Выдержки из прошлых версий отчета
Объём рынка свежего лука и шалот в Перу сократился с 425 тыс. тонн в 2018 году до 220 тыс. тонн в 2022 году, после чего восстановился до 279 тыс. тонн в 2023 году. Одновременно с этим экспорт стабильно рос, достигнув 308 тыс. тонн в 2024 году. Рост поставок в основном обеспечила консолидация Перу как ключевого поставщика для США, где страна использовала сезонные окна и высокий спрос на сладкий лук крупного калибра.
Росту экспорта постоянно мешали логистические проблемы, включая загруженность портов и нехватку контейнеров во время глобальных сбоев в цепочках поставок, что повысило фрахтовые расходы. Основным пунктом отправки стал порт Генерала Сан-Мартина в Паракасе, через который в 2024 году прошло 66% экспорта лука. Высокие цены на удобрения и их дефицит в 2022 году привели к ограничениям предложения и росту внутренних цен в 2023 году. К 2024 году снижение производства в Европе из-за экстремальных погодных условий создало дополнительные возможности для экспорта, что дополнительно поддержало перуанские поставки лука за рубеж.
Содержание
- 1. Дисклеймер
- 2. Условия использования отчёта
- 3. Коды продукции в используемых статистических классификаторах
-
4. Ключевые показатели и тенденции рынка
-
4.1. Ключевые показатели рынка
-
4.1.1. В натуральном выражении
- 4.1.1.1. Производство, 2018-2023 гг.
- 4.1.1.2. Импорт, 2018-2024 гг.
- 4.1.1.3. Экспорт, 2018-2024 гг.
- 4.1.1.4. Объем рынка, 2018-2023 гг.
-
4.1.2. В денежном выражении
- 4.1.2.1. Производство, 2018-2023 гг.
- 4.1.2.2. Импорт, 2018-2024 гг.
- 4.1.2.3. Экспорт, 2018-2024 гг.
- 4.1.2.4. Объем рынка, 2018-2023 гг.
-
4.1.1. В натуральном выражении
- 4.2. Факторы и тенденции развития рынка
-
4.1. Ключевые показатели рынка
-
5. Производство
-
5.1. Производство в Перу
- 5.1.1. Годовая динамика производства в Перу в натуральном выражении, 2018-2023 гг., тыс. т
- 5.1.2. Годовая динамика производства в Перу в денежном выражении, 2018-2023 гг., $ США
-
5.2. Мировое производство по странам, 2018-2023 гг.
- 5.2.1. Годовая динамика производства по макрорегионам в натуральном выражении, 2018-2023 гг., тыс. т
- 5.2.2. Динамика структуры производства по макрорегионам в натуральном выражении, 2018-2023 гг.
- 5.2.3. Годовая динамика производства по странам в натуральном выражении, 2018-2023 гг., тыс. т
- 5.2.4. Структура производства по странам в натуральном выражении, 2018-2023 гг.
- 5.2.5. Динамика структуры производства по странам в натуральном выражении, 2018-2023 гг.
-
5.1. Производство в Перу
-
6. Экспорт
-
6.1. Экспорт (Прямые данные)
- 6.1.1. Экспорт — сводная информация
-
6.1.2. Экспорт в натуральном выражении, тыс. т
- 6.1.2.1. Годовая динамика экспорта продукции из Перу в натуральном выражении, 2018-2024 гг., тыс. т
- 6.1.2.2. Динамика экспорта продукции из Перу в натуральном выражении в разрезе стран, 2018-2024 гг., тыс. т
- 6.1.2.3. Структура экспорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2018-2024 гг.
-
6.1.3. Экспорт в денежном выражении, млн $ США
- 6.1.3.1. Годовая динамика экспорта продукции из Перу в денежном выражении, 2018-2024 гг., млн $ США
- 6.1.3.2. Динамика экспорта продукции из Перу в денежном выражении в разрезе стран, 2018-2024 гг., млн $ США
- 6.1.3.3. Структура экспорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2018-2024 гг.
-
6.1.4. Средняя стоимость экспорта продукции, $ США/т
- 6.1.4.1. Годовая динамика средней цены экспорта продукции из Перу, 2018-2024 гг., $ США/т
- 6.1.4.2. Динамика средней цены экспорта продукции из Перу в разрезе стран, 2018-2024 гг., $ США/т
-
6.2. Экспорт (Зеркальные данные)
- 6.2.1. Экспорт — сводная информация
-
6.2.2. Экспорт в натуральном выражении, тыс. т
- 6.2.2.1. Годовая динамика экспорта продукции из Перу в натуральном выражении, 2018-2024 гг., тыс. т
- 6.2.2.2. Динамика экспорта продукции из Перу в натуральном выражении в разрезе стран, 2018-2024 гг., тыс. т
- 6.2.2.3. Структура экспорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2018-2024 гг.
-
6.2.3. Экспорт в денежном выражении, млн $ США
- 6.2.3.1. Годовая динамика экспорта продукции из Перу в денежном выражении, 2018-2024 гг., млн $ США
- 6.2.3.2. Динамика экспорта продукции из Перу в денежном выражении в разрезе стран, 2018-2024 гг., млн $ США
- 6.2.3.3. Структура экспорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2018-2024 гг.
