022 году был в основном обусловлен снижением покупательной способности потребителей после пандемийных ограничений, что ослабило общий спрос. В 2023 году, хотя производственные мощности в регионе укрепились благодаря открытию нового лущильного завода площадью 7 400 м² во Франции, направленного на возрождение местного сектора миндаля, общий размер рынка уменьшился, поскольку значительно возросшие объёмы экспорта снизили доступность на внутреннем рынке.

Производство очищенного миндаля в Европе

В натуральном выражении, 2017-2020 гг., тыс. т

Крупнейшие производители очищенного миндаля, 2017-2020

Мировая карта производства очищенного миндаля, 2017-2020

В 2020 году в Европе было произведено 157,3 тыс. тонн очищенного миндаля, что означает значительный рост на 17,0% по сравнению с предыдущим годом. За период с 2017 по 2020 год производство увеличилось на 37,3%, что соответствует среднегодовому темпу роста в 11,1%. Наибольшее снижение было зафиксировано в 2019 году — на 2,0%, а самый значительный рост произошёл в 2018 году — на 19,7%.

Годовая динамика производства в Европе в натуральном выражении, 2017-2020 гг., тыс. т

Экспорт очищенного миндаля из Европы

Экспорт в натуральном выражении, тыс. т

После двухлетнего снижения поставки очищенного миндаля из Европы возросли. В 2020 году Европа экспортировала 64,9 тыс. тонн очищенного миндаля, что на 39,3% больше, чем годом ранее. За период с 2017 по 2020 год экспорт сократился на 54,3%, что соответствует среднегодовому темпу снижения в 23,0%. Минимальный объём был зафиксирован в 2019 году — 46,6 тыс. тонн, а наибольшее падение произошло в 2018 году — на 58,3%.

Годовая динамика экспорта продукции из Европы в натуральном выражении, 2017-2020 гг., тыс. т

В период с 2017 по 2020 год основными покупателями очищенного миндаля из Европы были США и Швейцария, которые вместе формировали 6,1% от общего объёма экспорта в натуральном выражении.

Структура экспорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из Европы в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Экспорт в денежном выражении, млн $ США

После двухлетнего роста объёмы экспорта очищенного миндаля из Европы снизились. В 2020 году Европа экспортировала очищенного миндаля на сумму 1 234 млн долларов США, что означает умеренное снижение на 4,3% по сравнению с 2019 годом. За период с 2017 по 2020 год экспорт увеличился на 22,2%, что соответствует среднегодовому темпу роста в 6,9%. Максимальное значение было зафиксировано в 2019 году — 1 289 млн долларов США, а наибольший рост произошёл в том же году — на 14,4%.

Годовая динамика экспорта продукции из Европы в денежном выражении, 2017-2020 гг., млн $ США

В период с 2017 по 2020 год США и Швейцария вместе занимали основную долю экспорта в стоимостном выражении, составляя 8,0% от общего объёма поставок.

Структура экспорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из Европы в денежном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт очищенного миндаля в Европу

Импорт в натуральном выражении, тыс. т

В 2020 году импорт очищенного миндаля в Европу составил 412,2 тыс. тонн, показав лишь незначительные колебания по сравнению с 2019 годом. За период с 2017 по 2020 год импорт увеличился на 5,7%, что соответствует среднегодовому темпу роста в 1,9%. Максимальный объём был зафиксирован в 2019 году — 412,2 тыс. тонн, а наибольший рост произошёл в 2018 году — на 4,0%.

Годовая динамика импорта продукции в Европу в натуральном выражении, 2017-2020 гг., тыс. т

В период с 2017 по 2020 год основными источниками импорта очищенного миндаля в Европу в натуральном выражении были США (64,8% импорта), Австралия (4,0% импорта) и Китай (0,9% импорта), которые вместе составляли 69,6% от общего объёма поставок.

Структура импорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в Европу в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт в денежном выражении, млн $ США

Объём импорта очищенного миндаля в Европу увеличивается третий год подряд. В 2020 году импорт был зафиксирован на уровне 2 991 млн долларов США, оставаясь практически неизменным по сравнению с предыдущим годом. За период с 2017 по 2020 год импорт вырос на 16,5%, что соответствует среднегодовому темпу роста в 5,2%.

Годовая динамика импорта продукции в Европу в денежном выражении, 2017-2020 гг., млн $ США

В период с 2017 по 2020 год три основных рынка — США, Австралия и Китай — вместе составляли 65,8% от общего объёма импорта очищенного миндаля в Европу в стоимостном выражении.

Структура импорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в Европу в денежном выражении, 2017-2020 гг.