Рынок неварёных макаронных изделий с яйцами в Боснии и Герцеговине

Выдержки из прошлых версий отчета

Объём рынка сырых яичных макарон в Боснии и Герцеговине последовательно сокращался с 2018 по 2024 год — с 3 237 т до 2 636 т. Наиболее резкое падение произошло в 2021 году, когда потребление упало более чем на 10% по сравнению с предыдущим годом. Сокращение физических объёмов сопровождалось общим снижением внутреннего производства, которое также демонстрировало нисходящий тренд на протяжении всего периода.

Несмотря на падение объёмов, стоимостная оценка рынка развивалась иначе. После небольшого роста в 2019 и 2020 годах рыночная стоимость снизилась в 2021 году, но затем восстановилась и показала уверенный рост в последующие два года, достигнув 5,1 млн долл. США в 2023 году. Это указывает на то, что такие факторы, как корректировка цен или смещение в сторону более дорогих продуктов, компенсировали снижение проданных количеств. К 2024 году рыночная стоимость стабилизировалась на уровне чуть выше 5 млн долл. США.

В целом период с 2018 по 2024 год характеризовался сокращением физического рынка сырых яичных макарон, в то время как его денежная стоимость продемонстрировала устойчивость и рост после временного спада в 2021 году.

Производство неварёных макаронных изделий с яйцами в Боснии и Герцеговине

В денежном выражении, 2018-2021 гг., тыс. $ США

После двухлетнего роста объём производства неваренных яичных макарон в Боснии и Герцеговине снизился. В 2021 году выпуск этой продукции составил 3 508 тыс. долларов США, что означает значительное падение на 10,6% по сравнению с 2020 годом. За период с 2018 по 2021 год производство сократилось на 4,5%, при среднегодовом темпе роста в 1,5%. Максимальный объём был зафиксирован в 2020 году — 3 924 тыс. долларов США. Наибольший рост наблюдался в 2019 году — 4,1%.

Годовая динамика производства в Боснии и Герцеговине в денежном выражении, 2018-2021 гг., тыс. $ США

В натуральном выражении, 2018-2021 гг., т

Объём производства неваренных яичных макарон в Боснии и Герцеговине снижается третий год подряд. В 2021 году в стране произвели 2 398 тонн этой продукции, что на 10,3% меньше, чем в предыдущем году. С 2018 по 2021 год производство упало на 17,1%, что соответствует среднегодовому снижению на 6,1%.

Годовая динамика производства в Боснии и Герцеговине в натуральном выражении, 2018-2021 гг., т

Экспорт неварёных макаронных изделий с яйцами из Боснии и Герцеговины

Экспорт в натуральном выражении, т

Данные показывают нерегулярные изменения, что свидетельствует о волатильности рынка. Самый низкий объём экспорта был зафиксирован в 2019 году, а самый высокий — в 2018, с разницей в 24 раза. В 2021 году поставки неваренных яичных макарон из Боснии и Герцеговины за рубеж составили 1,8 тонны, что означает резкое падение на 95,8% по сравнению с 2020 годом.

Годовая динамика экспорта продукции из Боснии и Герцеговины в натуральном выражении, 2018-2021 гг., т

В течение 2018–2021 годов Австралия и Швеция оставались ключевыми партнёрами по экспорту в натуральном выражении, на их долю приходилось 97,8% от общего объёма поставок; остальные страны составляли оставшуюся часть.

Структура экспорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2018-2021 гг.

Карта экспорта продукции из Боснии и Герцеговины в натуральном выражении, 2018-2021 гг.

Экспорт в денежном выражении, тыс. $ США

В течение периода наблюдались заметные колебания на рынке. Самый низкий объём экспорта был зафиксирован в 2019 году, а самый высокий — в 2018, с разницей в 9,8 раза. В 2021 году стоимость экспорта неваренных яичных макарон из Боснии и Герцеговины составила 2,6 тыс. долларов США, что означает внезапное снижение на 89,8% по сравнению с 2020 годом.

Годовая динамика экспорта продукции из Боснии и Герцеговины в денежном выражении, 2018-2021 гг., тыс. $ США

В течение 2018–2021 годов Австралия и Швеция оставались ключевыми партнёрами по экспорту в стоимостном выражении, на их долю приходилось 94,9% от общего объёма поставок; остальные страны составляли оставшуюся часть.

Структура экспорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2018-2021 гг.

Карта экспорта продукции из Боснии и Герцеговины в денежном выражении, 2018-2021 гг.

Импорт неварёных макаронных изделий с яйцами в Боснию и Герцеговину

Импорт в натуральном выражении, т

После двухлетнего роста импорт неваренных яичных макарон в Боснию и Герцеговину из-за рубежа снизился. В 2021 году импорт составил 397,7 тонны, что означает существенное падение на 12,8% по сравнению с предыдущим годом. С 2018 по 2021 год импорт вырос на 14,9%, что соответствует среднегодовому росту в 4,8%. Максимальный объём был зафиксирован в 2020 году — 456,0 тонны. Наибольший рост наблюдался в 2020 году — 22,7%.

Годовая динамика импорта продукции в Боснию и Герцеговину в натуральном выражении, 2018-2021 гг., т

В течение 2018–2021 годов Словения (38,3% импорта в натуральном выражении), Хорватия (32,6% импорта в натуральном выражении) и Италия (24,0% импорта в натуральном выражении) стабильно занимали ведущие позиции в структуре импорта, совместно обеспечивая 94,9% от общего объёма поставок.

Структура импорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2018-2021 гг.

Карта импорта продукции в Боснию и Герцеговину в натуральном выражении, 2018-2021 гг.

Импорт в денежном выражении, тыс. $ США

В 2021 году стоимость импорта неваренных яичных макарон в Боснию и Герцеговину составила 735,6 тыс. долларов США, что означает небольшое снижение на 1,0% по сравнению с предыдущим годом. За период с 2018 по 2021 год импорт вырос на 23,4%, при среднегодовом темпе роста в 7,3%. Минимальный объём был зафиксирован в 2019 году — 585,2 тыс. долларов США. Максимальный объём наблюдался в 2020 году — 742,8 тыс. долларов США. Наибольшее снижение произошло в 2019 году — 1,8%. Наибольший рост был зафиксирован в 2020 году — 26,9%.

Годовая динамика импорта продукции в Боснию и Герцеговину в денежном выражении, 2018-2021 гг., тыс. $ США

В течение 2018–2021 годов Италия (40,8% импорта в стоимостном выражении), Словения (35,6% импорта в стоимостном выражении) и Хорватия (21,1% импорта в стоимостном выражении) выделялись как основные рынки импорта, вместе обеспечивая 97,5% от общего объёма поставок.

Структура импорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2018-2021 гг.

Карта импорта продукции в Боснию и Герцеговину в денежном выражении, 2018-2021 гг.