Рынок крахмала из маниока в Латинской Америке и Карибах

Выдержки из прошлых версий отчета

Объём рынка крахмала маниока в Латинской Америке и Карибском бассейне в 2018–2021 годах был нестабильным. В 2018 году он составил 109,5 тыс. тонн, чему способствовало расширение производства маниока в ключевых странах, таких как Бразилия и Колумбия. В 2019 году объём упал до 85,6 тыс. тонн, хотя колумбийская компания Poltec S.A.S. в это время внедрила инновации в производстве модифицированных крахмалов и увеличила свои мощности. Рост спроса на крахмал маниока в пищевых продуктах и искусственных подсластителях помог стабилизировать рынок на уровне 86,3 тыс. тонн в 2020 году. В 2021 году, несмотря на сообщения об увеличении потребления маниока в Колумбии и рекордно высоких ценах на свежие корнеплоды, объём рынка снизился до 80,7 тыс. тонн.

С 2022 года рынок перешёл в фазу быстрого роста. Объём вырос до 97,8 тыс. тонн в 2022 году и затем резко увеличился до 147,0 тыс. тонн в 2023 году. Эта экспансия была обусловлена устойчивым ростом глобального и регионального спроса на крахмал маниока в пищевой, кормовой и промышленной сферах. Благоприятные климатические условия в тропических регионах-производителях обеспечили стабильное производство, а увеличение инвестиций в перерабатывающие заводы вблизи источников сырья снизило издержки и улучшило доступность продукта.

Производство крахмала из маниока в Латинской Америке и Карибах

В натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

Крупнейшие производители крахмала из маниока, 2017-2020

Мировая карта производства крахмала из маниока, 2017-2020

В 2020 году в Латинской Америке и Карибском бассейне было произведено 98 091 тонна крахмала маниока, что на 3,5% больше, чем в предыдущем году. За период с 2017 по 2020 год производство выросло на 10,1%, что соответствует среднегодовому темпу роста в 3,3%. Самый значительный спад был зафиксирован в 2019 году — 1,2%, а наибольший рост произошёл в 2018 году — 7,7%.

Годовая динамика производства в Латинской Америке и Карибах в натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

В денежном выражении, 2017-2020 гг., тыс. $ США

В 2020 году стоимость произведённого крахмала маниока в Латинской Америке и Карибском бассейне составила 80 171 тыс. долларов США, что означает небольшой рост на 2,2% по сравнению с предыдущим годом. С 2017 по 2020 год стоимость производства увеличилась на 16,8%, что соответствует среднегодовому темпу роста в 5,3%. Максимальное значение было достигнуто в 2018 году — 88 277 тыс. долларов США. Самый значительный спад произошёл в 2019 году — 11,1%, а наибольший рост был зафиксирован в 2018 году — 28,6%.

Годовая динамика производства в Латинской Америке и Карибах в денежном выражении, 2017-2020 гг., тыс. $ США

Экспорт крахмала из маниока из Латинской Америки и Карибов

Экспорт в натуральном выражении, т

Объёмы экспорта крахмала маниока из Латинской Америки и Карибского бассейна растут второй год подряд. В 2020 году экспорт составил 34 015 тонн, что соответствует существенному увеличению на 17,1% по сравнению с 2019 годом. За период с 2017 по 2020 год экспорт вырос на 28,3%, что соответствует среднегодовому темпу роста в 8,7%. Минимальное значение было зафиксировано в 2018 году — 22 448 тонн. Самый значительный спад произошёл в 2018 году — 15,3%, а наибольший рост был отмечен в 2019 году — 29,4%.

Годовая динамика экспорта продукции из Латинской Америки и Карибов в натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

В период с 2017 по 2020 год географическая структура экспорта крахмала маниока в натуральном выражении оставалась высокодиверсифицированной. На долю трёх крупнейших рынков — США (9,7% экспорта), Испании (1,4%) и Португалии (1,3%) — в совокупности приходилось лишь 12,4% от общего объёма поставок, а оставшиеся 87,6% формировались за счёт множества более мелких рынков.

Структура экспорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из Латинской Америки и Карибов в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Экспорт в денежном выражении, тыс. $ США

Экспорт крахмала маниока из Латинской Америки и Карибского бассейна растёт третий год подряд. В 2020 году экспорт составил 27 801 тыс. долларов США, что на 15,6% больше, чем в предыдущем году. За период с 2017 по 2020 год экспорт вырос на 36,1%, что соответствует среднегодовому темпу роста в 10,8%.

Годовая динамика экспорта продукции из Латинской Америки и Карибов в денежном выражении, 2017-2020 гг., тыс. $ США

Данные за 2017–2020 годы показывают, что экспорт крахмала маниока из Латинской Америки и Карибского бассейна в стоимостном выражении не был сконцентрирован на нескольких ключевых направлениях. На долю трёх крупнейших рынков — США (15,6% экспорта), Португалии (2,7%) и Испании (2,2%) — в совокупности приходилось лишь 20,4% от общего объёма поставок.

Структура экспорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из Латинской Америки и Карибов в денежном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт крахмала из маниока в Латинскую Америку и Карибы

Импорт в натуральном выражении, т

После двухлетнего сокращения объёмы импорта крахмала маниока в Латинскую Америку и Карибский бассейн начали расти. В 2020 году импорт составил 22 219 тонн, что означает увеличение на 11,8% по сравнению с предыдущим годом. За период с 2017 по 2020 год импорт сократился на 55,9%, что соответствует среднегодовому темпу снижения в 23,9%. Минимальное значение было зафиксировано в 2019 году — 19 875 тонн. Самый значительный спад произошёл в 2019 году — 44,9%.

Годовая динамика импорта продукции в Латинскую Америку и Карибы в натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

В период с 2017 по 2020 год Таиланд и Вьетнам сохранили свои позиции в качестве основных поставщиков крахмала маниока в Латинскую Америку и Карибский бассейн, с совокупной долей в 32,0% от общего импорта в натуральном выражении.

Структура импорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в Латинскую Америку и Карибы в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт в денежном выражении, тыс. $ США

После двухлетнего снижения объёмы импорта крахмала маниока в Латинскую Америку и Карибский бассейн начали расти. В 2020 году импорт составил 24 327 тыс. долларов США, что означает небольшой рост на 1,1% по сравнению с предыдущим годом. За период с 2017 по 2020 год импорт сократился на 21,1%, что соответствует среднегодовому темпу снижения в 7,6%. Минимальное значение было зафиксировано в 2019 году — 24 064 тыс. долларов США. Самый значительный спад произошёл в 2019 году — 17,3%.

Годовая динамика импорта продукции в Латинскую Америку и Карибы в денежном выражении, 2017-2020 гг., тыс. $ США

В период с 2017 по 2020 год Таиланд и Вьетнам возглавляли рейтинг поставщиков крахмала маниока в Латинскую Америку и Карибский бассейн, с совокупной долей в 29,9% от общего импорта в стоимостном выражении.

Структура импорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в Латинскую Америку и Карибы в денежном выражении, 2017-2020 гг.