Рынок муки и крупы из пшеницы и меслина на Маврикии

Выдержки из прошлых версий отчета

Рынок пшеничной и меслиновой муки и круп на Маврикии сократился с 116,2 тыс. т в 2018 году до 90,8 тыс. т в 2020 году. Основной причиной стало повышение производственных затрат, усугублённое сильной зависимостью страны от импорта пшеницы и экспортными ограничениями ключевых поставщиков, таких как Индия и Китай. В 2019 году правительство ввело нулевую ставку НДС на хлеб и багеты для домашнего потребления, чтобы снизить давление на пекарей и потребителей, однако сохраняющиеся высокие цены на муку и другие ингредиенты продолжали сжимать маржу отрасли. Пандемия COVID-19 в 2020 году серьёзно нарушила глобальные цепочки поставок, что дополнительно повысило стоимость сырья и топлива и ускорило спад рынка.

Объём рынка восстановился до 100,0 тыс. т в 2021 году и стабильно рос, достигнув 112,4 тыс. т к 2023 году. Меры государственного вмешательства, включая сохранение фиксированной розничной цены на хлеб для домашнего потребления и предоставление субсидий на муку, помогли стабилизировать спрос в постпандемический период. С 2022 года сдвиг в потребительских предпочтениях в сторону более здоровых и местных продуктов питания создал новый импульс для расширения рынка, поддержав дальнейший рост потребления.

Производство муки и крупы из пшеницы и меслина на Маврикии

В натуральном выражении, 2017-2020 гг., тыс. т

Крупнейшие производители муки и крупы из пшеницы и меслина, 2017-2020

Мировая карта производства муки и крупы из пшеницы и меслина, 2017-2020

Производство пшеничной и меслиновой муки и круп на Маврикии сократилось второй год подряд. В 2020 году было произведено 100,0 тыс. тонн, что на 12,6% меньше, чем в предыдущем году. С 2017 по 2020 год производство упало на 20%, что соответствует среднегодовому темпу снижения в 7,2%. Максимальный объём был зафиксирован в 2018 году — 127,0 тыс. тонн, тогда же наблюдался наибольший рост — 1,6%.

Годовая динамика производства на Маврикии в натуральном выражении, 2017-2020 гг., тыс. т

В денежном выражении, 2017-2020 гг., тыс. $ США

Объём производства пшеничной и меслиновой муки и круп на Маврикии снизился второй год подряд. В 2020 году стоимость продукции составила 39 136 тыс. долларов США, что означает значительное падение на 13,3% по сравнению с предыдущим годом. За период с 2017 по 2020 год производство сократилось на 16,8% со среднегодовым темпом снижения в 5,9%. Максимальная стоимость была зафиксирована в 2018 году — 50 937 тыс. долларов США, тогда же отмечен наибольший рост — 8,3%.

Годовая динамика производства на Маврикии в денежном выражении, 2017-2020 гг., тыс. $ США

Экспорт муки и крупы из пшеницы и меслина с Маврикия

Экспорт в натуральном выражении, т

Маврикий экспортировал 10 191 тонну пшеничной и меслиновой муки и круп в 2020 году, что на 17,4% меньше, чем годом ранее. С 2017 по 2020 год экспорт сократился на 31,6%, что соответствует среднегодовому темпу снижения в 11,9%. Наибольшее падение произошло в 2018 году — 22,0%, а наибольший рост был зафиксирован в 2019 году — 6,2%.

Годовая динамика экспорта продукции с Маврикия в натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

В период с 2017 по 2020 год основными направлениями экспорта пшеничной и меслиновой муки и круп с Маврикия в натуральном выражении были Франция (50,9% экспорта), Коморские острова (17,3%) и Мадагаскар (17,2%). Их совокупная доля составила 85,5% от общего объёма поставок.

Структура экспорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции с Маврикия в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Экспорт в денежном выражении, тыс. $ США

Маврикий экспортировал пшеничную и меслиновую муку и крупы на сумму 3 988 тыс. долларов США в 2020 году, что на 18,0% меньше, чем в 2019 году. За период с 2017 по 2020 год экспорт сократился на 28,8% со среднегодовым темпом снижения в 10,7%. Наибольший рост был зафиксирован в 2019 году — 4,5%.

Годовая динамика экспорта продукции с Маврикия в денежном выражении, 2017-2020 гг., тыс. $ США

В период с 2017 по 2020 год основными направлениями экспорта пшеничной и меслиновой муки и круп с Маврикия в стоимостном выражении были Франция (48,9% экспорта), Сейшельские острова (18,3%) и Коморские острова (17,5%). Вместе они поглотили 84,7% от общего объёма экспорта.

Структура экспорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции с Маврикия в денежном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт муки и крупы из пшеницы и меслина на Маврикий

Импорт в натуральном выражении, т

Импорт пшеничной и меслиновой муки и круп на Маврикий растёт третий год подряд. В 2020 году объём импорта составил 987 тонн, что на 11,7% больше, чем годом ранее. За период с 2017 по 2020 год импорт вырос на 39,6% со среднегодовым темпом роста в 11,8%.

Годовая динамика импорта продукции на Маврикий в натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

В период с 2017 по 2020 год Индия оставалась основным рынком импорта в натуральном выражении, занимая 81,1% от общего объёма поставок, в то время как остальная часть была распределена между многочисленными другими странами.

Структура импорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции на Маврикий в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт в денежном выражении, тыс. $ США

Объём импорта пшеничной и меслиновой муки и круп на Маврикий растёт третий год подряд. В 2020 году Маврикий импортировал эту продукцию на сумму {value_last_year} тыс. долларов США, что на 7,7% больше, чем в предыдущем году. За период с 2017 по 2020 год импорт вырос на 61% со среднегодовым темпом роста в 17,2%.

Годовая динамика импорта продукции на Маврикий в денежном выражении, 2017-2020 гг., тыс. $ США

В период с 2017 по 2020 год структура импорта в стоимостном выражении была сильно сконцентрирована на Индии, чья доля достигла 74,2% от общего объёма, в то время как на остальных партнёров приходился оставшийся объём.

Структура импорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции на Маврикий в денежном выражении, 2017-2020 гг.