Рынок мяса кур и субпродуктов в Малайзии

Выдержки из прошлых версий отчета

В период с 2018 по 2020 год производство куриного мяса в Малайзии незначительно выросло с 1,59 млн тонн до 1,63 млн тонн, при этом объём рынка достиг 1,68 млн тонн. Развитие отрасли сдерживали такие факторы, как сильная зависимость от импортных кормовых культур (кукурузы и сои), погодные сбои в цепочках поставок и управленческие неэффективности.

С 2021 года внутреннее производство начало сокращаться, упав до 1,54 млн тонн в 2022 году, а затем немного восстановившись до 1,57 млн тонн в 2023 году. Снижение было вызвано затяжными дождями, вспышками инфекционных заболеваний, нехваткой иностранной рабочей силы из-за COVID-19 и резким ростом стоимости кормов. В ответ правительство с декабря 2021 года разрешило ежемесячный импорт до 10 тыс. тонн замороженной курятины, что привело к резкому увеличению импорта с 96 тыс. тонн в 2021 году до 238 тыс. тонн в 2023 году. Этот приток, наряду с производственными субсидиями и схемой минимальных цен, позволил общему объёму рынка достичь 1,79 млн тонн к 2023 году. Одновременно компания PT Resources Holdings увеличила свои холодильные мощности с 700 до 4 тыс. тонн, что облегчило обработку импортного замороженного мяса.

В конце периода внимание регуляторов сместилось в сторону безопасности продуктов и структуры рынка. В 2024 году для замороженной курятины были ужесточены правила маркировки, хранения и стандарты Codex Alimentarius. Тем временем программа Rural Agricultural Entrepreneurial Revolution (RAER), запущенная в 2025 году, направлена на укрепление местного производства через государственно-частное партнёрство. Импорт оставался высоким, превышая 217 тыс. тонн ежегодно в 2024–2025 годах, поскольку правительство продолжало разрешать ввоз замороженной курятины для обеспечения достаточного предложения.

Производство мяса кур и субпродуктов в Малайзии

В натуральном выражении, 2018-2021 гг., тыс. т

По объёму производства куриного мяса и субпродуктов в 2018–2021 годах Малайзия занимала 19-е место в мире.

Крупнейшие производители мяса кур и субпродуктов, 2018-2021

Мировая карта производства мяса кур и субпродуктов, 2018-2021

После двухлетнего роста производство куриного мяса и субпродуктов в Малайзии сократилось. В 2021 году в стране было произведено 1 583 тыс. тонн, что на 2,8% меньше, чем годом ранее. Максимальный объём был зафиксирован в 2020 году — 1 629 тыс. тонн, когда производство выросло на 2,5%.

Годовая динамика производства в Малайзии в натуральном выражении, 2018-2021 гг., тыс. т

В денежном выражении, 2018-2021 гг., млн $ США

Производство куриного мяса и субпродуктов в Малайзии снижалось третий год подряд. В 2021 году его стоимость составила 1 554 млн долларов США, что на 13,5% меньше, чем в 2020 году. За период с 2018 по 2021 год объём производства в денежном выражении сократился на 22,3%, что соответствует среднегодовому темпу снижения в 8,1%.

Годовая динамика производства в Малайзии в денежном выражении, 2018-2021 гг., млн $ США

Экспорт мяса кур и субпродуктов из Малайзии

Экспорт в натуральном выражении, т

В 2021 году Малайзия экспортировала 12 515 тонн куриного мяса и субпродуктов, что на 13,8% меньше, чем в предыдущем году. За период с 2018 по 2021 год экспорт в натуральном выражении вырос на 18,7%, или в среднем на 5,9% в год. Минимальный объём был зафиксирован в 2019 году — 10 499 тонн, а максимальный — в 2020 году — 14 511 тонн, когда экспорт увеличился на 38,2%.

Годовая динамика экспорта продукции из Малайзии в натуральном выражении, 2018-2021 гг., т

В 2018–2021 годах основными направлениями экспорта куриного мяса и субпродуктов в натуральном выражении были Таиланд (62,3% от общего объёма), Сингапур (12,4%) и Бруней-Даруссалам (7,7%). Вместе на эти три страны приходилось 82,3% всего экспорта.

Структура экспорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2018-2021 гг.

Карта экспорта продукции из Малайзии в натуральном выражении, 2018-2021 гг.

Экспорт в денежном выражении, млн $ США

В 2021 году экспорт куриного мяса и субпродуктов из Малайзии составил 12,3 млн долларов США, что на 23,2% меньше, чем в 2020 году. За период с 2018 по 2021 год экспорт в денежном выражении сократился на 7,5%, или в среднем на 2,6% в год. Минимальная стоимость была зафиксирована в 2019 году — 12,2 млн долларов, а максимальная — в 2020 году — 16,0 млн долларов, когда экспорт вырос на 31,1%.

Годовая динамика экспорта продукции из Малайзии в денежном выражении, 2018-2021 гг., млн $ США

В 2018–2021 годах основными направлениями экспорта куриного мяса и субпродуктов в денежном выражении были Таиланд (44,4% от общей стоимости), Сингапур (21,0%) и Бруней-Даруссалам (15,8%). На эти три страны приходилось 81,2% всего экспорта.

Структура экспорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2018-2021 гг.

Карта экспорта продукции из Малайзии в денежном выражении, 2018-2021 гг.

Импорт мяса кур и субпродуктов в Малайзию

Импорт в натуральном выражении, т

В 2021 году объём импорта куриного мяса и субпродуктов в Малайзию составил 96 280 тонн, что на 38,0% больше, чем в 2020 году. За период с 2018 по 2021 год импорт в натуральном выражении вырос на 34,9%, или в среднем на 10,5% в год. Минимальный объём был зафиксирован в 2020 году — 69 772 тонны, когда импорт сократился на 3,6%.

Годовая динамика импорта продукции в Малайзию в натуральном выражении, 2018-2021 гг., т

В 2018–2021 годах два основных поставщика — Таиланд и Китай — вместе обеспечивали 84,4% всего импорта куриного мяса и субпродуктов в натуральном выражении, а остальной объём распределялся между множеством других стран.

Структура импорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2018-2021 гг.

Карта импорта продукции в Малайзию в натуральном выражении, 2018-2021 гг.

Импорт в денежном выражении, млн $ США

В 2021 году стоимость импорта куриного мяса и субпродуктов в Малайзию составила 185,1 млн долларов США, что на 31,5% больше, чем в 2020 году. За период с 2018 по 2021 год импорт в денежном выражении вырос на 18,7%, или в среднем на 5,9% в год. Минимальная стоимость была зафиксирована в 2020 году — 140,8 млн долларов, когда импорт сократился на 11,3%.

Годовая динамика импорта продукции в Малайзию в денежном выражении, 2018-2021 гг., млн $ США

В 2018–2021 годах Таиланд и Китай доминировали в импорте куриного мяса и субпродуктов в денежном выражении, вместе обеспечивая 87,7% всего объёма, в то время как на другие страны приходились меньшие доли.

Структура импорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2018-2021 гг.

Карта импорта продукции в Малайзию в денежном выражении, 2018-2021 гг.