Рынок лука репчатого и лука-шалота на Маврикии

Выдержки из прошлых версий отчета

Объём рынка свежего лука и шалот на Маврикии в 2018–2022 годах колебался в пределах 18,8–20,5 тыс. т, достигнув пика в 20 539 т в 2021 году. В этот период произошли значительные изменения в местной сельскохозяйственной стратегии: компания Agriterra сократила общую площадь посевов на 60% за пять лет, чтобы сосредоточиться на производстве картофеля и лука на 45 га. Эта переориентация была ответом на растущий спрос местных потребителей на местные, здоровые и экологически чистые продукты.

В 2023 году рынок резко сократился до 9 666 т, что в основном было вызвано значительным падением импорта. Нехватка импорта возникла из-за сложных погодных условий в ключевых странах-экспортёрах, таких как Индия и Египет, что ограничило глобальные поставки и сократило отгрузки на Маврикий. Одновременно местное производство немного снизилось. Для укрепления внутреннего выпуска были представлены два новых гибридных сорта лука — Bellarose и Francia, разработанные Службой сельскохозяйственных исследований и распространения знаний, с целью повышения долгосрочной устойчивости производства.

Импорт частично восстановился в начале 2024 года, но оставался ниже уровней до 2023 года. Глобальная ситуация с поставками лука оставалась напряжённой из-за экстремальных погодных условий и экспортного запрета Индии, что продолжало влиять на доступность на маврикийском рынке. Местное производство по-прежнему сталкивалось с проблемами сезонности и растущих операционных затрат, таких как электроэнергия для холодильного хранения и обслуживания оборудования, в то время как потребительские предпочтения продолжали смещаться в сторону местной продукции.

Производство лука репчатого и лука-шалота на Маврикии

В натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

Крупнейшие производители лука репчатого и лука-шалота, 2017-2020

Мировая карта производства лука репчатого и лука-шалота, 2017-2020

Производство лука и шалот на Маврикии увеличилось второй год подряд. В 2020 году было произведено 5 169 тонн лука и шалот, что означает значительный рост на 11,4% по сравнению с предыдущим годом. За период с 2017 по 2020 год производство сократилось на 22,1%, при среднегодовом темпе роста -8,0%. Самый низкий показатель был зафиксирован в 2018 году — 4 511 тонн. Наибольшее падение произошло в 2018 году — 32,0%.

Годовая динамика производства на Маврикии в натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

Экспорт лука репчатого и лука-шалота с Маврикия

Экспорт в натуральном выражении, т

Годовая динамика экспорта продукции с Маврикия в натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

В период с 2017 по 2020 год Германия была основным направлением для экспорта лука и шалот с Маврикия в натуральном выражении, на её долю приходилось 100,0% от общего объёма поставок.

Структура экспорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции с Маврикия в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Экспорт в денежном выражении, тыс. $ США

Годовая динамика экспорта продукции с Маврикия в денежном выражении, 2017-2020 гг., тыс. $ США

На протяжении 2017–2020 годов Германия оставалась доминирующим и практически единственным направлением для экспорта лука и шалот с Маврикия в стоимостном выражении, с долей в 100,0%.

Структура экспорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции с Маврикия в денежном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт лука репчатого и лука-шалота на Маврикий

Импорт в натуральном выражении, т

После двухлетнего роста импорт лука и шалот на Маврикий снизился. В 2020 году импорт составил 13 636 тонн, что означает умеренное сокращение на 7,4% по сравнению с предыдущим годом. За период с 2017 по 2020 год импорт вырос на 11%, при среднегодовом темпе роста 3,6%. Максимальный объём был зафиксирован в 2019 году — 14 729 тонн. Наибольший рост произошёл в 2018 году — 17,4%.

Годовая динамика импорта продукции на Маврикий в натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

На протяжении 2017–2020 годов структура импорта в натуральном выражении была доминирована Индией, на которую приходилось 76,9% от общего объёма поставок, в то время как другие направления были относительно незначительными.

Структура импорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции на Маврикий в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт в денежном выражении, тыс. $ США

В 2020 году объём импорта лука и шалот на Маврикий в стоимостном выражении составил 7 826 тыс. долларов США, что означает рост на 22,7% по сравнению с 2019 годом. В период с 2017 по 2020 год импорт увеличился на 44,6%, что соответствует среднегодовому темпу роста 13,1%. Наибольшее падение произошло в 2019 году — 14,3%. Наибольший рост был зафиксирован в 2018 году — 37,6%.

Годовая динамика импорта продукции на Маврикий в денежном выражении, 2017-2020 гг., тыс. $ США

В 2017–2020 годах Индия и Нидерланды оставались ключевыми направлениями для импорта в стоимостном выражении, совместно занимая 89,3% от общего объёма поставок, в то время как другие партнёры были значительно менее значимыми по отдельности.

Структура импорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции на Маврикий в денежном выражении, 2017-2020 гг.