Рынок мяса и субпродуктов домашней птицы в Парагвае

Выдержки из прошлых версий отчета

Объём рынка мяса птицы и субпродуктов в Парагвае увеличился с 142,2 тыс. тонн в 2018 году до 150,6 тыс. тонн в 2023 году. Рост был постепенным, причём в период с 2020 по 2022 год рынок стабилизировался на уровне около 148–149 тыс. тонн.

В 2022 году произошёл значительный рост экспорта мяса птицы на 14%. Это было обусловлено диверсификацией поставок в новые страны, такие как Албания, Ангола и Мозамбик, чему способствовали стандарты качества, установленные Национальной службой по качеству и здоровью животных (SENACSA). Увеличение экспорта стимулировало рост производства, хотя в тот же год оно несколько снизило доступность продукции на внутреннем рынке.

К 2023 году производство достигло 163,9 тыс. тонн, а экспорт вырос до 13,3 тыс. тонн. Мощности перерабатывающих предприятий в Парагвае оставались высокими: в феврале 2025 года было переработано 52 млн кг мяса, что свидетельствует о стабильной промышленной активности, поддерживающей сектор птицеводства.

Производство мяса и субпродуктов домашней птицы в Парагвае

В натуральном выражении, 2018-2021 гг., т

Крупнейшие производители мяса и субпродуктов домашней птицы, 2018-2021

Мировая карта производства мяса и субпродуктов домашней птицы, 2018-2021

Производство мяса птицы и субпродуктов в Парагвае растёт третий год подряд. В 2021 году объём производства составил 155 516 тонн, что означает небольшой рост на 0,9% по сравнению с предыдущим годом. За период с 2018 по 2021 год производство увеличилось на 5,3%, что соответствует среднегодовому темпу роста в 1,7%.

Годовая динамика производства в Парагвае в натуральном выражении, 2018-2021 гг., т

В денежном выражении, 2018-2021 гг., млн $ США

После двухлетнего спада производство мяса птицы и субпродуктов в Парагвае возобновило рост. В 2021 году стоимость произведённой продукции достигла 120,2 млн долларов США, что отражает значительное увеличение на 11,9% за год. Однако за период с 2018 по 2021 год общая стоимость производства снизилась на 21,7%, что соответствует среднегодовому темпу падения в 7,8%. Самый низкий показатель был зафиксирован в 2020 году — 107,3 млн долларов США, а наибольшее снижение произошло в том же году — на 26,6%.

Годовая динамика производства в Парагвае в денежном выражении, 2018-2021 гг., млн $ США

Экспорт мяса и субпродуктов домашней птицы из Парагвая

Экспорт в натуральном выражении, т

Экспорт мяса птицы и субпродуктов из Парагвая растёт второй год подряд. В 2021 году объём экспорта составил 6 734 тонны, увеличившись на 4,1% по сравнению с 2020 годом. За период с 2018 по 2021 год экспорт вырос на 23%, что соответствует среднегодовому темпу роста в 7,1%. Самый низкий показатель был зафиксирован в 2019 году — 5 454 тонны, с наибольшим снижением в том же году на 0,4%. Наибольший рост произошёл в 2020 году — на 18,7%.

Годовая динамика экспорта продукции из Парагвая в натуральном выражении, 2018-2021 гг., т

В период с 2018 по 2021 год основными покупателями мяса птицы и субпродуктов из Парагвая были Россия (30,8% от общего объёма экспорта), Ангола (13,5%) и Вьетнам (12,5%). Вместе эти три страны формировали 56,8% всего экспорта в натуральном выражении.

Структура экспорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2018-2021 гг.

Карта экспорта продукции из Парагвая в натуральном выражении, 2018-2021 гг.

Экспорт в денежном выражении, тыс. $ США

После двухлетнего снижения стоимостной объём экспорта мяса птицы и субпродуктов из Парагвая возобновил рост. В 2021 году экспорт составил 5 203 тыс. долларов США, что соответствует существенному увеличению на 15,5% в годовом исчислении. Однако за период с 2018 по 2021 год общий стоимостной экспорт снизился на 8,6%, что соответствует среднегодовому темпу падения в 3,0%. Самый низкий показатель был зафиксирован в 2020 году — 4 505 тыс. долларов США, с наибольшим снижением в том же году на 13,3%.

Годовая динамика экспорта продукции из Парагвая в денежном выражении, 2018-2021 гг., тыс. $ США

В стоимостном выражении за период с 2018 по 2021 год Россия (48,2% от общего объёма экспорта), Вьетнам (8,7%) и Ангола (7,9%) оставались основными направлениями для экспорта мяса птицы и субпродуктов из Парагвая, вместе формируя 64,8% от общей стоимости экспорта.

Структура экспорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2018-2021 гг.

Карта экспорта продукции из Парагвая в денежном выражении, 2018-2021 гг.

Импорт мяса и субпродуктов домашней птицы в Парагвай

Импорт в натуральном выражении, т

Рынок импорта мяса птицы и субпродуктов в Парагвай демонстрировал волатильность в наблюдаемый период. В 2021 году объём импорта составил 119 тонн, снизившись на 24,2% по сравнению с предыдущим годом. Самый низкий показатель был зафиксирован в 2019 году — 6 тонн, с наибольшим снижением в том же году на 57,3%. Наибольший рост произошёл в 2020 году — на 2 508,9%, когда был достигнут максимальный объём в 157 тонн. Разница между максимумом в 2020 году и минимумом в 2019 году составила 26 раз.

Годовая динамика импорта продукции в Парагвай в натуральном выражении, 2018-2021 гг., т

В период с 2018 по 2021 год импорт мяса птицы и субпродуктов в Парагвай в натуральном выражении был полностью сконцентрирован на Бразилии, которая обеспечивала 100,0% всех поставок.

Структура импорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2018-2021 гг.

Карта импорта продукции в Парагвай в натуральном выражении, 2018-2021 гг.

Импорт в денежном выражении, тыс. $ США

Данные по стоимостному импорту мяса птицы и субпродуктов в Парагвай показывают нерегулярные изменения, указывая на волатильную рыночную среду. В 2021 году стоимость импорта составила 67 тыс. долларов США, снизившись на 33,1% в годовом исчислении. Самый низкий показатель был зафиксирован в 2019 году — 25 тыс. долларов США, с наибольшим снижением в том же году на 40,3%. Наибольший рост произошёл в 2020 году — на 292,3%, когда была достигнута максимальная стоимость в 100 тыс. долларов США. Разница между пиком в 2020 году и минимумом в 2019 году составила 3,9 раза.

Годовая динамика импорта продукции в Парагвай в денежном выражении, 2018-2021 гг., тыс. $ США

На протяжении всего периода с 2018 по 2021 год Бразилия практически полностью определяла географическую структуру стоимостного импорта мяса птицы и субпродуктов в Парагвай, занимая долю в 100,0% от общего объёма поставок.

Структура импорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2018-2021 гг.

Карта импорта продукции в Парагвай в денежном выражении, 2018-2021 гг.