Рынок молока в Зимбабве

Выдержки из прошлых версий отчета

Объём рынка молока в Зимбабве в 2019 году сократился до 401,9 тыс. тонн с 421,1 тыс. тонн в 2018 году. Основными причинами стали валютная нестабильность и инфляция, которые ограничили доступ фермеров к необходимым ресурсам. Однако уже в 2018 году правительство запустило программу «Командное животноводство», которая заложила основу для восстановления. В рамках программы фермерам было распределено 200 тёлок для улучшения генетики стада, а частные компании, такие как Dendairy, Nestle Zimbabwe и ProDairy, оказали поддержку для увеличения производства молока.

В последующие годы объём рынка вернулся к росту, достигнув 433,3 тыс. тонн к 2021 году. Это расширение было обеспечено продолжением реализации программы «Командное животноводство» на условиях самоокупаемости, а также внедрением молочных хабов и моделей аутграуинга, которые улучшили сбор молока и доступ на рынок для мелких производителей. Хотя пандемия COVID-19 в 2020 году нарушила цепочки поставок кормов, эти структурные инициативы помогли сектору сохранить восходящий тренд.

Рост продолжился до 2023 года, когда объём рынка увеличился до 446,8 тыс. тонн. Инвестиции, обеспеченные Фондом грантов на паритетных условиях в 2022 году, поддержали развитие активов и инфраструктуры в молочном секторе, повысив производительность. Несмотря на сильную засуху, вызванную Эль-Ниньо в 2023 году, которая повлияла на поголовье скота и доступность кормов, сектор проявил устойчивость, отчасти благодаря стратегическому планированию в области обеспечения кормами и фуражом. Сотрудничество между государством и частным сектором, направленное на улучшение генетики стада и снижение производственных затрат, стало ключевым фактором развития рынка на протяжении всего периода.

Производство молока в Зимбабве

В натуральном выражении, 2017-2020 гг., тыс. т

Крупнейшие производители молока, 2017-2020

Мировая карта производства молока, 2017-2020

После двухлетнего спада производство молока в Зимбабве увеличилось. В 2020 году в стране было произведено 410,6 тыс. тонн молока, что соответствует небольшому росту на 2,4% по сравнению с предыдущим годом. Минимальный показатель был зафиксирован в 2019 году — 401,0 тыс. тонн, когда произошло наибольшее снижение на 3,5%.

Годовая динамика производства в Зимбабве в натуральном выражении, 2017-2020 гг., тыс. т

Экспорт молока из Зимбабве

Экспорт в натуральном выражении, т

Экспорт молока из Зимбабве за рубеж растёт третий год подряд. В 2020 году страна экспортировала 1 913 тонн молока, что демонстрирует умеренный рост на 7,3% по сравнению с предыдущим годом. За период с 2017 по 2020 год экспорт увеличился на 1016,1%, при среднегодовом темпе роста в 123,5%.

Годовая динамика экспорта продукции из Зимбабве в натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

В 2017–2020 годах основными направлениями экспорта молока из Зимбабве в натуральном выражении были Мозамбик (27,8% экспорта), Ботсвана (14,1% экспорта) и Замбия (8,4% экспорта), которые вместе составили 50,3% от общего объёма поставок.

Структура экспорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из Зимбабве в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Экспорт в денежном выражении, тыс. $ США

Рынок демонстрировал нестабильную динамику на протяжении всего периода. Объёмы экспорта в денежном выражении достигли минимума в 2018 году и пика в 2020 году, с разницей в 6,6 раза. В 2020 году объём экспорта молока из Зимбабве составил 1 110 тыс. долларов США, что на 8,0% больше, чем в 2019 году. Минимальное значение было зафиксировано в 2018 году — 167 тыс. долларов США, когда произошло наибольшее снижение на 49,7%. Наибольший рост был отмечен в 2019 году — на 515,1%.

Годовая динамика экспорта продукции из Зимбабве в денежном выражении, 2017-2020 гг., тыс. $ США

На протяжении 2017–2020 годов основными рынками для экспорта молока из Зимбабве в денежном выражении оставались Мозамбик (29,3% экспорта), Замбия (15,9% экспорта) и Ботсвана (9,1% экспорта), которые вместе занимали 54,3% от общего объёма поставок.

Структура экспорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из Зимбабве в денежном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт молока в Зимбабве

Импорт в натуральном выражении, т

Данные показывают нерегулярные изменения, указывающие на волатильную рыночную среду. Объёмы импорта в натуральном выражении достигли минимума в 2017 году и максимума в 2018 году, с разницей в 9,1 раза. В 2020 году Зимбабве импортировала 3 097 тонн молока, что на 13,8% больше, чем в предыдущем году. Максимальное значение было зафиксировано в 2018 году — 5 781 тонна, когда произошёл наибольший рост на 805,2%. Наибольшее снижение было отмечено в 2019 году — на 52,9%.

Годовая динамика импорта продукции в Зимбабве в натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

В 2017–2020 годах основными поставщиками молока в Зимбабве в натуральном выражении были Южная Африка (36,1% импорта), Ирландия (10,6% импорта) и Бельгия (8,0% импорта), которые вместе составили 54,7% от общего объёма импорта.

Структура импорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в Зимбабве в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт в денежном выражении, тыс. $ США

Рынок проявлял признаки волатильности в течение наблюдаемого периода. Объёмы импорта в денежном выражении достигли минимума в 2017 году и максимума в 2018 году, с разницей в 7,1 раза. В 2020 году Зимбабве импортировала молока на сумму 9 040 тыс. долларов США, что соответствует умеренному росту на 7,0% по сравнению с 2019 годом. Максимальное значение было зафиксировано в 2018 году — 17 768 тыс. долларов США, когда произошёл наибольший рост на 612,2%. Наибольшее снижение было отмечено в 2019 году — на 52,4%.

Годовая динамика импорта продукции в Зимбабве в денежном выражении, 2017-2020 гг., тыс. $ США

В 2017–2020 годах основными направлениями в географической структуре импорта молока в Зимбабве в денежном выражении были Южная Африка (41,9% импорта), Бельгия (9,9% импорта) и Ирландия (9,5% импорта), с совокупной долей в 61,4% от общего объёма поставок.

Структура импорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в Зимбабве в денежном выражении, 2017-2020 гг.