Рынок нетопленого свиного жира без постного мяса в Боснии и Герцеговине

Выдержки из прошлых версий отчета

Импорт невытопленного свиного жира в Боснию и Герцеговину снизился с 519 тыс. долл. в 2018 году до минимума в 419 тыс. долл. в 2020 году, после чего начался устойчивый рост, достигший 836 тыс. долл. к 2025 году. Экспорт, начавшийся в 2019 году, демонстрировал значительные колебания с пиком в 298 тыс. долл. в 2025 году.

Данные по внутреннему производству, доступные с 2021 года, показывают резкое сокращение: с 916 тыс. долл. в 2021 году до всего 196 тыс. долл. в 2024 году. Это резкое падение местного выпуска коренным образом изменило структуру предложения на рынке.

Расчетный размер рынка (внутреннее производство плюс чистая торговля) снизился с 1,37 млн долл. в 2021 году до 952 тыс. долл. в 2022 году. Частичное восстановление до 1,19 млн долл. в 2023 году сменилось новым падением до 884 тыс. долл. в 2024 году, что отражает волатильность производства и торговых потоков.

Производство нетопленого свиного жира без постного мяса в Боснии и Герцеговине

В денежном выражении, 2018-2021 гг., тыс. $ США

Годовая динамика производства в Боснии и Герцеговине в денежном выражении, 2018-2021 гг., тыс. $ США

В натуральном выражении, 2018-2021 гг., т

Крупнейшие производители нетопленого свиного жира без постного мяса, 2018-2021

Мировая карта производства нетопленого свиного жира без постного мяса, 2018-2021

Производство невытопленного свиного жира без постороннего мяса в Боснии и Герцеговине снизилось второй год подряд. В 2021 году в стране произвели 191,6 т этого продукта, что на 45,0% меньше, чем годом ранее. За период с 2018 по 2021 год производство сократилось на 42,5%, что соответствует среднегодовому темпу снижения в 16,8%. Максимальный объём был зафиксирован в 2019 году — 354,0 т, когда наблюдался наибольший рост — 6,2%.

Годовая динамика производства в Боснии и Герцеговине в натуральном выражении, 2018-2021 гг., т

Экспорт нетопленого свиного жира без постного мяса из Боснии и Герцеговины

Экспорт в натуральном выражении, т

Объёмы экспорта невытопленного свиного жира без постороннего мяса из Боснии и Герцеговины снизились второй год подряд. В 2021 году страна экспортировала 34,0 т этого продукта, что на 15,0% меньше, чем в предыдущем году. За период с 2019 по 2021 год экспорт сократился на 53,1%, что соответствует среднегодовому темпу снижения в 22,3%.

Годовая динамика экспорта продукции из Боснии и Герцеговины в натуральном выражении, 2018-2021 гг., т

В течение 2018–2021 годов основными рынками для экспорта невытопленного свиного жира без постороннего мяса из Боснии и Герцеговины были Северная Македония и Сербия, на которые в совокупности приходилось 100,0% от общего объёма поставок.

Структура экспорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2018-2021 гг.

Карта экспорта продукции из Боснии и Герцеговины в натуральном выражении, 2018-2021 гг.

Экспорт в денежном выражении, тыс. $ США

Экспорт невытопленного свиного жира без постороннего мяса из Боснии и Герцеговины в денежном выражении снизился второй год подряд. В 2021 году его стоимость составила 22,0 тыс. долларов США, что на 48,5% меньше, чем годом ранее. За период с 2019 по 2021 год экспорт сократился на 77,3%, что соответствует среднегодовому темпу снижения в 39,0%.

Годовая динамика экспорта продукции из Боснии и Герцеговины в денежном выражении, 2018-2021 гг., тыс. $ США

В 2018–2021 годах двумя основными направлениями экспорта невытопленного свиного жира без постороннего мяса из Боснии и Герцеговины в стоимостном выражении были Северная Македония и Сербия, на которые в совокупности приходилось 100,0% от общего объёма.

Структура экспорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2018-2021 гг.

Карта экспорта продукции из Боснии и Герцеговины в денежном выражении, 2018-2021 гг.

Импорт нетопленого свиного жира без постного мяса в Боснию и Герцеговину

Импорт в натуральном выражении, т

После двухлетнего снижения объёмы импорта невытопленного свиного жира без постороннего мяса в Боснии и Герцеговине выросли. В 2021 году импорт составил 122,0 т, что на 2,7% больше, чем в предыдущем году. За период с 2018 по 2021 год импорт сократился на 27,5%, что соответствует среднегодовому темпу снижения в 10,2%. Минимальный объём был зафиксирован в 2020 году — 118,9 т, когда наблюдалось наибольшее падение — 17,6%.

Годовая динамика импорта продукции в Боснию и Герцеговину в натуральном выражении, 2018-2021 гг., т

В 2018–2021 годах основными поставщиками невытопленного свиного жира без постороннего мяса в Боснию и Герцеговину были Черногория (43,2% импорта в натуральном выражении), Германия (23,4%) и Испания (7,5%), на которые в совокупности приходилось 74,1% от общего объёма импорта.

Структура импорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2018-2021 гг.

Карта импорта продукции в Боснию и Герцеговину в натуральном выражении, 2018-2021 гг.

Импорт в денежном выражении, тыс. $ США

После двухлетнего снижения стоимость импорта невытопленного свиного жира без постороннего мяса в Боснии и Герцеговине выросла. В 2021 году страна импортировала примерно 476,0 тыс. долларов США этого продукта, что на 13,6% больше, чем в предыдущем году. За период с 2018 по 2021 год импорт сократился на 8,3%, что соответствует среднегодовому темпу снижения в 2,9%. Минимальная стоимость была зафиксирована в 2020 году — 419,2 тыс. долларов США, а наибольшее падение произошло в 2019 году — 11,5%.

Годовая динамика импорта продукции в Боснию и Герцеговину в денежном выражении, 2018-2021 гг., тыс. $ США

В течение 2018–2021 годов Черногория играла ведущую роль в импорте невытопленного свиного жира без постороннего мяса в стоимостном выражении, на неё приходилось 79,7% от общего объёма, в то время как на другие рынки — остальная часть.

Структура импорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2018-2021 гг.

Карта импорта продукции в Боснию и Герцеговину в денежном выражении, 2018-2021 гг.