Рынок молока в Замбии

Выдержки из прошлых версий отчета

Объём рынка молока в Замбии последовательно рос с 437 тыс. тонн в 2018 году до 543 тыс. тонн в 2023 году, с незначительным временным снижением в 2020 году. Наиболее существенный рост произошёл в 2022 и 2023 годах, когда объём рынка увеличился на 10% и 7% соответственно. Это было в значительной степени обусловлено ростом внутреннего производства, которое к 2023 году достигло 543 тыс. тонн.

Повышение прозрачности рынка, поддержанное Министерством рыболовства и животноводства через регулярное распространение данных о ценах и предложении в рыночных бюллетенях, помогало информировать участников рынка. Благоприятные условия, связанные с приграничной торговлей в Касумбалесе и региональными колебаниями предложения (например, низкое предложение в провинции Луапула, влиявшее на местные цены), способствовали формированию рыночной среды в 2022 году. К 2024 году движение цен на молочную продукцию стало фактором, влияющим на общие инфляционные тенденции, что отражает экономическую значимость сектора.

Хотя объёмы экспорта заметно выросли с 2021 года, достигнув пика в 2022 году, внутренний рынок оставался основным драйвером роста общего потребления на протяжении всего периода.

Производство молока в Замбии

В натуральном выражении, 2017-2020 гг., тыс. т

Крупнейшие производители молока, 2017-2020

Мировая карта производства молока, 2017-2020

После двухлетнего роста объём производства молока в Замбии снизился. В 2020 году в стране произвели 436,6 тыс. тонн молока, что означает небольшое снижение на 2,4% по сравнению с предыдущим годом. За период с 2017 по 2020 год производство увеличилось на 10,1%, при среднегодовом темпе роста в 3,2%. Максимальный объём был зафиксирован в 2019 году — 447,2 тыс. тонн. Самый значительный рост произошёл в 2018 году — на 8,1%.

Годовая динамика производства в Замбии в натуральном выражении, 2017-2020 гг., тыс. т

В денежном выражении, 2017-2020 гг., млн $ США

После двухлетнего роста стоимость производства молока в Замбии снизилась. В 2020 году объём производства молока оценивался в 1 174 млн долларов США, что на 27,9% меньше, чем в предыдущем году. За период с 2017 по 2020 год стоимость производства упала на 3,5%, при среднегодовом темпе снижения в 1,2%. Максимальное значение было зафиксировано в 2019 году — 1 627 млн долларов США. Самый значительный рост произошёл в 2018 году — на 22,2%.

Годовая динамика производства в Замбии в денежном выражении, 2017-2020 гг., млн $ США

Экспорт молока из Замбии

Экспорт в натуральном выражении, т

Данные показывают нерегулярные изменения, что указывает на волатильную рыночную среду. Экспорт молока из Замбии достиг минимального уровня в 2017 году, а максимального — в 2020 году, с разницей в 1,7 раза. В 2020 году Замбия экспортировала 869 тонн молока, что означает резкий рост на 74,2% по сравнению с 2019 годом. Самый значительный спад произошёл в 2019 году — на 13,0%.

Годовая динамика экспорта продукции из Замбии в натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

В период с 2017 по 2020 год Демократическая Республика Конго сосредоточила на себе 77,0% общего экспорта молока из Замбии в натуральном выражении, а остальные потоки были распределены между несколькими более мелкими партнёрами.

Структура экспорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из Замбии в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Экспорт в денежном выражении, тыс. $ США

В 2020 году Замбия экспортировала молока на сумму 2 336 тыс. долларов США, что означает рост на 28,8% по сравнению с 2019 годом. За период с 2017 по 2020 год экспорт увеличился на 53,4%, при среднегодовом темпе роста в 15,3%. Самый значительный спад произошёл в 2019 году — на 8,7%. Самый значительный рост был зафиксирован в 2018 году — на 30,4%.

Годовая динамика экспорта продукции из Замбии в денежном выражении, 2017-2020 гг., тыс. $ США

В период с 2017 по 2020 год Демократическая Республика Конго была ключевым покупателем молока из Замбии, на неё приходилось 84,2% общего экспорта в стоимостном выражении, в то время как остальная часть приходилась на диверсифицированную группу других стран.

Структура экспорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из Замбии в денежном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт молока в Замбию

Импорт в натуральном выражении, т

Данные показывают нерегулярные изменения, что указывает на волатильную рыночную среду. Объёмы импорта достигли минимального уровня в 2019 году и максимального — в 2018 году, с разницей в 1,8 раза. В 2020 году Замбия импортировала 8 478 тонн молока, что означает резкий рост на 83,3% по сравнению с 2019 годом. Минимальное значение было зафиксировано в 2019 году — 4 626 тонн. Максимальное значение было зафиксировано в 2018 году — 8 497 тонн. Самый значительный спад произошёл в 2019 году — на 45,6%.

Годовая динамика импорта продукции в Замбию в натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

В период с 2017 по 2020 год основными поставщиками молока в Замбию в натуральном выражении были Южная Африка (41,3% импорта), Объединённые Арабские Эмираты (13,5% импорта) и Новая Зеландия (7,7% импорта), вместе составляя 62,5% общего импорта.

Структура импорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в Замбию в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт в денежном выражении, тыс. $ США

Импорт молока в Замбию снижался второй год подряд. В 2020 году импорт составил 9 656 тыс. долларов США, что на 23,5% меньше, чем в 2019 году. В период с 2017 по 2020 год импорт сократился на 43,9%, что эквивалентно среднегодовому снижению на 17,5%. Максимальное значение было зафиксировано в 2018 году — 27 682 тыс. долларов США. Самый значительный спад произошёл в 2019 году — на 54,4%. Самый значительный рост был зафиксирован в 2018 году — на 60,9%.

Годовая динамика импорта продукции в Замбию в денежном выражении, 2017-2020 гг., тыс. $ США

В течение периода с 2017 по 2020 год ключевыми партнёрами по импорту молока в стоимостном выражении оставались Южная Африка (36,6% импорта), Объединённые Арабские Эмираты (13,4% импорта) и Новая Зеландия (10,2% импорта), вместе составляя 60,2% общего объёма импорта.

Структура импорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в Замбию в денежном выражении, 2017-2020 гг.