Рынок муки и крупы из пшеницы и меслина в Словакии

Выдержки из прошлых версий отчета

Рынок пшеничной и меслиновой муки и круп в Словакии демонстрировал заметную волатильность с 2018 по 2024 год. После небольшого роста до 309,9 тыс. тонн в 2019 году объём рынка последовательно снижался, достигнув минимума в 246,4 тыс. тонн в 2022 году. Однако в последние два года эта тенденция изменилась: к 2024 году рынок восстановился до 274,9 тыс. тонн.

Внутреннее производство на протяжении всего периода сокращалось: с 304,0 тыс. тонн до 246,9 тыс. тонн. Наиболее резкое падение произошло между 2022 и 2023 годами, когда выпуск упал более чем на 34 тыс. тонн. Это существенно снизило локальное предложение и оказало давление на общий размер рынка в те годы.

Торговые потоки сыграли ключевую роль в динамике рынка. Импорт сократился после пика в 2019 году, в то время как экспорт резко вырос до 130,1 тыс. тонн в 2022 году. Это ограничило внутреннюю доступность продукции и способствовало достижению рынком низкой точки. Последующее резкое сокращение экспорта после 2022 года помогло обеспечить восстановление рынка в следующие годы.

Производство муки и крупы из пшеницы и меслина в Словакии

В натуральном выражении, 2017-2020 гг., тыс. т

Крупнейшие производители муки и крупы из пшеницы и меслина, 2017-2020

Мировая карта производства муки и крупы из пшеницы и меслина, 2017-2020

Производство пшеничной и меслиновой муки и круп в Словакии снижалось третий год подряд. В 2019 году объём производства составил 286,8 тыс. тонн, а в 2020 году остался практически на том же уровне. За период с 2017 по 2020 год производство сократилось на 9,4%, что соответствует среднегодовому темпу снижения в 3,2%.

Годовая динамика производства в Словакии в натуральном выражении, 2017-2020 гг., тыс. т

Экспорт муки и крупы из пшеницы и меслина из Словакии

Экспорт в натуральном выражении, тыс. т

Экспорт пшеничной и меслиновой муки и круп из Словакии снижался третий год подряд. В 2020 году объём экспорта составил 104,9 тыс. тонн, что на 1,4% меньше, чем годом ранее. За период с 2017 по 2020 год экспорт сократился на 11,1%, со среднегодовым темпом снижения в 3,8%.

Годовая динамика экспорта продукции из Словакии в натуральном выражении, 2017-2020 гг., тыс. т

В период с 2017 по 2020 год основными направлениями экспорта в натуральном выражении были Чехия и Венгрия, на которые в совокупности приходилось 85,1% от общего объёма поставок, а оставшаяся доля распределялась между другими рынками.

Структура экспорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из Словакии в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Экспорт в денежном выражении, тыс. $ США

После двухлетнего роста объём экспорта пшеничной и меслиновой муки и круп из Словакии снизился. В 2020 году экспорт составил 32 794 тыс. долларов США, что на 6,6% меньше, чем в предыдущем году. За период с 2017 по 2020 год экспорт вырос на 7,7%, со среднегодовым темпом роста в 2,5%. Максимальное значение было зафиксировано в 2019 году — 35 119 тыс. долларов США, а наибольший рост наблюдался в том же году — 13,9%.

Годовая динамика экспорта продукции из Словакии в денежном выражении, 2017-2020 гг., тыс. $ США

В 2017–2020 годах структура экспорта в стоимостном выражении была сильно сконцентрирована на Чехии и Венгрии, которые вместе занимали 88,2% от общего объёма потоков, в то время как другие партнёры формировали остаточную долю.

Структура экспорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из Словакии в денежном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт муки и крупы из пшеницы и меслина в Словакию

Импорт в натуральном выражении, тыс. т

После двухлетнего роста объём импорта пшеничной и меслиновой муки и круп в Словакию снизился. В 2020 году импорт составил 112,5 тыс. тонн, что на 12,2% меньше, чем в предыдущем году. За период с 2017 по 2020 год импорт вырос на 13,4%, со среднегодовым темпом роста в 4,3%. Максимальное значение было зафиксировано в 2019 году — 128,1 тыс. тонн, а наибольший рост наблюдался в 2018 году — 16,3%.

Годовая динамика импорта продукции в Словакию в натуральном выражении, 2017-2020 гг., тыс. т

В 2017–2020 годах структура импорта в натуральном выражении возглавлялась Чехией (42,2% импорта), Европой, не указанной иначе (24,5% импорта) и Венгрией (19,3% импорта), которые вместе представляли 86,1% от общего объёма потоков.

Структура импорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в Словакию в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт в денежном выражении, тыс. $ США

После двухлетнего роста поставки пшеничной и меслиновой муки и круп в Словакию из-за рубежа снизились. В 2020 году импорт составил 39 535 тыс. долларов США, что на 12,7% меньше, чем годом ранее. За период с 2017 по 2020 год импорт вырос на 12,7%, со среднегодовым темпом роста в 4,1%. Максимальное значение было зафиксировано в 2019 году — 45 283 тыс. долларов США, а наибольший рост наблюдался в 2018 году — 17,5%.

Годовая динамика импорта продукции в Словакию в денежном выражении, 2017-2020 гг., тыс. $ США

На протяжении 2017–2020 годов основными рынками импорта пшеничной и меслиновой муки и круп в Словакию в стоимостном выражении оставались Чехия (43,1% импорта), Европа, не указанная иначе (27,6% импорта) и Венгрия (15,1% импорта), которые вместе занимали 85,8% от общего объёма потоков.

Структура импорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в Словакию в денежном выражении, 2017-2020 гг.