Рынок крахмалов и инулина в Финляндии

Выдержки из прошлых версий отчета

Стоимость рынка крахмалов и инулина в Финляндии колебалась с 2018 по 2024 год: она выросла с 77,3 млн долларов до пика в 100,2 млн долларов в 2022 году, а затем снизилась до 74,8 млн долларов к 2024 году. Наиболее значительный рост пришёлся на 2021 год — увеличение на 21% после спада в 2020 году, тогда как последующий спад привёл к падению стоимости на 17% в 2023 году и ещё на 10% в 2024 году.

В объёмном выражении рынок сократился с 164 тыс. тонн в 2021 году до 116 тыс. тонн в 2023 году, но восстановился до 128 тыс. тонн в 2024 году. Восстановление физического объёма в 2024 году совпало с общеевропейскими тенденциями, включая растущий потребительский спрос на натуральные и полезные продукты питания, такие как инулин, чему способствуют нормативные рамки, поощряющие обогащение пищи пребиотическими ингредиентами. Сегмент цикориевого инулина, который доминирует на европейском рынке благодаря развитой производственной инфраструктуре, также повлиял на эту динамику.

Производство крахмалов и инулина в Финляндии

В денежном выражении, 2017-2020 гг., тыс. $ США

Производство крахмалов и инулина в Финляндии сокращалось второй год подряд. В 2020 году выпуск этой продукции оценивался в 55 759 тыс. долларов США, что на 3,8% меньше, чем годом ранее. За период с 2017 по 2020 год производство выросло на 5,5%, при среднегодовом темпе роста 1,8%. Максимальный объём производства был зафиксирован в 2018 году — 58 551 тыс. долларов США. Самый значительный рост наблюдался также в 2018 году — на 10,7%.

Годовая динамика производства в Финляндии в денежном выражении, 2017-2020 гг., тыс. $ США

Экспорт крахмалов и инулина из Финляндии

Экспорт в натуральном выражении, т

В течение анализируемого периода наблюдались заметные колебания на рынке. Экспорт достиг минимума в 2019 году — 260 тонн, а максимума в 2018 году — 1 549 тонн, что означает шестикратную разницу между этими годами. В 2020 году Финляндия экспортировала 392 тонны крахмалов и инулина, что на 51,1% больше, чем в 2019 году. Самый значительный спад произошёл в 2019 году — на 83,2%, а наибольший рост был зафиксирован в 2018 году — на 490,8%.

Годовая динамика экспорта продукции из Финляндии в натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

В период с 2017 по 2020 год Норвегия и Великобритания концентрировали 93,2% всего экспорта крахмалов и инулина в натуральном выражении, в то время как оставшаяся доля распределялась между другими направлениями с меньшими индивидуальными вкладами.

Структура экспорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из Финляндии в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Экспорт в денежном выражении, тыс. $ США

В течение анализируемого периода наблюдались заметные колебания на рынке. Экспорт достиг минимума в 2017 году и максимума в 2018 году — 1 040 тыс. долларов США, что означает четырёхкратную разницу между этими годами. В 2020 году Финляндия экспортировала крахмалов и инулина на 418 тыс. долларов США, что на 56,4% больше, чем годом ранее. Самый значительный спад произошёл в 2019 году — на 74,3%, а наибольший рост был зафиксирован в 2018 году — на 303,0%.

Годовая динамика экспорта продукции из Финляндии в денежном выражении, 2017-2020 гг., тыс. $ США

В период с 2017 по 2020 год две страны — Великобритания и Норвегия — концентрировали большую часть экспорта крахмалов и инулина из Финляндии в стоимостном выражении, в то время как другие рынки были менее значимы по отдельности.

Структура экспорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из Финляндии в денежном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт крахмалов и инулина в Финляндию

Импорт в натуральном выражении, т

После двухлетнего роста поставки крахмалов и инулина в Финляндию из-за рубежа сократились. В 2020 году импорт составил 36 172 тонны, что на 2,8% меньше, чем в 2019 году. Максимальный объём импорта был зафиксирован в 2019 году — 37 212 тонн. Самый значительный рост наблюдался в 2018 году — на 0,9%.

Годовая динамика импорта продукции в Финляндию в натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

В период с 2017 по 2020 год Литва (60,7% импорта в натуральном выражении), Швеция (14,5% импорта в натуральном выражении) и Нидерланды (9,7% импорта в натуральном выражении) вместе обеспечивали 85,0% всего импорта крахмалов и инулина в Финляндию в натуральном выражении, оставаясь основными поставщиками.

Структура импорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в Финляндию в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт в денежном выражении, тыс. $ США

После двухлетнего роста поставки крахмалов и инулина в Финляндию сократились. В 2020 году импорт достиг 17 935 тыс. долларов США, что на 10,2% меньше, чем годом ранее. За период с 2017 по 2020 год импорт вырос на 2,1%, при среднегодовом темпе роста 0,7%. Максимальный объём импорта был зафиксирован в 2019 году — 19 979 тыс. долларов США. Самый значительный рост наблюдался в 2018 году — на 12,4%.

Годовая динамика импорта продукции в Финляндию в денежном выражении, 2017-2020 гг., тыс. $ США

В период с 2017 по 2020 год Литва (52,6% импорта в стоимостном выражении), Швеция (13,0% импорта в стоимостном выражении) и Нидерланды (10,1% импорта в стоимостном выражении) были основными поставщиками крахмалов и инулина в Финляндию, вместе составляя 75,7% всего импорта в стоимостном выражении.

Структура импорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в Финляндию в денежном выражении, 2017-2020 гг.