Рынок козлятины в Танзании

Выдержки из прошлых версий отчета

Объём рынка козьего мяса в Танзании значительно вырос с 64,1 тыс. тонн в 2018 году до 112,9 тыс. тонн в 2023 году. Единственным перерывом в этом росте стал 2020 год, когда пандемия COVID-19 вызвала временные сбои, сократив объём рынка до 71,3 тыс. тонн. Восстановление и последующее расширение были обеспечены государственными инициативами по улучшению здоровья скота. Инвестиции в производственные мощности для вакцин, в частности компанией Hester Biosciences Africa, укрепили устойчивость к болезням, что позволило объёму рынка восстановиться до 74,6 тыс. тонн в 2021 году и продолжить рост.

Дальнейшее ускорение роста произошло благодаря целенаправленным усилиям по улучшению пород коз и качества мяса, вызванным растущим экспортным спросом со стороны стран Персидского залива. К 2023 году сильные экспортные показатели Танзании и меры правительства по обеспечению логистики авиаперевозок поддержали резкий рост объёма рынка до 112,9 тыс. тонн, закрепив позицию страны как ведущего регионального поставщика.

Производство козлятины в Танзании

В натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

В мировом масштабе Танзания занимала 14-е место по производству козьего мяса в период с 2017 по 2020 год.

Крупнейшие производители козлятины, 2017-2020

Мировая карта производства козлятины, 2017-2020

После двухлетнего роста объём производства козьего мяса в Танзании сократился. В 2020 году в стране произвели 71 500 тонн козьего мяса, что на 7,6% меньше, чем в предыдущем году. За период с 2017 по 2020 год производство увеличилось на 26%, что соответствует среднегодовому темпу роста в 8,0%. Максимальный объём был зафиксирован в 2019 году — 77 390 тонн. Самый значительный рост произошёл в 2019 году — на 18,9%.

Годовая динамика производства в Танзании в натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

Экспорт козлятины из Танзании

Экспорт в натуральном выражении, т

Экспорт козьего мяса из Танзании снижался третий год подряд. В 2020 году объём экспорта составил 222 тонны, что означает резкое падение на 42,8% по сравнению с предыдущим годом. За период с 2017 по 2020 год экспорт сократился на 84,3%, при среднегодовом темпе снижения в 46,1%.

Годовая динамика экспорта продукции из Танзании в натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

В 2017–2020 годах основным покупателем козьего мяса из Танзании были Объединённые Арабские Эмираты, на которые пришлось 74,9% общего экспорта в натуральном выражении, в то время как остальная часть приходилась на диверсифицированную группу других стран.

Структура экспорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из Танзании в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Экспорт в денежном выражении, тыс. $ США

На рынке наблюдалась нестабильная динамика на протяжении всего периода. С пика в 2018 году до минимума в 2020 году экспорт изменился в 5,7 раза. В 2020 году Танзания экспортировала козьего мяса на 571 тысячу долларов США, что отражает снижение на 40,1% по сравнению с предыдущим годом. Максимальное значение было зафиксировано в 2018 году — 3 246 тысяч долларов США. Самый значительный спад произошёл в 2019 году — на 70,6%. Наибольший рост был отмечен в 2018 году — на 12,8%.

Годовая динамика экспорта продукции из Танзании в денежном выражении, 2017-2020 гг., тыс. $ США

В течение 2017–2020 годов в структуре экспорта в стоимостном выражении доминировали Объединённые Арабские Эмираты, на которые приходилось 77,2% общего объёма, в то время как другие направления были относительно незначительными.

Структура экспорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из Танзании в денежном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт козлятины в Танзанию

Анализ рынка показывает, что импорт козьего мяса в Танзанию отсутствовал с 2017 по 2020 год.