Выдержки из прошлых версий отчета
С 2018 по 2019 год объём рынка молока в Хорватии вырос, чему способствовало обязательное внедрение Национальной школьной схемы по фруктам, овощам и молоку, которая повысила спрос за счёт гарантированных поставок в образовательные учреждения. Этот рост прервался в 2020 году, когда пандемия COVID-19 нарушила цепочки поставок, увеличила логистические расходы и привела к краткосрочному снижению производства, вызвав сокращение рынка.
В 2021 году рынок стабилизировался благодаря обязательной электронной отчётности, которая улучшила прозрачность для планирования государственных мер поддержки. Значительное расширение последовало в 2022 году, обусловленное государственной программой помощи животноводству, предоставлявшей финансовую поддержку, связанную с многолетними обязательствами по закупке молока, а также обновлёнными правилами импорта и маркировки, согласованными с ЕС, что облегчило больший импорт молока.
Более строгие требования к гигиене и маркировке в рамках нового закона о пищевых продуктах, наряду с растущей конкуренцией со стороны растительных альтернатив молоку, способствовали снижению рынка в 2023 и 2024 годах. Одновременно устойчиво высокие затраты на корма и энергию увеличили производственные расходы, что побудило к дальнейшему пересмотру государственных субсидий и механизмов поддержки.
Содержание
- 1. Дисклеймер
- 2. Условия использования отчёта
- 3. Коды продукции в используемых статистических классификаторах
-
4. Ключевые показатели и тенденции рынка
-
4.1. Ключевые показатели рынка
-
4.1.1. В натуральном выражении
- 4.1.1.1. Производство, 2018-2024 гг.
- 4.1.1.2. Импорт, 2018-2024 гг.
- 4.1.1.3. Экспорт, 2018-2024 гг.
- 4.1.1.4. Объем рынка, 2018-2024 гг.
-
4.1.2. В денежном выражении
- 4.1.2.1. Производство, 2018-2024 гг.
- 4.1.2.2. Импорт, 2018-2024 гг.
- 4.1.2.3. Экспорт, 2018-2024 гг.
- 4.1.2.4. Объем рынка, 2018-2024 гг.
-
4.1.1. В натуральном выражении
- 4.2. Факторы и тенденции развития рынка
-
4.1. Ключевые показатели рынка
-
5. Производство
-
5.1. Производство в Хорватии
- 5.1.1. В натуральном выражении, 2018-2024 гг., тыс. т
- 5.1.2. В денежном выражении, 2018-2024 гг., млн $ США
-
5.2. Производство в Евросоюзе, 2018-2024 гг.
- 5.2.1. В натуральном выражении, 2018-2024 гг., тыс. т
- 5.2.2. В денежном выражении, 2018-2024 гг., млн $ США
-
5.3. Мировое производство по странам, 2018-2023 гг.
-
5.3.1. Мировое производство по странам в натуральном выражении
- 5.3.1.1. Годовая динамика производства по странам в натуральном выражении, 2018-2023 гг., тыс. т
- 5.3.1.2. Структура производства по странам в натуральном выражении, 2018-2023 гг.
- 5.3.1.3. Динамика структуры производства по странам в натуральном выражении, 2018-2023 гг.
-
5.3.1. Мировое производство по странам в натуральном выражении
-
5.1. Производство в Хорватии
-
6. Импорт
-
6.1. Импорт (Прямые данные)
- 6.1.1. Импорт — сводная информация
-
6.1.2. Импорт в натуральном выражении, тыс. т
- 6.1.2.1. Годовая динамика импорта продукции в Хорватию в натуральном выражении, 2018-2024 гг., тыс. т
- 6.1.2.2. Динамика импорта продукции в Хорватию в натуральном выражении в разрезе стран, 2018-2024 гг., тыс. т
- 6.1.2.3. Структура импорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2018-2024 гг.
-
6.1.3. Импорт в денежном выражении, млн $ США
- 6.1.3.1. Годовая динамика импорта продукции в Хорватию в денежном выражении, 2018-2024 гг., млн $ США
- 6.1.3.2. Динамика импорта продукции в Хорватию в денежном выражении в разрезе стран, 2018-2024 гг., млн $ США
- 6.1.3.3. Структура импорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2018-2024 гг.
