Рынок козлятины в Объединённых Арабских Эмиратах

Выдержки из прошлых версий отчета

Объём рынка козлятины в ОАЭ демонстрировал стабильный рост с 2018 по 2020 год. Этот рост поддерживался инициативами федеральных и местных властей по развитию животноводства. Муниципалитет Дубая предоставлял бесплатные ветеринарные услуги, а Министерство по вопросам изменения климата и окружающей среды работало над регулированием коммерческого использования скота, укреплением продовольственной безопасности и диверсификацией экономики. Существующее в Абу-Даби поголовье овец, коз и других животных, превышающее 3,5 млн голов, также служило прочной основой для рынка.

Рост объёма рынка продолжился, достигнув 76 584 т в 2021 году и 78 618 т в 2022 году, хотя его стоимость в 2021 году временно снизилась. К 2023 году объём вырос до 79 576 т, а стоимость резко увеличилась до 399,1 млн долларов США. В этот период потребительские предпочтения сместились в сторону свежего местного мяса без гормонов и антибиотиков, что повысило спрос. Оживлению рынка способствовала и усилившаяся конкуренция в период Рамадана, когда значительные ценовые различия между местной и импортной продукцией отражали разнообразие источников поставок.

Расширение рынка с 2018 по 2023 год было подкреплено выходом на него специализированных компаний, таких как Taiba Farms, которые предлагали высококачественные свежие и замороженные мясные продукты по всему региону ССАГПЗ. Последовательная государственная поддержка развития животноводства, а также становление сектора баранины (включающего козлятину) как одного из самых быстрорастущих сегментов рынка съедобного мяса в ОАЭ способствовали устойчивому росту за счёт как внутреннего производства, так и импорта.

Производство козлятины в Объединённых Арабских Эмиратах

В натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

По объёму производства козьего мяса в 2017–2020 годах Объединённые Арабские Эмираты занимали 15-е место в мире.

Крупнейшие производители козлятины, 2017-2020

Мировая карта производства козлятины, 2017-2020

Производство козьего мяса в Объединённых Арабских Эмиратах росло третий год подряд. В 2020 году было произведено 60 386 тонн, что на 3,5% больше, чем в предыдущем году. За период с 2017 по 2020 год объёмы увеличились на 9,8%, что соответствует среднегодовому темпу роста в 3,2%.

Годовая динамика производства в Объединённых Арабских Эмиратах в натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

Экспорт козлятины из Объединённых Арабских Эмиратов

Экспорт в натуральном выражении, т

Динамика рынка была нестабильной на протяжении всего периода. Объёмы экспорта достигли минимума в 2017 году и максимума в 2019 году, разница составила 4,6 раза. В 2020 году экспорт козьего мяса из ОАЭ составил 437 тонн, что означает резкое снижение на 58,4% по сравнению с 2019 годом. Максимальный показатель был зафиксирован в 2019 году — 1 050 тонн. Наибольший рост произошёл в 2018 году — 302,5%.

Годовая динамика экспорта продукции из Объединённых Арабских Эмиратов в натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

В 2017–2020 годах основным покупателем козьего мяса из Объединённых Арабских Эмиратов оставался Оман, на долю которого приходилось 77,4% всего экспорта в натуральном выражении, а остальная часть распределялась между множеством других стран.

Структура экспорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из Объединённых Арабских Эмиратов в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Экспорт в денежном выражении, тыс. $ США

Рынок демонстрировал нестабильную динамику на протяжении всего периода. Экспортные объёмы в денежном выражении варьировались в 6,1 раза, достигнув минимума в 2017 году и максимума в 2019 году. В 2020 году экспорт козьего мяса из ОАЭ составил 1 730 тыс. долларов США, что на 50,9% меньше, чем в 2019 году. Максимальное значение было зафиксировано в 2019 году — 3 526 тыс. долларов США. Наибольший рост произошёл в 2018 году — 397,1%.

Годовая динамика экспорта продукции из Объединённых Арабских Эмиратов в денежном выражении, 2017-2020 гг., тыс. $ США

В 2017–2020 годах Оман оставался главным покупателем козьего мяса из Объединённых Арабских Эмиратов, занимая 75,7% всего экспорта в стоимостном выражении, в то время как на долю других партнёров приходились относительно скромные объёмы.

Структура экспорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из Объединённых Арабских Эмиратов в денежном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт козлятины в Объединённые Арабские Эмираты

Импорт в натуральном выражении, т

После двухлетнего роста импорт козьего мяса в Объединённые Арабские Эмираты сократился. В 2020 году было импортировано 14 295 тонн, что на 14,4% меньше, чем в предыдущем году. За период с 2017 по 2020 год импорт снизился на 9,5%, что соответствует среднегодовому темпу падения в 3,3%. Максимальный объём был зафиксирован в 2019 году — 16 695 тонн. Наибольший рост произошёл в 2018 году — 4,2%.

Годовая динамика импорта продукции в Объединённые Арабские Эмираты в натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

В 2017–2020 годах основными поставщиками козьего мяса в Объединённые Арабские Эмираты в натуральном выражении были Эфиопия и Кения, которые совместно обеспечивали 87,7% всего импорта, а оставшийся объём распределялся между более мелкими рынками.

Структура импорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в Объединённые Арабские Эмираты в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт в денежном выражении, тыс. $ США

После двухлетнего роста импорт козьего мяса в Объединённые Арабские Эмираты снизился. В 2020 году импорт составил 91 106 тыс. долларов США, что означает постепенное снижение на 5,2% по сравнению с предыдущим годом. За период с 2017 по 2020 год импорт увеличился на 4,4%, что соответствует среднегодовому темпу роста в 1,4%. Максимальное значение было зафиксировано в 2019 году — 96 122 тыс. долларов США. Наибольший рост произошёл в 2018 году — 8,6%.

Годовая динамика импорта продукции в Объединённые Арабские Эмираты в денежном выражении, 2017-2020 гг., тыс. $ США

В 2017–2020 годах на долю Эфиопии и Кении стабильно приходилось 90,3% всего импорта козьего мяса в стоимостном выражении, что указывает на высокую концентрацию поставок при наличии множества более мелких рынков.

Структура импорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в Объединённые Арабские Эмираты в денежном выражении, 2017-2020 гг.