Рынок моркови и репы в Южной Европе

Выдержки из прошлых версий отчета

Объём рынка свежей моркови и репы в Южной Европе вырос с 922 тыс. тонн в 2018 году до 947 тыс. тонн в 2021 году, несмотря на временное снижение до 877 тыс. тонн в 2019 году. Этот общий рост поддерживался устойчивым увеличением внутреннего производства, которое за тот же период выросло с 1 049 тыс. тонн до 1 183 тыс. тонн.

В 2022 году рынок резко сократился до 816 тыс. тонн, поскольку производство упало до 951 тыс. тонн. В это время усилилась конкуренция на европейском рынке свежих овощей с растущим присутствием поставщиков из Марокко, Польши и Турции. Частичное восстановление последовало в 2023 году: объём рынка достиг 864 тыс. тонн, а производство восстановилось до 1 052 тыс. тонн. Неблагоприятные погодные явления, включая шторм Сиаран в ноябре 2023 года, нарушили логистику и повлияли на урожай моркови во Франции — ключевом поставщике региона, в то время как отраслевые инвестиции в оптимизацию цепочек поставок помогли сократить потери после сбора урожая.

Производство моркови и репы в Южной Европе

В натуральном выражении, 2017-2020 гг., тыс. т

Крупнейшие производители моркови и репы, 2017-2020

Мировая карта производства моркови и репы, 2017-2020

Производство моркови и репы в Южной Европе растёт второй год подряд. В 2019 году объём производства составил 1 049 тыс. тонн, что стало минимальным показателем за период. В 2020 году производство выросло на 6,6% до 1 141 тыс. тонн. Наибольшее снижение было зафиксировано в 2018 году — на 10,0%.

Годовая динамика производства в Южной Европе в натуральном выражении, 2017-2020 гг., тыс. т

Экспорт моркови и репы из Южной Европы

Экспорт в натуральном выражении, тыс. т

Экспорт моркови и репы из Южной Европы увеличивается третий год подряд. В 2020 году объём экспорта составил 275,9 тыс. тонн, что на 12,3% выше показателя 2019 года. За период с 2017 по 2020 год экспорт вырос на 40,2%, что соответствует среднегодовому темпу роста в 11,9%.

Годовая динамика экспорта продукции из Южной Европы в натуральном выражении, 2017-2020 гг., тыс. т

В 2017–2020 годах география экспорта моркови и репы из Южной Европы была довольно широкой. Германия (22,5% экспорта в натуральном выражении), Франция (18,1%) и Нидерланды (7,2%) вместе составляли лишь 47,8% от общего объёма поставок.

Структура экспорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из Южной Европы в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Экспорт в денежном выражении, млн $ США

В 2020 году экспорт моркови и репы из Южной Европы в денежном выражении составил 187,5 млн долларов США, что на 11,8% больше, чем в предыдущем году. Наибольший рост был зафиксирован в 2018 году — на 49,6%, а наибольшее снижение — в 2019 году на 6,5%. За период 2017–2020 годов экспорт вырос на 56,4% со среднегодовым темпом роста 16,1%.

Годовая динамика экспорта продукции из Южной Европы в денежном выражении, 2017-2020 гг., млн $ США

В 2017–2020 годах ключевыми партнёрами по экспорту моркови и репы из Южной Европы в стоимостном выражении были Германия (28,9% экспорта), Франция (20,1%) и Нидерланды (8,2%). Вместе они формировали 57,2% от общего объёма поставок.

Структура экспорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из Южной Европы в денежном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт моркови и репы в Южную Европу

Импорт в натуральном выражении, тыс. т

В 2020 году объём импорта моркови и репы в Южную Европу составил 53,9 тыс. тонн, что на 3,6% больше, чем в предыдущем году. Наибольший объём импорта был зафиксирован в 2018 году — 76,7 тыс. тонн, а наименьший — в 2019 году, 52,0 тыс. тонн. Наибольший рост импорта произошёл в 2018 году — на 5,9%, а наибольшее снижение — в 2019 году на 32,2%. За период 2017–2020 годов импорт сократился на 25,7% со среднегодовым темпом снижения 9,4%.

Годовая динамика импорта продукции в Южную Европу в натуральном выражении, 2017-2020 гг., тыс. т

В 2017–2020 годах на рынке импорта моркови и репы в Южную Европу не было доминирующего поставщика. Франция (14,0% импорта в натуральном выражении), Нидерланды (9,0%) и Бельгия (5,5%) вместе занимали лишь 28,5% от общего объёма импорта, в то время как множество других партнёров имели скромные доли.

Структура импорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в Южную Европу в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт в денежном выражении, млн $ США

Импорт моркови и репы в Южную Европу в стоимостном выражении снижается второй год подряд. В 2020 году импорт составил 33,1 млн долларов США, что на 13,4% меньше, чем в предыдущем году. Наибольший объём импорта был зафиксирован в 2018 году — 47,1 млн долларов США. Наибольший рост произошёл в 2018 году — на 36,4%, а наибольшее снижение — в 2019 году на 18,9%. За период 2017–2020 годов импорт сократился на 4,1% со среднегодовым темпом снижения 1,4%.

Годовая динамика импорта продукции в Южную Европу в денежном выражении, 2017-2020 гг., млн $ США

В 2017–2020 годах структура импорта моркови и репы в Южную Европу в стоимостном выражении оставалась диверсифицированной. Нидерланды (11,8% импорта), Франция (10,7%) и Германия (7,2%) вместе составляли лишь 29,8% от общего объёма, и ни один партнёр не выделялся как явно доминирующий.

Структура импорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в Южную Европу в денежном выражении, 2017-2020 гг.