-
6.1.4. Средняя стоимость импорта продукции, $ США/т
- 6.1.4.1. Годовая динамика средней цены импорта продукции в Хорватию, 2018-2024 гг., $ США/т
- 6.1.4.2. Динамика средней цены импорта продукции в Хорватию в разрезе стран, 2018-2024 гг., $ США/т
-
6.2. Импорт (Зеркальные данные)
- 6.2.1. Импорт — сводная информация
-
6.2.2. Импорт в натуральном выражении, тыс. т
- 6.2.2.1. Годовая динамика импорта продукции в Хорватию в натуральном выражении, 2018-2024 гг., тыс. т
- 6.2.2.2. Динамика импорта продукции в Хорватию в натуральном выражении в разрезе стран, 2018-2024 гг., тыс. т
- 6.2.2.3. Структура импорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2018-2024 гг.
-
6.2.3. Импорт в денежном выражении, млн $ США
- 6.2.3.1. Годовая динамика импорта продукции в Хорватию в денежном выражении, 2018-2024 гг., млн $ США
- 6.2.3.2. Динамика импорта продукции в Хорватию в денежном выражении в разрезе стран, 2018-2024 гг., млн $ США
- 6.2.3.3. Структура импорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2018-2024 гг.
-
6.2.4. Средняя стоимость импорта продукции, $ США/т
- 6.2.4.1. Годовая динамика средней цены импорта продукции в Хорватию, 2018-2024 гг., $ США/т
- 6.2.4.2. Динамика средней цены импорта продукции в Хорватию в разрезе стран, 2018-2024 гг., $ США/т
-
6.1. Импорт (Прямые данные)
-
7. Экспорт
-
7.1. Экспорт (Прямые данные)
- 7.1.1. Экспорт — сводная информация
-
7.1.2. Экспорт в натуральном выражении, тыс. т
- 7.1.2.1. Годовая динамика экспорта продукции из Хорватии в натуральном выражении, 2018-2024 гг., тыс. т
- 7.1.2.2. Динамика экспорта продукции из Хорватии в натуральном выражении в разрезе стран, 2018-2024 гг., тыс. т
- 7.1.2.3. Структура экспорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2018-2024 гг.
-
7.1.3. Экспорт в денежном выражении, млн $ США
- 7.1.3.1. Годовая динамика экспорта продукции из Хорватии в денежном выражении, 2018-2024 гг., млн $ США
- 7.1.3.2. Динамика экспорта продукции из Хорватии в денежном выражении в разрезе стран, 2018-2024 гг., млн $ США
- 7.1.3.3. Структура экспорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2018-2024 гг.
-
7.1.4. Средняя стоимость экспорта продукции, $ США/т
- 7.1.4.1. Годовая динамика средней цены экспорта продукции из Хорватии, 2018-2024 гг., $ США/т
- 7.1.4.2. Динамика средней цены экспорта продукции из Хорватии в разрезе стран, 2018-2024 гг., $ США/т
-
7.2. Экспорт (Зеркальные данные)
- 7.2.1. Экспорт — сводная информация
-
7.2.2. Экспорт в натуральном выражении, тыс. т
- 7.2.2.1. Годовая динамика экспорта продукции из Хорватии в натуральном выражении, 2018-2024 гг., тыс. т
- 7.2.2.2. Динамика экспорта продукции из Хорватии в натуральном выражении в разрезе стран, 2018-2024 гг., тыс. т
- 7.2.2.3. Структура экспорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2018-2024 гг.
-
7.2.3. Экспорт в денежном выражении, млн $ США
- 7.2.3.1. Годовая динамика экспорта продукции из Хорватии в денежном выражении, 2018-2024 гг., млн $ США
- 7.2.3.2. Динамика экспорта продукции из Хорватии в денежном выражении в разрезе стран, 2018-2024 гг., млн $ США
- 7.2.3.3. Структура экспорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2018-2024 гг.
