Рынок муки или порошка из фруктов и орехов в Субсахарской Африке

Выдержки из прошлых версий отчета

Рынок муки или порошка из фруктов и орехов в странах Африки к югу от Сахары начал расти в период с 2018 по 2020 год. Этому способствовал растущий интерес потребителей во всем мире к более здоровым и альтернативным видам муки. В 2020 году пандемия COVID-19 резко ускорила эту тенденцию: увеличение домашнего приготовления пищи повысило спрос, что привело к скачку производства до 62,7 тыс. тонн и объёма рынка до 62,8 тыс. тонн.

Рост продолжался и в 2023 году, достигнув 112,6 тыс. тонн по производству и 119,9 тыс. тонн по объёму рынка. Это расширение было обусловлено развитием местных производителей в регионе, специализирующихся на муке из маниока, плантана и батата, которые удовлетворяли устойчивый спрос на функциональные и органические продукты. Инновации в производственных технологиях для сохранения питательных качеств и акцент на прослеживаемость также поддерживали восходящую траекторию рынка.

Производство муки или порошка из фруктов и орехов в Субсахарской Африке

В натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

Крупнейшие производители муки или порошка из фруктов и орехов, 2017-2020

Мировая карта производства муки или порошка из фруктов и орехов, 2017-2020

Производство муки или порошка из фруктов и орехов в странах Африки к югу от Сахары растёт третий год подряд. В 2020 году в регионе было произведено 62 678 тонн этой продукции, что означает резкий рост на 71,8% по сравнению с 2019 годом. За период с 2017 по 2020 год производство увеличилось на 75,6%, что соответствует среднегодовому темпу роста в 20,6%.

Годовая динамика производства в Субсахарской Африке в натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

Экспорт муки или порошка из фруктов и орехов из Субсахарской Африки

Экспорт в натуральном выражении, т

Экспорт муки или порошка из фруктов и орехов из стран Африки к югу от Сахары также растёт третий год подряд. В 2020 году объём экспорта составил 780 тонн, показав рост на 95,4% в годовом исчислении. С 2017 по 2020 год экспорт вырос на 232,2%, что соответствует среднегодовому темпу роста в 49,2%.

Годовая динамика экспорта продукции из Субсахарской Африки в натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

В период с 2017 по 2020 год мука или порошок из фруктов и орехов из стран Африки к югу от Сахары поставлялась на широкий спектр рынков. Великобритания (9,4% экспорта в натуральном выражении), США (9,0%) и Судан (1,7%) вместе составили лишь 20,2% от общего объёма экспорта, в то время как множество более мелких направлений сформировали оставшиеся 79,8%.

Структура экспорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из Субсахарской Африки в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Экспорт в денежном выражении, тыс. $ США

В 2020 году страны Африки к югу от Сахары экспортировали муки или порошка из фруктов и орехов на сумму 2 071 тыс. долларов США, что означает значительное улучшение на 60,9% по сравнению с предыдущим годом. С 2017 по 2020 год экспорт вырос на 128,2%, что соответствует среднегодовому темпу роста в 31,7%. Наибольшее снижение было зафиксировано в 2019 году — на 15,3%, а наибольший рост — в 2018 году, на 67,5%.

Годовая динамика экспорта продукции из Субсахарской Африки в денежном выражении, 2017-2020 гг., тыс. $ США

За период 2017–2020 годов США (25,4% экспорта в стоимостном выражении), Великобритания (19,2%) и Нидерланды (7,8%) вместе поглотили 52,4% от общего объёма экспорта муки или порошка из фруктов и орехов из стран Африки к югу от Сахары, что делает их основными направлениями.

Структура экспорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из Субсахарской Африки в денежном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт муки или порошка из фруктов и орехов в Субсахарскую Африку

Импорт в натуральном выражении, т

Импорт муки или порошка из фруктов и орехов в страны Африки к югу от Сахары увеличивается третий год подряд. В 2020 году объём импорта составил 922 тонны, что на 29,7% выше, чем в 2019 году. С 2017 по 2020 год импорт вырос на 59,3%, что соответствует среднегодовому темпу роста в 16,8%.

Годовая динамика импорта продукции в Субсахарскую Африку в натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

Структура импорта в натуральном выражении в 2017–2020 годах может быть описана как диверсифицированная, поскольку США (12,6% импорта в натуральном выражении), Испания (5,9%) и Объединённые Арабские Эмираты (5,0%) вместе составили всего 23,5% от общего объёма потоков, и ни одна страна не занимала явно доминирующей позиции.

Структура импорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в Субсахарскую Африку в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт в денежном выражении, тыс. $ США

В 2020 году объём импорта муки или порошка из фруктов и орехов в страны Африки к югу от Сахары составил 2 623 тыс. долларов США, что на 14,1% выше, чем годом ранее. С 2017 по 2020 год импорт вырос на 13,7%, что соответствует среднегодовому темпу роста в 4,4%. Минимальное значение было зафиксировано в 2019 году — 2 299 тыс. долларов США, при этом наибольшее снижение также произошло в 2019 году — на 11,3%.

Годовая динамика импорта продукции в Субсахарскую Африку в денежном выражении, 2017-2020 гг., тыс. $ США

В 2017–2020 годах мука или порошок из фруктов и орехов поставлялась в страны Африки к югу от Сахары из многих стран, и даже крупнейшие направления — Франция, США и Испания — вместе представляли лишь 42,7% от общего объёма импорта в стоимостном выражении.

Структура импорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в Субсахарскую Африку в денежном выражении, 2017-2020 гг.