Рынок мяса лошадей, ослов и мулов в Америках, 2026

Выдержки из прошлых версий отчета

Объём рынка мяса лошадей, ослов и мулов в Америке увеличился с 135,6 тыс. тонн в 2018 году до пика в 151,4 тыс. тонн в 2021 году. Затем последовала незначительная стабилизация в 2022 году и заметное сокращение в 2023 году, когда объём упал до 137,5 тыс. тонн. Внутреннее производство развивалось аналогично, росло до 2021 года, а затем снижалось, особенно в 2023 году.

В стоимостном выражении рынок демонстрировал большую волатильность. Его стоимость упала до 569,2 млн долларов США в 2020 году, несмотря на больший объём, что указывает на снижение средних цен. После восстановления в 2021 и 2022 годах рыночная стоимость также снизилась в 2023 году до 548,5 млн долларов США. Экспорт из региона последовательно сокращался, упав с 35,1 тыс. тонн в 2018 году до 24,4 тыс. тонн в 2023 году.

Производство мяса лошадей, ослов и мулов в Америках

В натуральном выражении, 2017-2020 гг., тыс. т

Крупнейшие производители мяса лошадей, ослов и мулов, 2017-2020

Мировая карта производства мяса лошадей, ослов и мулов, 2017-2020

Производство мяса лошадей, ослов и мулов в Америке снизилось третий год подряд. В 2020 году в регионе было произведено 168,3 тыс. тонн этого мяса, что означает небольшое снижение на 1,0% по сравнению с предыдущим годом.

Годовая динамика производства в Америках в натуральном выражении, 2017-2020 гг., тыс. т

В денежном выражении, 2017-2020 гг., млн $ США

После двухлетнего роста производство мяса лошадей, ослов и мулов в Америке сократилось. В 2020 году стоимость этого производства составила 665,9 млн долларов США, что на 9,4% меньше, чем в предыдущем году. За период с 2017 по 2020 год производство снизилось на 4%, при среднегодовом темпе роста в 1,3%. Максимальное значение было зафиксировано в 2019 году — 735,2 млн долларов США. Наибольший рост наблюдался в 2018 году — 5,4%.

Годовая динамика производства в Америках в денежном выражении, 2017-2020 гг., млн $ США

Экспорт мяса лошадей, ослов и мулов из Америк

Экспорт в натуральном выражении, т

Экспорт мяса лошадей, ослов и мулов из Америки снизился третий год подряд. В 2020 году объём экспорта составил 24 534 тонны, что означает значительное сокращение на 14,9% по сравнению с предыдущим годом. За период с 2017 по 2020 год экспорт уменьшился на 30,1%, при среднегодовом темпе роста в 11,3%.

Годовая динамика экспорта продукции из Америк в натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

В период с 2017 по 2020 год крупнейшими покупателями мяса лошадей, ослов и мулов из Америки были Россия (23,4% экспорта в натуральном выражении), Бельгия (22,2%) и Япония (11,7%). Вместе они формировали 57,4% от общего объёма экспорта в натуральном выражении.

Структура экспорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из Америк в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Экспорт в денежном выражении, млн $ США

Экспорт мяса лошадей, ослов и мулов из Америки снизился второй год подряд. В 2020 году его стоимость составила 97,0 млн долларов США, что указывает на значительное сокращение на 22,2% по сравнению с предыдущим годом. С 2017 по 2020 год экспорт уменьшился на 31,7%, что эквивалентно среднегодовому темпу роста в 11,9%. Максимальное значение было зафиксировано в 2018 году — 150,2 млн долларов США. Наибольший рост наблюдался в 2018 году — 5,8%.

Годовая динамика экспорта продукции из Америк в денежном выражении, 2017-2020 гг., млн $ США

В период с 2017 по 2020 год Бельгия (24,1% экспорта в стоимостном выражении), Япония (21,3%) и Россия (13,7%) возглавляли рейтинг покупателей мяса лошадей, ослов и мулов из Америки. Их совокупная доля достигла 59,1% от общего объёма экспорта в стоимостном выражении.

Структура экспорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из Америк в денежном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт мяса лошадей, ослов и мулов в Америки

Импорт в натуральном выражении, т

Данные показывают нерегулярные изменения, что указывает на волатильную рыночную среду. Объёмы достигли максимума в 2020 году и минимума в 2017 году, с разницей в 72 раза. В 2020 году поставки мяса лошадей, ослов и мулов в Америку из-за рубежа составили 102 тонны, что соответствует резкому росту на 1 826,9% по сравнению с 2019 годом. Наибольшее снижение было зафиксировано в 2019 году — 86,2%. Наибольший рост наблюдался в 2018 году — 2 598,6%.

Годовая динамика импорта продукции в Америки в натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

В период с 2017 по 2020 год Нидерланды и бывшие Нидерландские Антильские острова, за исключением Арубы, внесли наибольший вклад в импорт в натуральном выражении, вместе представляя 1,6% от общего объёма потоков.

Структура импорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в Америки в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт в денежном выражении, млн $ США

В течение периода наблюдались заметные колебания на рынке. Наивысший объём импорта был зарегистрирован в 2020 году, а самый низкий — в 2017 году, с разницей в 37 раз. В 2020 году стоимость импорта мяса лошадей, ослов и мулов в Америку составила 0,3 млн долларов США, что на 1 034,4% больше, чем годом ранее. Наибольшее снижение было зафиксировано в 2019 году — 74,0%. Наибольший рост наблюдался в 2018 году — 1 150,8%.

Годовая динамика импорта продукции в Америки в денежном выражении, 2017-2020 гг., млн $ США

В период с 2017 по 2020 год Нидерланды и бывшие Нидерландские Антильские острова, за исключением Арубы, оставались основными рынками для импорта в стоимостном выражении, вместе составляя 2,3% от общего объёма потоков.

Структура импорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в Америки в денежном выражении, 2017-2020 гг.