-
7.2.4. Средняя стоимость экспорта продукции, $ США/т
- 7.2.4.1. Годовая динамика средней цены экспорта продукции из Хорватии, 2018-2024 гг., $ США/т
- 7.2.4.2. Динамика средней цены экспорта продукции из Хорватии в разрезе стран, 2018-2024 гг., $ США/т
-
7.1. Экспорт (Прямые данные)
-
8. Торговый баланс
-
8.1. Торговый баланс (Прямые данные)
- 8.1.1. В натуральном выражении, тыс. т
- 8.1.2. В денежном выражении, млн $ США
-
8.2. Торговый баланс (Зеркальные данные)
- 8.2.1. В натуральном выражении, тыс. т
- 8.2.2. В денежном выражении, млн $ США
-
8.1. Торговый баланс (Прямые данные)
-
9. Топ стран покупателей и продавцов, 2018-2024 гг.
-
9.1. Прямые данные
- 9.1.1. Импорт в стоимостном выражении по странам-покупатели
- 9.1.2. Экспорт в стоимостном выражении по странам-поставщики
-
9.2. Зеркальные данные
- 9.2.1. Импорт в стоимостном выражении по странам-покупатели
- 9.2.2. Экспорт в стоимостном выражении по странам-поставщики
-
9.1. Прямые данные
Производство молока в Хорватии
В денежном выражении, 2017-2020 гг., млн $ США
Производство молока в Хорватии сокращалось второй год подряд. В 2020 году объем производства молока в стране составил 207,4 млн долларов США, что на 2,6% меньше, чем в предыдущем году. Максимальное значение было зафиксировано в 2018 году — 218,3 млн долларов США. Самый значительный рост наблюдался в 2018 году — 6,0%.
Годовая динамика производства в Хорватии в денежном выражении, 2017-2020 гг., млн $ США
| Показатель | 2018 | 2019 | 2020 | CAGR | |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | Изменение к прошлому году | 6.0% | (2.5%) | (2.6%) | 0.2% |
В натуральном выражении, 2017-2020 гг., тыс. т
Крупнейшие производители молока, 2017-2020
Мировая карта производства молока, 2017-2020
В 2020 году в Хорватии было произведено 260,4 тыс. тонн молока, что означает небольшое снижение на 2,1% по сравнению с 2019 годом. Максимальный объем был достигнут в 2019 году — 266,0 тыс. тонн. Самый значительный рост произошел в 2019 году — 1,6%.
Годовая динамика производства в Хорватии в натуральном выражении, 2017-2020 гг., тыс. т
| Показатель | 2018 | 2019 | 2020 | CAGR | |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | Изменение к прошлому году | (0.9%) | 1.6% | (2.1%) | (0.5%) |
Экспорт молока из Хорватии
Экспорт в натуральном выражении, тыс. т
В 2020 году экспорт молока из Хорватии составил 30,3 тыс. тонн, что соответствует заметному росту на 22,0% по сравнению с предыдущим годом. За период с 2017 по 2020 год экспорт увеличился на 34,8%, со среднегодовым темпом роста в 10,5%. Наибольшее снижение было зафиксировано в 2019 году — 3,0%.
Годовая динамика экспорта продукции из Хорватии в натуральном выражении, 2017-2020 гг., тыс. т
| Показатель | 2018 | 2019 | 2020 | CAGR | |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | Изменение к прошлому году | 13.9% | (3.0%) | 22.0% | 10.5% |
В период с 2017 по 2020 год Босния и Герцеговина (34,2% экспорта в натуральном выражении), Сербия (23,7% экспорта в натуральном выражении) и Италия (14,7% экспорта в натуральном выражении) вместе поглотили 72,5% общего экспорта молока из Хорватии в натуральном выражении, что делает их основными направлениями поставок.
Структура экспорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.
Карта экспорта продукции из Хорватии в натуральном выражении, 2017-2020 гг.
