Рынок мяса уток и субпродуктов в Малайзии

Выдержки из прошлых версий отчета

На рынке утиного мяса в Малайзии в период с 2018 по 2023 год наблюдались разнонаправленные тенденции по объёму и стоимости. Физический объём рынка резко вырос до 72 108 тонн в 2020 году, а затем постепенно снизился до 64 811 тонн к 2023 году. В то же время стоимость рынка продемонстрировала уверенный рост, увеличившись с 159,2 млн долларов до 237,4 млн долларов за тот же период.

Рост стоимости был обусловлен в первую очередь устойчивым смещением потребительских предпочтений в сторону замороженного утиного мяса, которое предлагает больше удобства и имеет более длительный срок хранения, что часто позволяет устанавливать более высокие цены. Расширение онлайн-торговли и каналов электронной коммерции для мясной продукции также улучшило доступность рынка и стимулировало спрос. Хотя импорт мяса птицы увеличился, его доля в общем объёме предложения оставалась незначительной.

Производство мяса уток и субпродуктов в Малайзии

В натуральном выражении, 2018-2021 гг., т

С 2018 по 2021 год Малайзия занимала восьмое место в мире по объёму производства мяса и субпродуктов утки.

Крупнейшие производители мяса уток и субпродуктов, 2018-2021

Мировая карта производства мяса уток и субпродуктов, 2018-2021

После двухлетнего роста производство мяса и субпродуктов утки в Малайзии сократилось. В 2021 году в стране было произведено 69 762 тонны, что на 5,9% меньше, чем годом ранее. За период с 2018 по 2021 год производство увеличилось на 5,5%, что соответствует среднегодовому темпу роста в 1,8%. Максимальный объём был зафиксирован в 2020 году — 74 161 тонна. Наибольший рост произошёл в 2020 году — на 12,0%.

Годовая динамика производства в Малайзии в натуральном выражении, 2018-2021 гг., т

В денежном выражении, 2018-2021 гг., млн $ США

После двухлетнего роста производство мяса и субпродуктов утки в Малайзии снизилось. В 2021 году стоимость произведённой продукции составила 180,0 млн долларов США, что на 2,2% меньше, чем в 2020 году. За период с 2018 по 2021 год производство выросло на 9,9%, что соответствует среднегодовому темпу роста в 3,2%. Максимальная стоимость была зафиксирована в 2020 году — 184,0 млн долларов США. Наибольший рост произошёл в 2019 году — на 9,3%.

Годовая динамика производства в Малайзии в денежном выражении, 2018-2021 гг., млн $ США

Экспорт мяса уток и субпродуктов из Малайзии

Экспорт в натуральном выражении, т

Экспорт мяса и субпродуктов утки из Малайзии растёт второй год подряд. В 2021 году объём экспорта составил 2 840 тонн, что означает резкий рост на 38,3% по сравнению с предыдущим годом. За период 2018–2021 годов экспорт увеличился на 39,9% со среднегодовым темпом роста в 11,9%. Минимальный объём был зафиксирован в 2019 году — 1 635 тонн. Наибольшее снижение произошло в 2019 году — на 19,4%.

Годовая динамика экспорта продукции из Малайзии в натуральном выражении, 2018-2021 гг., т

В 2018–2021 годах основными покупателями мяса и субпродуктов утки из Малайзии оставались Сингапур (45,8% экспорта в натуральном выражении), Япония (20,0%) и Объединённые Арабские Эмираты (13,0%). Вместе они занимали 78,8% от общего объёма экспорта.

Структура экспорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2018-2021 гг.

Карта экспорта продукции из Малайзии в натуральном выражении, 2018-2021 гг.

Экспорт в денежном выражении, тыс. $ США

Экспорт мяса и субпродуктов утки из Малайзии растёт второй год подряд. В 2021 году его стоимость составила 7 326 тыс. долларов США, что означает резкий рост на 43,9% в годовом исчислении. За период 2018–2021 годов экспорт увеличился на 45,9% со среднегодовым темпом роста в 13,4%. Минимальная стоимость была зафиксирована в 2019 году — 4 418 тыс. долларов США. Наибольшее снижение произошло в 2019 году — на 12,0%.

Годовая динамика экспорта продукции из Малайзии в денежном выражении, 2018-2021 гг., тыс. $ США

В 2018–2021 годах основными покупателями мяса и субпродуктов утки из Малайзии оставались Сингапур (38,9% экспорта в стоимостном выражении), Япония (32,3%) и Объединённые Арабские Эмираты (13,6%). Вместе они занимали 84,8% от общего объёма экспорта.

Структура экспорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2018-2021 гг.

Карта экспорта продукции из Малайзии в денежном выражении, 2018-2021 гг.

Импорт мяса уток и субпродуктов в Малайзию

Импорт в натуральном выражении, т

Рынок демонстрировал признаки волатильности в наблюдаемый период. Между максимумом в 2018 году и минимумом в 2020 году объёмы варьировались в 1 762 раза. В 2021 году импорт мяса и субпродуктов утки в Малайзию составил 10 тонн, что соответствует росту на 6 880,7% по сравнению с 2020 годом. Минимальный объём был зафиксирован в 2020 году — 0,1 тонны. Наибольшее снижение произошло в 2019 году — на 99,3%.

Годовая динамика импорта продукции в Малайзию в натуральном выражении, 2018-2021 гг., т

В 2018–2021 годах импорт мяса и субпродуктов утки в Малайзию почти полностью зависел от Китая, чья доля составляла 95,2% от общего объёма поставок.

Структура импорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2018-2021 гг.

Карта импорта продукции в Малайзию в натуральном выражении, 2018-2021 гг.

Импорт в денежном выражении, тыс. $ США

Данные показывают нерегулярные изменения, что указывает на волатильную рыночную среду. Между максимумом в 2018 году и минимумом в 2020 году объёмы варьировались в 838 раз. В 2021 году Малайзия импортировала мяса и субпродуктов утки примерно на 30 тыс. долларов США, что означает резкий рост на 5 146,9% по сравнению с предыдущим годом. Минимальная стоимость была зафиксирована в 2020 году — 1 тыс. долларов США. Наибольшее снижение произошло в 2019 году — на 98,7%.

Годовая динамика импорта продукции в Малайзию в денежном выражении, 2018-2021 гг., тыс. $ США

В 2018–2021 годах Китай был практически единственным поставщиком мяса и субпродуктов утки в Малайзию, занимая 91,6% от общего объёма импорта в стоимостном выражении.

Структура импорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2018-2021 гг.

Карта импорта продукции в Малайзию в денежном выражении, 2018-2021 гг.