Рынок моркови и репы в Беларуси

Выдержки из прошлых версий отчета

Объём рынка моркови и репы в Беларуси резко вырос в 2019 году до 225,7 тыс. тонн. Это произошло благодаря росту потребительского спроса на органическую и переработанную морковь, а также развитию фермерских хозяйств с крупными плантациями. Однако в 2020 году объём упал до 178,7 тыс. тонн из-за санкций и пандемии COVID-19, которые нарушили экспортно-импортные операции и логистику.

В 2021 году объём рынка стабилизировался на уровне 182,0 тыс. тонн. Этому способствовало активное строительство современных овощехранилищ и расширение тепличного производства, что помогло смягчить сезонность. В 2022 году последовало восстановление до 203,6 тыс. тонн благодаря дальнейшему увеличению ёмкостей хранения и новым государственным правилам, ограничивающим цены для поддержки местных производителей. В 2023 году объём снизился до 194,7 тыс. тонн на фоне роста потребительских цен из-за инфляции и появления сегментов с добавленной стоимостью, таких как мытая и упакованная морковь.

В 2024 году продолжились регуляторные изменения: Министерство сельского хозяйства обновило правила контроля цен, освободив от них мытую и упакованную морковь, и предложило субсидии на процентные ставки для производителей овощей, что дополнительно влияет на развитие рынка.

Производство моркови и репы в Беларуси

В натуральном выражении, 2017-2020 гг., тыс. т

В 2017–2020 годах Беларусь входила в число ведущих мировых производителей моркови и репы, занимая 25-е место по объёму производства.

Крупнейшие производители моркови и репы, 2017-2020

Мировая карта производства моркови и репы, 2017-2020

В 2020 году в Беларуси было произведено 294,1 тыс. тонн моркови и репы, что на 9,7% меньше, чем в 2019 году. За период с 2017 по 2020 год производство сократилось на 12,9%, при среднегодовом темпе роста в 4,5%. Минимальный объём был зафиксирован в 2018 году — 290,3 тыс. тонн. Самый значительный спад произошёл в 2018 году — 14,0%, а наибольший рост был отмечен в 2019 году — 12,2%.

Годовая динамика производства в Беларуси в натуральном выражении, 2017-2020 гг., тыс. т

Экспорт моркови и репы из Беларуси

Экспорт в натуральном выражении, тыс. т

После двухлетнего снижения поставки моркови и репы из Беларуси за рубеж начали расти. В 2020 году экспорт составил 117,5 тыс. тонн, увеличившись на 13,9% по сравнению с 2019 годом. Однако за период с 2017 по 2020 год экспорт сократился на 22,4%, что соответствует среднегодовому падению на 8,1%. Минимальный объём был зафиксирован в 2019 году — 103,1 тыс. тонн, когда произошёл самый значительный спад — 17,8%.

Годовая динамика экспорта продукции из Беларуси в натуральном выражении, 2017-2020 гг., тыс. т

В 2017–2020 годах Россия фактически монополизировала экспорт моркови и репы из Беларуси в натуральном выражении, на её долю пришлось 94,9% от общего объёма поставок.

Структура экспорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из Беларуси в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Экспорт в денежном выражении, тыс. $ США

Экспорт моркови и репы из Беларуси в денежном выражении снижался второй год подряд. В 2020 году Беларусь экспортировала моркови и репы на 28 406 тыс. долларов США, что означает небольшое падение на 6,3% по сравнению с 2019 годом. Однако за период с 2017 по 2020 год экспорт вырос на 7,4%, при среднегодовом темпе роста в 2,4%. Максимальный объём был зафиксирован в 2018 году — 32 261 тыс. долларов США, когда произошёл самый значительный рост — 22,0%.

Годовая динамика экспорта продукции из Беларуси в денежном выражении, 2017-2020 гг., тыс. $ США

В 2017–2020 годах морковь и репа из Беларуси поставлялись почти исключительно в Россию, которая поглотила 98,2% от общего объёма экспорта в стоимостном выражении.

Структура экспорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из Беларуси в денежном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт моркови и репы в Беларусь

Импорт в натуральном выражении, тыс. т

Объёмы импорта моркови и репы в Беларусь снижались третий год подряд. В 2020 году импорт составил 2,1 тыс. тонн, что означает резкое падение на 34,1% по сравнению с 2019 годом. За период с 2017 по 2020 год импорт сократился на 41,7%, что соответствует среднегодовому падению на 16,5%.

Годовая динамика импорта продукции в Беларусь в натуральном выражении, 2017-2020 гг., тыс. т

В 2017–2020 годах в структуре импорта моркови и репы в натуральном выражении лидировали Россия (33,6% импорта), Нидерланды (25,1% импорта) и Израиль (10,8% импорта), вместе составляя 69,4% от общего объёма поставок.

Структура импорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в Беларусь в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт в денежном выражении, тыс. $ США

Объём импорта моркови и репы в Беларусь в денежном выражении снижался третий год подряд. В 2020 году импорт составил 837 тыс. долларов США, что означает падение на 31,6% по сравнению с 2019 годом. За период с 2017 по 2020 год импорт сократился на 52,3%, при среднегодовом темпе падения в 21,9%.

Годовая динамика импорта продукции в Беларусь в денежном выражении, 2017-2020 гг., тыс. $ США

На протяжении 2017–2020 годов ключевыми направлениями импорта моркови и репы в стоимостном выражении оставались Нидерланды (31,2% импорта), Россия (27,9% импорта) и Израиль (9,0% импорта), вместе занимая 68,1% от общего объёма поставок.

Структура импорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в Беларусь в денежном выражении, 2017-2020 гг.