Рынок молока и сливок на Кабо-Верде

Выдержки из прошлых версий отчета

Объём рынка молока и сливок на Кабо-Верде увеличился с 18 111 тонн в 2018 году до 20 360 тонн в 2023 году. Этот рост произошёл, несмотря на структурные проблемы в местном сельском хозяйстве, такие как нехватка плодородных земель и воды, которые долгое время ограничивали внутреннее производство и поддерживали зависимость от импорта. Значительный рост объёма рынка до 19 759 тонн в 2019 году был в основном обусловлен увеличением импорта для удовлетворения спроса.

Пандемия COVID-19 в 2020 году усилила экономическое давление и повлияла на продовольственную безопасность, но объём рынка всё же немного вырос до 20 002 тонн. Однако в 2021 году он снизился до 19 476 тонн, что, вероятно, отражает сохраняющиеся экономические трудности, связанные с пандемией, и неблагоприятные условия для сельскохозяйственного производства. В 2022 году объём рынка восстановился до 20 294 тонн, несмотря на глобальные факторы, такие как война в Украине, которая вызвала резкий рост цен на основные товары, включая молоко, и повлияла на покупательную способность домохозяйств. Меры правительства по смягчению ценовых эффектов и поставки продовольственной помощи, например 6,7 тонн сухого молока из Португалии, помогли поддержать предложение.

К 2023 году продолжающийся рост цен и сохраняющиеся засухи, ограничивающие местное производство, способствовали стабилизации рынка на уровне 20 360 тонн.

Производство молока и сливок на Кабо-Верде

В натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

Крупнейшие производители молока и сливок, 2017-2020

Мировая карта производства молока и сливок, 2017-2020

Производство молока и сливок на Кабо-Верде растёт второй год подряд. В 2020 году в стране было произведено 9 945 тонн молока и сливок, что на 9,3% больше, чем в предыдущем году. За период с 2017 по 2020 год производство увеличилось на 10,8%, что соответствует среднегодовому темпу роста в 3,5%. Самый низкий показатель был зафиксирован в 2018 году — 8 964 тонны, когда производство сократилось на 0,1%.

Годовая динамика производства на Кабо-Верде в натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

Экспорт молока и сливок с Кабо-Верде

Экспорт в натуральном выражении, т

Годовая динамика экспорта продукции с Кабо-Верде в натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

В 2017–2020 годах основными направлениями экспорта молока и сливок из Кабо-Верде в натуральном выражении были Нидерланды (3,6% экспорта), Германия (2,3% экспорта) и Португалия (1,1% экспорта). Вместе эти три страны обеспечили 7,0% от общего объёма экспортных потоков.

Структура экспорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции с Кабо-Верде в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Экспорт в денежном выражении, тыс. $ США

Годовая динамика экспорта продукции с Кабо-Верде в денежном выражении, 2017-2020 гг., тыс. $ США

В стоимостном выражении за 2017–2020 годы основными покупателями молока и сливок из Кабо-Верде стали Нидерланды (3,0% экспорта), Германия (2,8% экспорта) и Португалия (1,4% экспорта). На их долю в совокупности пришлось 7,2% от общего объёма экспорта.

Структура экспорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции с Кабо-Верде в денежном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт молока и сливок на Кабо-Верде

Импорт в натуральном выражении, т

В 2020 году объём импорта молока и сливок в Кабо-Верде составил 10 058 тонн, что на 5,9% меньше, чем в 2019 году. За период с 2017 по 2020 год импорт сократился на 22,9%, что соответствует среднегодовому снижению на 8,3%. Самый низкий показатель был зафиксирован в 2018 году — 9 147 тонн, когда импорт упал на 29,9%. В 2019 году наблюдался наибольший рост — на 16,8%.

Годовая динамика импорта продукции на Кабо-Верде в натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

В 2017–2020 годах Португалия была ключевым поставщиком молока и сливок в Кабо-Верде, обеспечивая 89,3% всего импорта в натуральном выражении, в то время как остальная часть приходилась на группу других стран.

Структура импорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции на Кабо-Верде в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт в денежном выражении, тыс. $ США

В стоимостном выражении импорт молока и сливок в Кабо-Верде в 2020 году составил 6 830 тыс. долларов США, что на 2,9% меньше, чем в 2019 году. За период с 2017 по 2020 год импорт сократился на 26,7%, что соответствует среднегодовому снижению на 9,8%. Самый низкий показатель был зафиксирован в 2018 году — 6 521 тыс. долларов США, когда импорт упал на 30,0%. В 2019 году наблюдался наибольший рост — на 7,9%.

Годовая динамика импорта продукции на Кабо-Верде в денежном выражении, 2017-2020 гг., тыс. $ США

В стоимостном выражении за 2017–2020 годы Португалия доминировала в импорте молока и сливок в Кабо-Верде, обеспечивая 87,6% от общего объёма, в то время как остальная доля распределялась между рядом более мелких рынков.

Структура импорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции на Кабо-Верде в денежном выражении, 2017-2020 гг.