Рынок муки или порошка из саго, корнеплодов или клубней в АСЕАН

Выдержки из прошлых версий отчета

С 2018 по 2019 год рынок саговой муки в АСЕАН вырос с 1 180 тыс. тонн до 1 234 тыс. тонн. Этот рост был обусловлен правительственными нормами Индонезии, продвигающими саго как национальный продовольственный товар, появлением новых малых и средних предприятий на Филиппинах, а также сдвигом потребительских предпочтений в сторону безглютеновых и местных альтернатив. Инновации в продуктах, такие как аналоги риса на основе саго и обогащённая лапша, дополнительно стимулировали спрос.

В 2020 году рынок снизился до 1 210 тыс. тонн из-за ограничений, связанных с пандемией COVID-19, которые нарушили торговые потоки и увеличили экспорт. Затем в 2021 году последовало резкое сокращение — объём упал до 1 018 тыс. тонн. К 2022 году рынок восстановился до 1 188 тыс. тонн, чему способствовали растущие тренды устойчивости, инвестиции в современные производственные мощности и скачки мировых цен на пшеницу, сделавшие саговую муку более привлекательным заменителем.

В 2023 году объём рынка скорректировался вниз до 1 143 тыс. тонн.

Производство муки или порошка из саго, корнеплодов или клубней в АСЕАН

В натуральном выражении, 2017-2020 гг., тыс. т

Крупнейшие производители муки или порошка из саго, корнеплодов или клубней, 2017-2020

Мировая карта производства муки или порошка из саго, корнеплодов или клубней, 2017-2020

После двухлетнего роста производство муки или порошка из саго, корней или клубней в странах АСЕАН сократилось. В 2019 году был зафиксирован максимальный объём производства — 1 267 тыс. тонн. В 2020 году производство составило 1 265 тыс. тонн, что практически не изменилось по сравнению с предыдущим годом. За период с 2017 по 2020 год производство выросло на 5,6%, что соответствует среднегодовому темпу роста в 1,8%. Наибольший прирост был отмечен в 2019 году — 4,9%.

Годовая динамика производства в АСЕАН в натуральном выражении, 2017-2020 гг., тыс. т

Экспорт муки или порошка из саго, корнеплодов или клубней из АСЕАН

Экспорт в натуральном выражении, тыс. т

Экспорт муки или порошка из саго, корней или клубней из стран АСЕАН растёт третий год подряд. В 2020 году объём экспорта составил 56,4 тыс. тонн, что означает резкий рост на 52,7% по сравнению с предыдущим годом. За период с 2017 по 2020 год экспорт увеличился на 127,5%, что соответствует среднегодовому темпу роста в 31,5%.

Годовая динамика экспорта продукции из АСЕАН в натуральном выражении, 2017-2020 гг., тыс. т

В период с 2017 по 2020 год экспорт муки или порошка из саго, корней или клубней из стран АСЕАН был распределён относительно равномерно. Китай (12,8% экспорта в натуральном выражении), Южная Корея (9,8%) и Япония (2,1%) вместе составляли лишь 24,8% от общего объёма поставок.

Структура экспорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из АСЕАН в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Экспорт в денежном выражении, тыс. $ США

Рынок демонстрировал признаки волатильности в наблюдаемый период. Минимальное значение было зафиксировано в 2019 году — 13 277 тыс. долларов США, а максимальное — в 2018 году — 56 273 тыс. долларов США, что означает разницу в 4,2 раза. В 2020 году объём экспорта муки или порошка из саго, корней или клубней из стран АСЕАН составил 39 904 тыс. долларов США, что соответствует резкому росту на 200,6% в годовом исчислении. Наибольшее снижение было отмечено в 2019 году — 76,4%.

Годовая динамика экспорта продукции из АСЕАН в денежном выражении, 2017-2020 гг., тыс. $ США

В период с 2017 по 2020 год экспорт муки или порошка из саго, корней или клубней из стран АСЕАН в стоимостном выражении был распределён по большому числу рынков. Южная Корея (17,8% экспорта в стоимостном выражении), Китай (6,7%) и США (4,1%) вместе составляли лишь 28,5% от общего объёма потоков.

Структура экспорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из АСЕАН в денежном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт муки или порошка из саго, корнеплодов или клубней в АСЕАН

Импорт в натуральном выражении, тыс. т

После двухлетнего роста импорт муки или порошка из саго, корней или клубней в страны АСЕАН сократился. В 2019 году был зафиксирован максимальный объём импорта — 3,9 тыс. тонн. В 2020 году страны АСЕАН импортировали около 1,8 тыс. тонн, что на 54,7% меньше, чем в предыдущем году. За период с 2017 по 2020 год импорт снизился на 51,7%, со среднегодовым темпом снижения в 21,5%. Наибольший прирост был отмечен в 2018 году — 4,9%.

Годовая динамика импорта продукции в АСЕАН в натуральном выражении, 2017-2020 гг., тыс. т

В период с 2017 по 2020 год Китай и Азия, не указанная отдельно, оставались крупнейшими направлениями импорта муки или порошка из саго, корней или клубней в страны АСЕАН в натуральном выражении, с совокупной долей в 4,4% от общего объёма потоков.

Структура импорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в АСЕАН в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт в денежном выражении, тыс. $ США

В 2020 году импорт муки или порошка из саго, корней или клубней в страны АСЕАН составил 11 559 тыс. долларов США, что означает внезапный рост на 26,4% по сравнению с предыдущим годом. За период с 2017 по 2020 год импорт увеличился на 35,8%, что соответствует среднегодовому темпу роста в 10,7%. Наибольшее снижение было отмечено в 2019 году — 13,9%.

Годовая динамика импорта продукции в АСЕАН в денежном выражении, 2017-2020 гг., тыс. $ США

Данные за 2017–2020 годы показывают, что импорт муки или порошка из саго, корней или клубней в страны АСЕАН в стоимостном выражении не был сконцентрирован на нескольких ключевых направлениях. Китай (17,3% импорта в стоимостном выражении), Азия, не указанная отдельно (4,2%), и Нидерланды (1,6%) вместе составляли лишь 23,1% от общего объёма потоков.

Структура импорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в АСЕАН в денежном выражении, 2017-2020 гг.