Рынок муки и крупы из пшеницы и меслина в СНГ

Выдержки из прошлых версий отчета

Объём рынка пшеничной и меслиновой муки и круп в странах СНГ постепенно сокращался с 19 048 тыс. тонн в 2018 году до 18 492 тыс. тонн в 2022 году, что составляет снижение примерно на 3%. В 2023 году произошёл небольшой рост — объём восстановился до 18 682 тыс. тонн.

Эта динамика сопровождалась заметным изменением структуры рынка. Внутреннее производство увеличилось с 20 439 тыс. тонн в 2019 году до 21 954 тыс. тонн в 2023 году. При этом импорт резко упал с 384 тыс. тонн до 134 тыс. тонн, а экспорт значительно вырос с 2 357 тыс. тонн до 3 406 тыс. тонн за тот же период.

Производство муки и крупы из пшеницы и меслина в СНГ

В натуральном выражении, 2017-2020 гг., тыс. т

Крупнейшие производители муки и крупы из пшеницы и меслина, 2017-2020

Мировая карта производства муки и крупы из пшеницы и меслина, 2017-2020

В 2019 году производство пшеничной и полбяной муки и круп в СНГ достигло минимального уровня в 20 439 тыс. тонн, что на 2,8% меньше, чем в предыдущем году. Пик производства пришёлся на 2018 год — 21 021 тыс. тонн. В 2020 году объём производства составил 20 922 тыс. тонн, что означает небольшой рост на 2,4% по сравнению с 2019 годом.

Годовая динамика производства в СНГ в натуральном выражении, 2017-2020 гг., тыс. т

В денежном выражении, 2017-2020 гг., млн $ США

Производство пшеничной и полбяной муки и круп в СНГ растёт третий год подряд. В 2020 году стоимость этой продукции достигла 6 903 млн долларов США, что на 11,8% больше, чем в предыдущем году. За период с 2017 по 2020 год производство в стоимостном выражении выросло на 29,5%, что соответствует среднегодовому темпу роста в 9,0%.

Годовая динамика производства в СНГ в денежном выражении, 2017-2020 гг., млн $ США

Экспорт муки и крупы из пшеницы и меслина из СНГ

Экспорт в натуральном выражении, тыс. т

В 2019 году экспорт пшеничной и полбяной муки и круп из СНГ достиг минимального уровня в 1 917 тыс. тонн, сократившись на 18,6% по сравнению с предыдущим годом. В 2020 году объём экспорта резко увеличился до 2 418 тыс. тонн, что на 26,1% больше, чем в 2019 году. За период с 2017 по 2020 год экспорт в натуральном выражении вырос на 5,9%, со среднегодовым темпом роста в 1,9%.

Годовая динамика экспорта продукции из СНГ в натуральном выражении, 2017-2020 гг., тыс. т

В период с 2017 по 2020 год основными покупателями пшеничной и полбяной муки и круп из СНГ в натуральном выражении были Афганистан (62,3% экспорта), Китай (4,8%) и Туркменистан (1,7%). Их совокупная доля составила 68,7% от общего объёма экспорта.

Структура экспорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из СНГ в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Экспорт в денежном выражении, млн $ США

В 2019 году стоимостной объём экспорта пшеничной и полбяной муки и круп из СНГ достиг минимального уровня в 579,3 млн долларов США, сократившись на 3,4% по сравнению с предыдущим годом. В 2020 году экспорт вырос до 797,7 млн долларов США, что на 37,7% больше, чем в 2019 году. За период с 2017 по 2020 год экспорт в стоимостном выражении увеличился на 35,1%, со среднегодовым темпом роста в 10,6%.

Годовая динамика экспорта продукции из СНГ в денежном выражении, 2017-2020 гг., млн $ США

В период с 2017 по 2020 год лидерами по закупкам пшеничной и полбяной муки и круп из СНГ в стоимостном выражении были Афганистан (62,6% экспорта), Китай (6,2%) и Туркменистан (2,1%). Их совокупная доля достигла 70,9% от общего объёма экспорта.

Структура экспорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из СНГ в денежном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт муки и крупы из пшеницы и меслина в СНГ

Импорт в натуральном выражении, тыс. т

В 2019 году импорт пшеничной и полбяной муки и круп в СНГ достиг максимального уровня в 412 тыс. тонн, увеличившись на 7,4% по сравнению с предыдущим годом. В 2020 году импорт сократился до примерно 359 тыс. тонн, что на 12,9% меньше, чем в 2019 году. За период с 2017 по 2020 год импорт в натуральном выражении снизился на 6,6%, со среднегодовым темпом снижения в 2,3%.

Годовая динамика импорта продукции в СНГ в натуральном выражении, 2017-2020 гг., тыс. т

В период с 2017 по 2020 год ключевыми поставщиками пшеничной и полбяной муки и круп в СНГ в натуральном выражении были Украина и Италия, чья совокупная доля составила 5,3% от общего объёма импорта.

Структура импорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в СНГ в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт в денежном выражении, млн $ США

В 2018 году стоимостной объём импорта пшеничной и полбяной муки и круп в СНГ вырос на 11,4%, достигнув пика в 2019 году — 189,4 млн долларов США. После двухлетнего роста в 2020 году импорт сократился до 187,6 млн долларов США, что на 1,0% меньше, чем в 2019 году. За период с 2017 по 2020 год импорт в стоимостном выражении увеличился на 16,4%, со среднегодовым темпом роста в 5,2%.

Годовая динамика импорта продукции в СНГ в денежном выражении, 2017-2020 гг., млн $ США

В период с 2017 по 2020 год основными поставщиками пшеничной и полбяной муки и круп в СНГ в стоимостном выражении были Украина и Италия, чья совокупная доля достигла 7,5% от общего объёма импорта.

Структура импорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в СНГ в денежном выражении, 2017-2020 гг.