Рынок лактозы и лактозного сиропа в Южной Европе

Выдержки из прошлых версий отчета

Объём рынка лактозы и лактозного сиропа в Южной Европе значительно вырос с 33 897 т в 2018 году до 53 781 т в 2020 году. Основным драйвером роста стал рост мирового спроса на лактозу для детского питания и фармацевтических препаратов. Кроме того, в Италии наблюдался рост потребительского интереса к безлактозным молочным продуктам, что стимулировало молочную переработку и поддержало производство лактозы.

После временного снижения до 50 496 т в 2021 году объём рынка восстановился до 56 234 т в 2022 году и резко увеличился до 68 241 т в 2023 году. Восстановление было обусловлено ростом спроса на лактозные ингредиенты в пищевой промышленности, а также расширением ассортимента безлактозных продуктов крупными молочными компаниями, что повысило использование лактозы в различных областях применения.

Производство лактозы и лактозного сиропа в Южной Европе

В натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

Крупнейшие производители лактозы и лактозного сиропа, 2017-2020

Мировая карта производства лактозы и лактозного сиропа, 2017-2020

Производство лактозы и лактозного сиропа в Южной Европе растёт второй год подряд. В 2020 году в регионе было произведено 42 466 тонн этих продуктов, что на 17,9% больше, чем в предыдущем году. За период с 2017 по 2020 год производство выросло на 40,6%, что соответствует среднегодовому темпу роста в 12,0%. Самый низкий показатель был зафиксирован в 2018 году — 25 760 тонн, когда производство сократилось на 14,7%. Наибольший рост произошёл в 2019 году — на 39,8%.

Годовая динамика производства в Южной Европе в натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

В денежном выражении, 2017-2020 гг., тыс. $ США

Производство лактозы и лактозного сиропа в Южной Европе в стоимостном выражении увеличивается второй год подряд. В 2020 году объём производства составил 40 476 тыс. долларов США, что означает значительный рост на 26,4% по сравнению с предыдущим годом. С 2017 по 2020 год производство выросло на 56,4%, что соответствует среднегодовому темпу роста в 16,1%. Минимальное значение было зафиксировано в 2018 году — 20 704 тыс. долларов США, когда произошло снижение на 20,0%. Наибольший рост наблюдался в 2019 году — на 54,6%.

Годовая динамика производства в Южной Европе в денежном выражении, 2017-2020 гг., тыс. $ США

Экспорт лактозы и лактозного сиропа из Южной Европы

Экспорт в натуральном выражении, т

После двухлетнего спада экспорт лактозы и лактозного сиропа из Южной Европы возобновил рост. В 2020 году объём экспорта составил 29 667 тонн, что на 9,0% больше, чем в предыдущем году. С 2017 по 2020 год экспорт увеличился на 4,5%, что соответствует среднегодовому темпу роста в 1,5%. Самый низкий показатель был зафиксирован в 2019 году — 27 215 тонн, а наибольшее снижение произошло в 2018 году — на 4,0%.

Годовая динамика экспорта продукции из Южной Европы в натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

Структура экспорта лактозы и лактозного сиропа из Южной Европы в натуральном выражении в 2017–2020 годах оставалась диверсифицированной. Франция (23,0% экспорта), Нидерланды (7,3%) и Объединённые Арабские Эмираты (7,1%) вместе занимали лишь 37,3% от общего объёма, при этом ни одна страна не имела доминирующей доли.

Структура экспорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из Южной Европы в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Экспорт в денежном выражении, тыс. $ США

Экспорт лактозы и лактозного сиропа из Южной Европы в стоимостном выражении растёт второй год подряд. В 2020 году объём экспорта составил 28 277 тыс. долларов США, что означает значительный рост на 16,9% по сравнению с предыдущим годом. За период с 2017 по 2020 год экспорт увеличился на 16,3%, что соответствует среднегодовому темпу роста в 5,2%. Минимальное значение было зафиксировано в 2018 году — 21 889 тыс. долларов США, когда произошло снижение на 10,0%.

Годовая динамика экспорта продукции из Южной Европы в денежном выражении, 2017-2020 гг., тыс. $ США

Рынок экспорта лактозы и лактозного сиропа из Южной Европы в стоимостном выражении в 2017–2020 годах был широким. Франция (18,6% экспорта), Объединённые Арабские Эмираты (8,0%) и Индонезия (7,9%) вместе занимали всего 34,5% от общего объёма, а остальные 65,5% распределялись между многочисленными другими странами.

Структура экспорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из Южной Европы в денежном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт лактозы и лактозного сиропа в Южную Европу

Импорт в натуральном выражении, т

Импорт лактозы и лактозного сиропа в Южную Европу растёт третий год подряд. В 2020 году объём импорта достиг 40 982 тонн, что на 14,1% больше, чем в предыдущем году. С 2017 по 2020 год импорт увеличился на 21,5%, что соответствует среднегодовому темпу роста в 6,7%.

Годовая динамика импорта продукции в Южную Европу в натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

В 2017–2020 годах основными поставщиками лактозы и лактозного сиропа в Южную Европу в натуральном выражении были Нидерланды (32,1% импорта), Германия (28,9%) и Франция (15,0%). Вместе они составляли 76,1% от общего объёма импорта.

Структура импорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в Южную Европу в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт в денежном выражении, тыс. $ США

Импорт лактозы и лактозного сиропа в Южную Европу в стоимостном выражении увеличивается третий год подряд. В 2020 году объём импорта составил 72 290 тыс. долларов США, что означает умеренный рост на 8,6% по сравнению с предыдущим годом. За период с 2017 по 2020 год импорт вырос на 30,7%, что соответствует среднегодовому темпу роста в 9,3%.

Годовая динамика импорта продукции в Южную Европу в денежном выражении, 2017-2020 гг., тыс. $ США

В 2017–2020 годах основными рынками импорта лактозы и лактозного сиропа в Южную Европу в стоимостном выражении были Германия (38,2% импорта), Нидерланды (37,7%) и Франция (8,9%). Вместе они занимали 84,9% от общего объёма.

Структура импорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в Южную Европу в денежном выражении, 2017-2020 гг.