Рынок мёда в Океании

Выдержки из прошлых версий отчета

Объём рынка натурального мёда в Океании с 2018 по 2023 год демонстрировал значительные колебания. В 2018 году он составлял 17 188 т, затем резко вырос до 31 340 т в 2020 году, после чего в 2021 году сократился до 19 827 т. В 2022 году последовало небольшое восстановление до 20 687 т, а в 2023 году объём рынка упал до 12 641 т.

Стоимость рынка развивалась по несколько иной траектории. В 2018 году она составляла 671,2 млн долл., в 2019 году снизилась до 637,0 млн долл. несмотря на рост объёма. После восстановления до 669,6 млн долл. в 2020 году стоимость существенно упала до 482,7 млн долл. в 2021 году и продолжила снижение до 283,9 млн долл. в 2023 году, что указывает на изменения как в объёме, так и в средних ценах.

Эти изменения на рынке происходили на фоне заметных сдвигов в предложении. Производство мёда в регионе достигло пика в 40 200 т в 2020 году, но к 2023 году сократилось до 24 529 т. За тот же период импорт вырос с 5 577 т в 2018 году до 7 592 т в 2023 году, а экспорт снизился с 21 793 т до 19 480 т, что изменило сальдо торгового баланса.

Производство мёда в Океании

В натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

Крупнейшие производители мёда, 2017-2020

Мировая карта производства мёда, 2017-2020

Объём производства мёда в Океании увеличивается третий год подряд. В 2020 году в регионе было произведено 40 200 тонн мёда, что означает значительный рост на 10,7% по сравнению с предыдущим годом. За период с 2017 по 2020 год производство выросло на 43,7%, что соответствует среднегодовому темпу роста в 12,9%.

Годовая динамика производства в Океании в натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

В денежном выражении, 2017-2020 гг., млн $ США

В 2020 году стоимость произведённого в Океании мёда составила 995,8 млн долларов США, что на 15,1% выше показателя 2019 года. За период с 2017 по 2020 год стоимость производства увеличилась на 47,2%, со среднегодовым темпом роста в 13,7%. Наибольшее снижение было зафиксировано в 2019 году — на 3,3%, а наибольший рост — в 2018 году, когда стоимость выросла на 32,3%.

Годовая динамика производства в Океании в денежном выражении, 2017-2020 гг., млн $ США

Экспорт мёда из Океании

Экспорт в натуральном выражении, т

Объёмы экспорта мёда из Океании снижаются второй год подряд. В 2020 году экспорт составил 14 841 тонну, что означает существенное падение на 19,2% по сравнению с предыдущим годом. За период с 2017 по 2020 год экспорт сократился на 25%, со среднегодовым темпом снижения в 9,2%. Максимальный объём экспорта был зафиксирован в 2018 году — 21 793 тонны, тогда же был отмечен наибольший рост — на 10,1%.

Годовая динамика экспорта продукции из Океании в натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

В период с 2017 по 2020 год экспорт мёда из Океании в натуральном выражении не был сконцентрирован на нескольких ключевых рынках. Китай (17,8% экспорта), Великобритания (15,2%) и США (13,8%) вместе составляли лишь 46,8% от общего объёма поставок.

Структура экспорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из Океании в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Экспорт в денежном выражении, млн $ США

После двухлетнего снижения объём экспорта мёда из Океании в денежном выражении увеличился. В 2020 году экспорт составил 367,6 млн долларов США, что означает резкий рост на 37,9% по сравнению с предыдущим годом. За период с 2017 по 2020 год экспорт вырос на 23,1%, со среднегодовым темпом роста в 7,2%. Минимальное значение было зафиксировано в 2019 году — 266,6 млн долларов США, а наибольшее снижение произошло в 2018 году — на 6,9%.

Годовая динамика экспорта продукции из Океании в денежном выражении, 2017-2020 гг., млн $ США

В период с 2017 по 2020 год экспорт мёда из Океании в денежном выражении не был сконцентрирован на нескольких ключевых рынках. Китай (19,8% экспорта), США (14,7%) и Великобритания (12,7%) вместе составляли лишь 47,3% от общего объёма поставок.

Структура экспорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из Океании в денежном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт мёда в Океанию

Импорт в натуральном выражении, т

После двухлетнего снижения объём импорта мёда в Океанию увеличился. В 2020 году импорт составил 5 982 тонны, что означает рост на 60,2% по сравнению с предыдущим годом. За период с 2017 по 2020 год импорт сократился на 23,4%, со среднегодовым темпом снижения в 8,5%. Минимальное значение было зафиксировано в 2019 году — 3 733 тонны, тогда же произошло наибольшее снижение — на 33,1%.

Годовая динамика импорта продукции в Океанию в натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

В период с 2017 по 2020 год Китай (60,4% импорта в натуральном выражении), Бразилия (7,7%) и Аргентина (6,6%) оставались основными поставщиками мёда в Океанию, вместе занимая 74,6% от общего объёма импорта.

Структура импорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в Океанию в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт в денежном выражении, млн $ США

В 2020 году стоимость импорта мёда в Океанию составила 41,4 млн долларов США, что означает умеренный рост на 8,0% по сравнению с 2019 годом. За период с 2017 по 2020 год импорт сократился на 13,3%, со среднегодовым темпом снижения в 4,6%. Минимальное значение было зафиксировано в 2019 году — 38,4 млн долларов США, а максимальное — в 2018 году, когда стоимость импорта достигла 54,2 млн долларов США. Наибольшее снижение произошло в 2019 году — на 29,3%, а наибольший рост — в 2018 году, на 13,5%.

Годовая динамика импорта продукции в Океанию в денежном выражении, 2017-2020 гг., млн $ США

В период с 2017 по 2020 год Китай (18,7% импорта в денежном выражении), Бразилия (3,2%) и Аргентина (3,0%) оставались основными поставщиками мёда в Океанию, вместе занимая 24,9% от общего объёма импорта.

Структура импорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в Океанию в денежном выражении, 2017-2020 гг.