-
6.2.4. Средняя стоимость экспорта продукции, $ США/т
- 6.2.4.1. Годовая динамика средней цены экспорта продукции из Перу, 2018-2024 гг., $ США/т
- 6.2.4.2. Динамика средней цены экспорта продукции из Перу в разрезе стран, 2018-2024 гг., $ США/т
-
6.1. Экспорт (Прямые данные)
-
7. Торговый баланс
-
7.1. Торговый баланс (Прямые данные)
- 7.1.1. В натуральном выражении, тыс. т
- 7.1.2. В денежном выражении, млн $ США
-
7.2. Торговый баланс (Зеркальные данные)
- 7.2.1. В натуральном выражении, тыс. т
- 7.2.2. В денежном выражении, млн $ США
-
7.1. Торговый баланс (Прямые данные)
-
8. Топ стран покупателей и продавцов, 2018-2024 гг.
-
8.1. Прямые данные
- 8.1.1. Импорт в стоимостном выражении по странам-покупатели
- 8.1.2. Экспорт в стоимостном выражении по странам-поставщики
-
8.2. Зеркальные данные
- 8.2.1. Импорт в стоимостном выражении по странам-покупатели
- 8.2.2. Экспорт в стоимостном выражении по странам-поставщики
-
8.1. Прямые данные
Производство лука репчатого и лука-шалота в Перу
В натуральном выражении, 2017-2020 гг., тыс. т
С 2017 по 2020 год Перу занимала 30-е место в мире по объёму производства лука и шалот.
Крупнейшие производители лука репчатого и лука-шалота, 2017-2020
Мировая карта производства лука репчатого и лука-шалота, 2017-2020
Объём производства лука и шалот в Перу снижался третий год подряд. В 2020 году в стране произвели 604,8 тыс. тонн лука и шалот, что означает умеренное снижение на 4,9% по сравнению с предыдущим годом. За период с 2017 по 2020 год производство сократилось на 16,3%, при среднегодовом темпе снижения в 5,8%.
Годовая динамика производства в Перу в натуральном выражении, 2017-2020 гг., тыс. т
| Показатель | 2018 | 2019 | 2020 | CAGR | |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | Изменение к прошлому году | (10.9%) | (1.2%) | (4.9%) | (5.8%) |
В денежном выражении, 2017-2020 гг., млн $ США
Стоимость производства лука и шалот в Перу росла второй год подряд. В 2020 году выпуск лука и шалот был оценён в 224,6 млн долларов США, что практически не изменилось по сравнению с предыдущим годом. За период с 2017 по 2020 год стоимость производства снизилась на 13,8%, при среднегодовом темпе снижения в 4,8%. Минимальное значение было зафиксировано в 2018 году — 217,5 млн долларов США. Наибольшее падение произошло в 2018 году — на 16,5%, а наибольший рост — в 2019 году, на 3,1%.
Годовая динамика производства в Перу в денежном выражении, 2017-2020 гг., млн $ США
| Показатель | 2018 | 2019 | 2020 | CAGR | |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | Изменение к прошлому году | (16.5%) | 3.1% | 0.2% | (4.8%) |
Экспорт лука репчатого и лука-шалота из Перу
Экспорт в натуральном выражении, тыс. т
Объёмы экспорта лука и шалот из Перу росли третий год подряд. В 2020 году экспорт составил 255,7 тыс. тонн, увеличившись на 2,8% по сравнению с 2019 годом. За период с 2017 по 2020 год экспорт вырос на 33,7%, при среднегодовом темпе роста в 10,2%.
Годовая динамика экспорта продукции из Перу в натуральном выражении, 2017-2020 гг., тыс. т
| Показатель | 2018 | 2019 | 2020 | CAGR | |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | Изменение к прошлому году | 14.6% | 13.4% | 2.8% | 10.2% |
В 2017–2020 годах три основных рынка — США, Колумбия и Испания — вместе поглощали 89,8% от общего объёма экспорта лука и шалот из Перу.
Структура экспорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.
Карта экспорта продукции из Перу в натуральном выражении, 2017-2020 гг.
Экспорт в денежном выражении, тыс. $ США
Стоимость экспорта лука и шалот из Перу росла третий год подряд. В 2020 году экспорт составил 94 926 тыс. долларов США, что означает постепенный рост на 8,3% по сравнению с предыдущим годом. С 2017 по 2020 год экспорт увеличился на 37,6%, что соответствует среднегодовому темпу роста в 11,2%.
Годовая динамика экспорта продукции из Перу в денежном выражении, 2017-2020 гг., тыс. $ США
| Показатель | 2018 | 2019 | 2020 | CAGR | |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | Изменение к прошлому году | 7.4% | 18.3% | 8.3% | 11.2% |
На протяжении 2017–2020 годов основным покупателем лука и шалот из Перу были США, на которые приходилось 70,3% от общей стоимости экспорта, в то время как другие партнёры имели относительно скромные доли.
Структура экспорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.
Карта экспорта продукции из Перу в денежном выражении, 2017-2020 гг.
Импорт лука репчатого и лука-шалота в Перу
Согласно исследованию рынка, импорт лука и шалот в Перу с 2017 по 2020 год отсутствовал.
Похожие отчеты
Рынок лука репчатого и лука-шалота в Африке
2026-03-27
2026-03-27
2026-03-30
Рынок тыкв, кабачков и патиссонов в Перу
2026-03-27
Почему выбирают нас?
Только проверенные данные
Без скрытых платежей и доплат
Выгодная подписка
Связаться с командой
Отправьте запрос через форму ниже — мы ответим в течение 24 часов.