Рынок льняного масла и фракций в Германии

Выдержки из прошлых версий отчета

Объём рынка льняного масла в Германии в натуральном выражении достиг пика в 72 тыс. тонн в 2019 году, затем снизился до 60 тыс. тонн в 2020 году и восстановился до 66 тыс. тонн в 2021 году. После этого началось устойчивое падение: до 50 тыс. тонн в 2022 году и до 44 тыс. тонн в 2023 году. Стоимость рынка колебалась ещё сильнее: в 2021 году она резко выросла на 41% до 121 млн долларов США, несмотря на скромный рост объёма. В том же году был проведён анализ рынка и ситуации с поставками масел и жиров, включая льняное масло.

Последующее сокращение как объёма, так и стоимости совпало с введением в Германии более широких регуляторных рамок. Среди них — пересмотр правил маркировки химических веществ в соответствии с регламентом CLP и новые требования к отчётности в области устойчивого развития в рамках Европейского зелёного курса. Эти меры начали формировать операционную среду для биооснованных продуктов, таких как льняное масло.

Производство льняного масла и фракций в Германии

В натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

В период с 2017 по 2020 год Германия занимала четвёртое место в мире по производству льняного масла и его фракций.

Крупнейшие производители льняного масла и фракций, 2017-2020

Мировая карта производства льняного масла и фракций, 2017-2020

В 2020 году в Германии было произведено 48 400 тонн льняного масла и его фракций, что означает значительное снижение на 14,9% по сравнению с 2019 годом. За период с 2017 по 2020 год производство сократилось на 9,2%, что соответствует среднегодовому темпу снижения в 3,2%. Максимальный объём производства был зафиксирован в 2019 году — 56 900 тонн, когда наблюдался наибольший рост — 7,4%.

Годовая динамика производства в Германии в натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

В денежном выражении, 2017-2020 гг., тыс. $ США

После двухлетнего роста производство льняного масла и его фракций в Германии снизилось. В 2020 году стоимость произведённого льняного масла и его фракций составила 77 215 тысяч долларов США, что на 13,8% меньше, чем годом ранее. С 2017 по 2020 год производство в стоимостном выражении выросло на 17,4%, что соответствует среднегодовому темпу роста в 5,5%. Максимальная стоимость была зафиксирована в 2019 году — 89 527 тысяч долларов США, когда наблюдался наибольший рост — 17,0%.

Годовая динамика производства в Германии в денежном выражении, 2017-2020 гг., тыс. $ США

Экспорт льняного масла и фракций из Германии

Экспорт в натуральном выражении, т

После двухлетнего снижения экспорт льняного масла и его фракций из Германии увеличился. В 2020 году экспорт составил 13 120 тонн, что означает небольшой рост на 0,7% по сравнению с 2019 годом. С 2017 по 2020 год экспорт в натуральном выражении сократился на 26,9%, что соответствует среднегодовому темпу снижения в 9,9%. Минимальный объём был зафиксирован в 2019 году — 13 030 тонн, когда наблюдалось наибольшее снижение — 17,5%.

Годовая динамика экспорта продукции из Германии в натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

Структура экспорта в натуральном выражении в 2017–2020 годах была диверсифицированной: Япония (15,0% экспорта в натуральном выражении), Нидерланды (14,3%) и Польша (7,4%) вместе занимали лишь 36,7% от общего объёма, и ни одна страна не имела явно доминирующей позиции.

Структура экспорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из Германии в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Экспорт в денежном выражении, тыс. $ США

В 2020 году Германия экспортировала льняного масла и его фракций на сумму 20 931 тысяча долларов США, что означает рост на 2,1% по сравнению с предыдущим годом. С 2017 по 2020 год экспорт в стоимостном выражении сократился на 5,5%, что соответствует среднегодовому темпу снижения в 1,9%. Минимальная стоимость была зафиксирована в 2019 году — 20 502 тысячи долларов США, когда наблюдалось наибольшее снижение — 10,1%. Максимальная стоимость была достигнута в 2018 году — 22 797 тысяч долларов США, когда был зафиксирован наибольший рост — 3,0%.

Годовая динамика экспорта продукции из Германии в денежном выражении, 2017-2020 гг., тыс. $ США

В 2017–2020 годах роль Японии (11,8% экспорта в стоимостном выражении), Нидерландов (10,4%) и Австрии (9,3%) как покупателей льняного масла и его фракций из Германии была заметной, но не доминирующей: их совокупная доля составила лишь 31,4% от общего экспорта в стоимостном выражении.

Структура экспорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из Германии в денежном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт льняного масла и фракций в Германию

Импорт в натуральном выражении, т

Поставки льняного масла и его фракций в Германию снижались второй год подряд. В 2020 году Германия импортировала 27 200 тонн льняного масла и его фракций, что на 13,4% меньше, чем в предыдущем году. За период с 2017 по 2020 год импорт в натуральном выражении сократился на 20,7%, что соответствует среднегодовому темпу снижения в 7,4%. Максимальный объём был зафиксирован в 2018 году — 31 443 тонны, когда наблюдался наибольший рост — 2,3%.

Годовая динамика импорта продукции в Германию в натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

В 2017–2020 годах Бельгия оставалась основным поставщиком льняного масла и его фракций в Германию, занимая 71,5% от общего импорта в натуральном выражении, в то время как оставшийся объём распределялся между другими странами.

Структура импорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в Германию в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт в денежном выражении, тыс. $ США

В 2020 году Германия импортировала льняного масла и его фракций на общую сумму 29 253 тысячи долларов США, что соответствует умеренному росту на 9,9% по сравнению с предыдущим годом. За период с 2017 по 2020 год импорт в стоимостном выражении вырос на 5,5%, что соответствует среднегодовому темпу роста в 1,8%. Минимальная стоимость была зафиксирована в 2019 году — 26 625 тысяч долларов США, когда наблюдалось наибольшее снижение — 11,1%. Максимальная стоимость была достигнута в 2018 году — 29 936 тысяч долларов США.

Годовая динамика импорта продукции в Германию в денежном выражении, 2017-2020 гг., тыс. $ США

В 2017–2020 годах основными поставщиками льняного масла и его фракций в Германию были Бельгия (63,8% импорта в стоимостном выражении), США (8,4%) и Франция (7,7%), которые вместе занимали 79,9% от общего импорта в стоимостном выражении.

Структура импорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в Германию в денежном выражении, 2017-2020 гг.