Экспорт в денежном выражении, млн $ США
В 2020 году экспорт молока из Хорватии в стоимостном выражении составил 17,8 млн долларов США, что соответствует росту на 13,9% по сравнению с предыдущим годом. За период с 2017 по 2020 год экспорт увеличился на 36,3%, со среднегодовым темпом роста в 10,9%. Наибольшее снижение было зафиксировано в 2019 году — 6,5%. Самый значительный рост произошел в 2018 году — 28,0%.
Годовая динамика экспорта продукции из Хорватии в денежном выражении, 2017-2020 гг., млн $ США
| Показатель | 2018 | 2019 | 2020 | CAGR | |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | Изменение к прошлому году | 28.0% | (6.5%) | 13.9% | 10.9% |
В период с 2017 по 2020 год Босния и Герцеговина (29,1% экспорта в стоимостном выражении), Сербия (21,0% экспорта в стоимостном выражении) и Словения (14,0% экспорта в стоимостном выражении) вместе составили 64,2% общего экспорта молока из Хорватии в стоимостном выражении, оставаясь основными направлениями поставок.
Структура экспорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.
Карта экспорта продукции из Хорватии в денежном выражении, 2017-2020 гг.
Импорт молока в Хорватию
Импорт в натуральном выражении, тыс. т
Импорт молока в Хорватию в натуральном выражении сокращался второй год подряд. В 2020 году страна импортировала 213,9 тыс. тонн молока, что означает умеренное снижение на 5,7% по сравнению с предыдущим годом. Максимальный объем был зафиксирован в 2018 году — 227,6 тыс. тонн. Самый значительный рост произошел в 2018 году — 6,4%.
Годовая динамика импорта продукции в Хорватию в натуральном выражении, 2017-2020 гг., тыс. т
| Показатель | 2018 | 2019 | 2020 | CAGR | |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | Изменение к прошлому году | 6.4% | (0.3%) | (5.7%) | 0.0% |
В период с 2017 по 2020 год Словения (37,9% импорта в натуральном выражении), Венгрия (28,3% импорта в натуральном выражении) и Словакия (12,3% импорта в натуральном выражении) были основными источниками импорта молока в Хорватию в натуральном выражении, совместно обеспечивая 78,6% общего объема поставок.
Структура импорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.
Карта импорта продукции в Хорватию в натуральном выражении, 2017-2020 гг.
Импорт в денежном выражении, млн $ США
После двухлетнего роста импорт молока в Хорватию в стоимостном выражении сократился. В 2020 году объем импорта составил 108,6 млн долларов США, что отражает умеренное снижение на 8,6% по сравнению с предыдущим годом. За период с 2017 по 2020 год импорт уменьшился на 2,3%, со среднегодовым темпом роста в 0,8%. Максимальное значение было зафиксировано в 2019 году — 118,8 млн долларов США. Самый значительный рост произошел в 2018 году — 3,7%.
Годовая динамика импорта продукции в Хорватию в денежном выражении, 2017-2020 гг., млн $ США
| Показатель | 2018 | 2019 | 2020 | CAGR | |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | Изменение к прошлому году | 3.7% | 3.0% | (8.6%) | (0.8%) |
В период с 2017 по 2020 год Словения (31,8% импорта в стоимостном выражении), Венгрия (23,2% импорта в стоимостном выражении) и Словакия (9,8% импорта в стоимостном выражении) были основными источниками импорта молока в Хорватию в стоимостном выражении, совместно обеспечивая 64,8% общего объема поставок.
Структура импорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.
Карта импорта продукции в Хорватию в денежном выражении, 2017-2020 гг.
Похожие отчеты
2026-03-30
2026-03-30
2026-03-30
2026-03-30
Рынок молока и сливок в Хорватии
2026-03-27
Рынок свежих сыров и творога в Хорватии
2026-03-27
Рынок обезжиренного молока в Хорватии
2026-03-27
Рынок молочных паст в Хорватии
2026-03-27
Почему выбирают нас?
Только проверенные данные
Без скрытых платежей и доплат
Выгодная подписка
Связаться с командой
Отправьте запрос через форму ниже — мы ответим в течение 24 часов.