Рынок очищенного миндаля в Южной Америке

Выдержки из прошлых версий отчета

Объём рынка очищенного миндаля в Южной Америке вырос с 23 582 т в 2018 году до 38 415 т в 2020 году. Этот рост был обусловлен увеличением потребления миндаля в таких продуктах, как миндальное молоко и спортивные снеки, что стимулировало спрос и открыло рынок для импорта. Расширению также способствовали меры по повышению ценности местного миндаля и рост использования сертифицированного органического миндаля для производства, например, туррона.

После достижения пика рынок постепенно сократился до 35 435 т к 2023 году. Более высокие цены на миндаль в 2021 году, вызванные ростом производства и международного спроса, сдерживали потребление. В 2023 году произошло значительное снижение цен из-за меньшего урожая в США и сокращения потребления в Европе на фоне ослабления покупательной способности, что способствовало сжатию рынка.

На протяжении всего периода потребительский спрос на органический миндаль и миндальное молоко как здоровую альтернативу оставался устойчивым, поддерживая рынок. К 2023 году экспорт очищенного миндаля увеличился, а импорт снизился, что отражает рост внутренней переработки и индустриализации перед экспортом.

Производство очищенного миндаля в Южной Америке

В натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

Крупнейшие производители очищенного миндаля, 2017-2020

Мировая карта производства очищенного миндаля, 2017-2020

Производство очищенного миндаля в Южной Америке растёт третий год подряд. В 2020 году в регионе было произведено 22 007 тонн очищенного миндаля, что на 8,5% больше, чем в 2019 году. За период с 2017 по 2020 год производство увеличилось на 28,6%, при среднегодовом темпе роста 8,8%.

Годовая динамика производства в Южной Америке в натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

Экспорт очищенного миндаля из Южной Америки

Экспорт в натуральном выражении, т

Экспорт очищенного миндаля из Южной Америки снижается второй год подряд. В 2020 году объём экспорта составил 2 128 тонн, что на 58,4% меньше, чем в предыдущем году. За период с 2017 по 2020 год экспорт сократился на 64,5%, при среднегодовом темпе снижения 29,2%. Максимальный объём был зафиксирован в 2018 году — 7 918 тонн, а наибольший рост наблюдался в том же 2018 году — 32,2%.

Годовая динамика экспорта продукции из Южной Америки в натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

В 2017–2020 годах география экспорта очищенного миндаля была довольно широкой. Россия (23,2% экспорта в натуральном выражении), Италия (4,5%) и Германия (1,8%) вместе формировали лишь 29,6% от общего объёма поставок, в то время как оставшиеся 70,4% приходились на множество других стран.

Структура экспорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из Южной Америки в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Экспорт в денежном выражении, млн $ США

После двухлетнего роста экспорт очищенного миндаля из Южной Америки в стоимостном выражении сократился. В 2020 году экспорт составил 43,0 млн долларов США, что на 41,4% меньше, чем годом ранее. За период с 2017 по 2020 год экспорт вырос на 3,1%, при среднегодовом темпе роста 1,0%. Максимальное значение было зафиксировано в 2019 году — 73,5 млн долларов США, а наибольший рост наблюдался в 2018 году — 37,7%.

Годовая динамика экспорта продукции из Южной Америки в денежном выражении, 2017-2020 гг., млн $ США

В 2017–2020 годах экспорт очищенного миндаля из Южной Америки в стоимостном выражении не был сконцентрирован на нескольких ключевых рынках. Россия (23,1% экспорта в стоимостном выражении), Италия (4,6%) и Германия (2,3%) вместе составляли лишь 30,1% от общего объёма поставок.

Структура экспорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из Южной Америки в денежном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт очищенного миндаля в Южную Америку

Импорт в натуральном выражении, т

После двухлетнего снижения импорт очищенного миндаля в Южную Америку в натуральном выражении возобновил рост. В 2020 году объём импорта составил 18 536 тонн, что на 51,4% больше, чем в предыдущем году. За период с 2017 по 2020 год импорт увеличился на 37,3%, при среднегодовом темпе роста 11,1%. Минимальный объём был зафиксирован в 2019 году — 12 241 тонна, а наибольшее снижение наблюдалось в 2018 году — 4,9%.

Годовая динамика импорта продукции в Южную Америку в натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

В 2017–2020 годах ключевыми партнёрами по импорту очищенного миндаля в натуральном выражении оставались США (65,8% импорта), Австралия (2,4%) и Испания (0,6%). Вместе они формировали 68,7% от общего объёма поставок.

Структура импорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в Южную Америку в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт в денежном выражении, млн $ США

В 2020 году Южная Америка импортировала очищенного миндаля на 110,3 млн долларов США, что на 23,0% больше, чем в предыдущем году. За период с 2017 по 2020 год импорт в стоимостном выражении вырос на 26,7%, при среднегодовом темпе роста 8,2%. Наибольшее снижение наблюдалось в 2019 году — 5,4%.

Годовая динамика импорта продукции в Южную Америку в денежном выражении, 2017-2020 гг., млн $ США

В 2017–2020 годах основными поставщиками очищенного миндаля в Южную Америку в стоимостном выражении были США (62,7% импорта), Австралия (2,0%) и Испания (0,6%). Вместе они формировали 65,3% от общего объёма импорта.

Структура импорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в Южную Америку в денежном выражении, 2017-2020 гг.