Рынок нешлифованного риса в Европе

Выдержки из прошлых версий отчета

Объём рынка бурого риса в Европе вырос с 926 тыс. тонн в 2018 году до 1 395 тыс. тонн в 2020 году. Этот рост был поддержан усилением конкуренции и расширением рынка после того, как в ноябре 2020 года кооператив Farmers' Rice Cooperative приобрёл рисовую мельницу Woodland в Калифорнии, чтобы увеличить производство бурого риса. После пика в 2020 году объём рынка сократился до 1 171 тыс. тонн в 2021 году, но затем восстановился до рекордных 1 414 тыс. тонн в 2022 году.

В 2023 году рынок снизился до 1 169 тыс. тонн. В этот период растущая осведомлённость потребителей о пребиотиках и продуктах, богатых клетчаткой, а также тенденции к здоровому питанию и растительным диетам продолжали формировать долгосрочный спрос на бурый рис в Европе.

Производство нешлифованного риса в Европе

В натуральном выражении, 2017-2020 гг., тыс. т

Крупнейшие производители нешлифованного риса, 2017-2020

Мировая карта производства нешлифованного риса, 2017-2020

Производство бурого риса в Европе снижается второй год подряд. В 2020 году было произведено 161,7 тыс. тонн бурого риса, что означает резкое падение на 36,9% по сравнению с предыдущим годом. За период с 2017 по 2020 год производство сократилось на 29,5%, что соответствует среднегодовому темпу снижения в 11,0%. Максимальный объём производства был зафиксирован в 2018 году — 263,3 тыс. тонн. Самый значительный рост производства произошёл в 2018 году — на 14,9%.

Годовая динамика производства в Европе в натуральном выражении, 2017-2020 гг., тыс. т

В денежном выражении, 2017-2020 гг., млн $ США

Объём производства бурого риса в Европе снижается второй год подряд. В 2020 году стоимость произведённого бурого риса в Европе составила 257,3 млн долларов США, что означает значительное падение на 18,4% по сравнению с предыдущим годом. За период с 2017 по 2020 год производство сократилось на 3,7%, что соответствует среднегодовому темпу снижения в 1,3%. Максимальная стоимость была зафиксирована в 2018 году — 320,7 млн долларов США. Самый значительный рост стоимости произошёл в 2018 году — на 20,0%.

Годовая динамика производства в Европе в денежном выражении, 2017-2020 гг., млн $ США

Экспорт нешлифованного риса из Европы

Экспорт в натуральном выражении, тыс. т

Объёмы экспорта бурого риса из Европы снижаются второй год подряд. В 2020 году объём экспорта составил 179 тыс. тонн, что означает умеренное снижение на 5,4% по сравнению с предыдущим годом. Максимальный объём был зафиксирован в 2018 году — 205 тыс. тонн. Самый значительный спад произошёл в 2019 году — на 7,5%. Самый значительный рост был зафиксирован в 2018 году — на 13,0%.

Годовая динамика экспорта продукции из Европы в натуральном выражении, 2017-2020 гг., тыс. т

В период с 2017 по 2020 год основными направлениями экспорта бурого риса из Европы в натуральном выражении были Турция (7,0% экспорта), Швейцария (2,3% экспорта) и Израиль (0,6% экспорта). Их совокупная доля составила 9,8% от общего объёма экспорта.

Структура экспорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из Европы в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Экспорт в денежном выражении, млн $ США

В 2020 году стоимость экспорта бурого риса из Европы составила 286 млн долларов США, что означает значительный рост на 22,4% по сравнению с 2019 годом. За период с 2017 по 2020 год экспорт вырос на 34,9%, со среднегодовым темпом роста в 10,5%. Самый значительный спад произошёл в 2019 году — на 6,6%.

Годовая динамика экспорта продукции из Европы в денежном выражении, 2017-2020 гг., млн $ США

В период с 2017 по 2020 год три крупнейших рынка — Турция, Швейцария и США — оставались ключевыми направлениями экспорта в стоимостном выражении, вместе занимая 7,0% от общего объёма экспорта.

Структура экспорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из Европы в денежном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт нешлифованного риса в Европу

Импорт в натуральном выражении, тыс. т

Объёмы импорта бурого риса в Европу растут второй год подряд. В 2020 году импорт достиг 1 412 тыс. тонн, увеличившись на 12,9% по сравнению с предыдущим годом. За период с 2017 по 2020 год импорт вырос на 36,3%, что соответствует среднегодовому темпу роста в 10,9%. Минимальный объём был зафиксирован в 2018 году — 868 тыс. тонн. Самый значительный спад произошёл в 2018 году — на 16,2%. Самый значительный рост был зафиксирован в 2019 году — на 44,1%.

Годовая динамика импорта продукции в Европу в натуральном выражении, 2017-2020 гг., тыс. т

В период с 2017 по 2020 год роль Пакистана (20,4% импорта в натуральном выражении), Индии (18,6% импорта) и Гайаны (9,9% импорта) как поставщиков бурого риса в Европу была заметной, но не доминирующей: их совокупная доля составила лишь 48,9% от общего объёма импорта.

Структура импорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в Европу в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт в денежном выражении, млн $ США

Объёмы импорта бурого риса в Европу растут второй год подряд. В 2020 году Европа импортировала бурый рис на сумму 1 412 млн долларов США, что означает устойчивый рост на 16,3% по сравнению с предыдущим годом. За период с 2017 по 2020 год импорт вырос на 30,2%, со среднегодовым темпом роста в 9,2%. Минимальная стоимость была зафиксирована в 2018 году — 822 млн долларов США. Самый значительный спад произошёл в 2018 году — на 0,5%.

Годовая динамика импорта продукции в Европу в денежном выражении, 2017-2020 гг., млн $ США

В период с 2017 по 2020 год основными поставщиками бурого риса в Европу в стоимостном выражении были Пакистан (25,5% импорта), Индия (23,0% импорта) и Таиланд (5,7% импорта). Их совокупная доля составила 54,1% от общего объёма импорта.

Структура импорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в Европу в денежном выражении, 2017-2020 гг.