Рынок кунжутного масла и фракций в Восточной Азии

Выдержки из прошлых версий отчета

В 2018–2020 годах на рынок кунжутного масла в Восточной Азии влияли меняющиеся потребительские предпочтения и внешние шоки. Сначала растущая осведомлённость о кунжутном масле как о полезном продукте поддерживала спрос. Однако в 2019 году нехватка местных семян кунжута и растущая зависимость от импорта ограничили предложение, что привело к сокращению объёма рынка. Ситуация резко изменилась в 2020 году, когда пандемия COVID‑19 вызвала тренд на домашнюю готовку, значительно увеличив потребление. Этот всплеск спроса дополнительно усилился благодаря запуску новых функциональных сортов кунжутного масла для здоровья от крупных игроков, таких как CJ CheilJedang.

С 2021 года основными драйверами стали регуляторные меры и переход к качеству. Более строгое преследование поддельного кунжутного масла временно сократило объём доступной низкосортной продукции. Одновременно потребительские предпочтения всё больше смещались в сторону органических и премиальных масел, что поддерживало стоимость рынка, даже несмотря на умеренные колебания физического объёма. В 2022 году расширение тарифных квот на импорт семян кунжута смягчило некоторые ограничения предложения, позволив частично восстановить объём. К 2023 году антимонопольное расследование в отношении нескольких ведущих производителей внесло неопределённость, совпав с небольшим снижением объёма рынка, в то время как продолжающийся рост экспорта и сильный акцент на премиализацию сохраняли восходящую траекторию стоимости рынка.

Производство кунжутного масла и фракций в Восточной Азии

В натуральном выражении, 2017-2020 гг., тыс. т

Крупнейшие производители кунжутного масла и фракций, 2017-2020

Мировая карта производства кунжутного масла и фракций, 2017-2020

В Восточной Азии производство кунжутного масла и фракций в 2019 году достигло минимального значения в 347 тысяч тонн, снизившись на 3,0%. В 2020 году объём производства составил 359,7 тысяч тонн, что на 3,7% выше показателя предыдущего года.

Годовая динамика производства в Восточной Азии в натуральном выражении, 2017-2020 гг., тыс. т

В денежном выражении, 2017-2020 гг., млн $ США

Производство кунжутного масла и фракций в Восточной Азии растёт третий год подряд. В 2020 году стоимость произведённой продукции достигла 2 109 миллионов долларов США, что на 8,2% больше, чем в 2019 году. За период с 2017 по 2020 год производство увеличилось на 9,2%, при среднегодовом темпе роста в 3,0%.

Годовая динамика производства в Восточной Азии в денежном выражении, 2017-2020 гг., млн $ США

Экспорт кунжутного масла и фракций из Восточной Азии

Экспорт в натуральном выражении, т

Объём экспорта кунжутного масла и фракций из Восточной Азии увеличивается третий год подряд. В 2020 году экспорт составил 17 023 тонны, что на 5,0% больше, чем годом ранее. За период с 2017 по 2020 год экспорт вырос на 16%, при среднегодовом темпе роста в 5,1%.

Годовая динамика экспорта продукции из Восточной Азии в натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

В период с 2017 по 2020 год основными направлениями экспорта кунжутного масла и фракций из Восточной Азии в натуральном выражении стали США (43,4% от общего объёма), Сингапур (6,3%) и Канада (6,3%). На эти три страны пришлось 56,0% от общего объёма поставок.

Структура экспорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из Восточной Азии в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Экспорт в денежном выражении, тыс. $ США

Стоимость экспорта кунжутного масла и фракций из Восточной Азии растёт третий год подряд. В 2020 году экспорт составил 99 791 тысячу долларов США, что на 9,6% больше, чем в 2019 году. За период с 2017 по 2020 год экспорт увеличился на 24,7%, при среднегодовом темпе роста в 7,6%.

Годовая динамика экспорта продукции из Восточной Азии в денежном выражении, 2017-2020 гг., тыс. $ США

В период с 2017 по 2020 год основными рынками для экспорта кунжутного масла и фракций из Восточной Азии в стоимостном выражении были США (51,3% от общего объёма), Канада (7,3%) и Сингапур (4,1%). На эти три страны пришлось 62,8% от общего объёма поставок.

Структура экспорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из Восточной Азии в денежном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт кунжутного масла и фракций в Восточную Азию

Импорт в натуральном выражении, т

После двухлетнего снижения импорт кунжутного масла и фракций в Восточную Азию вырос. В 2019 году объём импорта достиг минимального значения в 5 319 тонн, снизившись на 28,3%. В 2020 году импорт составил 6 344 тонны, что на 19,3% больше, чем в предыдущем году. За период с 2017 по 2020 год импорт сократился на 17,3%, при среднегодовом темпе снижения в 6,1%.

Годовая динамика импорта продукции в Восточную Азию в натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

В период с 2017 по 2020 год поставщики кунжутного масла и фракций в Восточную Азию были разнообразными: Вьетнам (24,7% от общего объёма импорта в натуральном выражении), Мексика (7,8%) и Бангладеш (7,3%) вместе обеспечили лишь 39,8% от общего объёма импорта, в то время как многие другие страны имели меньшие, но заметные доли.

Структура импорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в Восточную Азию в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт в денежном выражении, тыс. $ США

В 2019 году стоимость импорта кунжутного масла и фракций в Восточную Азию достигла минимального значения в 23 807 тысяч долларов США, снизившись на 7,2%. В 2020 году импорт составил 25 735 тысяч долларов США, что на 8,1% больше, чем в предыдущем году. За период с 2017 по 2020 год импорт увеличился на 4,4%, при среднегодовом темпе роста в 1,5%.

Годовая динамика импорта продукции в Восточную Азию в денежном выражении, 2017-2020 гг., тыс. $ США

В период с 2017 по 2020 год структура партнёров по импорту кунжутного масла и фракций в стоимостном выражении была сбалансированной, а не концентрированной: Вьетнам (21,8% от общего объёма импорта), Мексика (9,4%) и Сингапур (4,4%) вместе обеспечили 35,6% от общего объёма поставок, в то время как на многие другие страны пришлось оставшиеся 64,4%.

Структура импорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в Восточную Азию в денежном выражении, 2017-2020 гг.