Выдержки из прошлых версий отчета
Производство козлятины в Кыргызстане в 2018–2019 годах оставалось стабильным на уровне около 10 тыс. т, без существенных ограничений для рынка. В 2020 году, несмотря на введение освобождения от НДС для некоторых видов сырья для кормов, что косвенно поддержало издержки производства, выпуск незначительно снизился до 9 835 т. В следующем году производство восстановилось до 9 897 т благодаря продолжению государственной программы поддержки мясного кластера, которая предусматривала целевые субсидии и льготные кредиты для фермеров, занимающихся разведением коз.
Однако в 2022 году производство сократилось более заметно — до 9 408 т. Это снижение совпало с усилением ветеринарного контроля над импортом мяса из-за вспышек заболеваний в соседних странах, хотя прямой импорт козлятины был незначительным. К 2023 году выпуск стабилизировался примерно на уровне 9 300 т, чему способствовал общий рост производства мяса в стране на 2% и увеличение поголовья овец и коз.
В 2024 году власти запустили пилотный проект мясного кластера в Чуйской области и Бишкеке, предоставив льготные кредиты козоводам для стимулирования внутреннего производства. Одновременно общее производство мяса в Кыргызстане выросло на 2,6%, причём на долю баранины и козлятины пришлось 10–15% от общего объёма, что указывает на устойчивое потребление козлятины.
Содержание
- 1. Дисклеймер
- 2. Условия использования отчёта
- 3. Коды продукции в используемых статистических классификаторах
-
4. Ключевые показатели и тенденции рынка
-
4.1. Ключевые показатели рынка
-
4.1.1. В натуральном выражении
- 4.1.1.1. Производство, 2018-2023 гг.
- 4.1.1.2. Импорт, 2018-2024 гг.
- 4.1.1.3. Экспорт, 2018-2024 гг.
- 4.1.1.4. Объем рынка, 2018-2023 гг.
-
4.1.1. В натуральном выражении
- 4.2. Факторы и тенденции развития рынка
-
4.1. Ключевые показатели рынка
-
5. Производство
-
5.1. Производство в Кыргызстане
- 5.1.1. Годовая динамика производства в Кыргызстане в натуральном выражении, 2018-2023 гг., т
- 5.1.2. Годовая динамика производства в Кыргызстане в денежном выражении, 2018-2023 гг., $ США
-
5.2. Мировое производство по странам, 2018-2023 гг.
- 5.2.1. Годовая динамика производства по макрорегионам в натуральном выражении, 2018-2023 гг., т
- 5.2.2. Динамика структуры производства по макрорегионам в натуральном выражении, 2018-2023 гг.
- 5.2.3. Годовая динамика производства по странам в натуральном выражении, 2018-2023 гг., т
- 5.2.4. Структура производства по странам в натуральном выражении, 2018-2023 гг.
- 5.2.5. Динамика структуры производства по странам в натуральном выражении, 2018-2023 гг.
-
5.1. Производство в Кыргызстане
-
6. Экспорт
-
6.1. Экспорт (Прямые данные)
- 6.1.1. Экспорт — сводная информация
-
6.1.2. Экспорт в натуральном выражении, кг
- 6.1.2.1. Годовая динамика экспорта продукции из Кыргызстана в натуральном выражении, 2018-2024 гг., кг
- 6.1.2.2. Динамика экспорта продукции из Кыргызстана в натуральном выражении в разрезе стран, 2018-2024 гг., кг
- 6.1.2.3. Структура экспорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2018-2024 гг.
-
6.1.3. Экспорт в денежном выражении, $ США
- 6.1.3.1. Годовая динамика экспорта продукции из Кыргызстана в денежном выражении, 2018-2024 гг., $ США
- 6.1.3.2. Динамика экспорта продукции из Кыргызстана в денежном выражении в разрезе стран, 2018-2024 гг., $ США
- 6.1.3.3. Структура экспорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2018-2024 гг.
-
6.1.4. Средняя стоимость экспорта продукции, $ США/т
- 6.1.4.1. Годовая динамика средней цены экспорта продукции из Кыргызстана, 2018-2024 гг., $ США/т
- 6.1.4.2. Динамика средней цены экспорта продукции из Кыргызстана в разрезе стран, 2018-2024 гг., $ США/т
-
6.2. Экспорт (Зеркальные данные)
- 6.2.1. Экспорт — сводная информация
-
6.2.2. Экспорт в натуральном выражении, кг
- 6.2.2.1. Годовая динамика экспорта продукции из Кыргызстана в натуральном выражении, 2018-2024 гг., кг
- 6.2.2.2. Динамика экспорта продукции из Кыргызстана в натуральном выражении в разрезе стран, 2018-2024 гг., кг
- 6.2.2.3. Структура экспорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2018-2024 гг.
-
6.2.3. Экспорт в денежном выражении, $ США
- 6.2.3.1. Годовая динамика экспорта продукции из Кыргызстана в денежном выражении, 2018-2024 гг., $ США
- 6.2.3.2. Динамика экспорта продукции из Кыргызстана в денежном выражении в разрезе стран, 2018-2024 гг., $ США
- 6.2.3.3. Структура экспорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2018-2024 гг.
-
6.2.4. Средняя стоимость экспорта продукции, $ США/т
- 6.2.4.1. Годовая динамика средней цены экспорта продукции из Кыргызстана, 2018-2024 гг., $ США/т
- 6.2.4.2. Динамика средней цены экспорта продукции из Кыргызстана в разрезе стран, 2018-2024 гг., $ США/т
-
6.1. Экспорт (Прямые данные)
-
7. Торговый баланс
-
7.1. Торговый баланс (Прямые данные)
- 7.1.1. В натуральном выражении, кг
- 7.1.2. В денежном выражении, $ США
-
7.2. Торговый баланс (Зеркальные данные)
- 7.2.1. В натуральном выражении, кг
- 7.2.2. В денежном выражении, $ США
-
7.1. Торговый баланс (Прямые данные)
-
8. Топ стран покупателей и продавцов, 2018-2024 гг.
-
8.1. Прямые данные
- 8.1.1. Импорт в стоимостном выражении по странам-покупатели
- 8.1.2. Экспорт в стоимостном выражении по странам-поставщики
-
8.2. Зеркальные данные
- 8.2.1. Импорт в стоимостном выражении по странам-покупатели
- 8.2.2. Экспорт в стоимостном выражении по странам-поставщики
-
8.1. Прямые данные
Производство козлятины в Кыргызстане
В натуральном выражении, 2017-2020 гг., т
Крупнейшие производители козлятины, 2017-2020
Мировая карта производства козлятины, 2017-2020
После двухлетнего роста производство козьего мяса в Кыргызстане сократилось. В 2019 году был зафиксирован максимальный объём производства — 10 008 тонн, что на 0,7% больше, чем в предыдущем году. Однако в 2020 году производство упало до 9 835 тонн, снизившись на 1,7% по сравнению с 2019 годом.
Годовая динамика производства в Кыргызстане в натуральном выражении, 2017-2020 гг., т
| Показатель | 2018 | 2019 | 2020 | CAGR | |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | Изменение к прошлому году | 0.2% | 0.7% | (1.7%) | (0.3%) |
Похожие отчеты
2026-03-27
Рынок козлятины в Субсахарской Африке
2026-03-27
2026-03-27
2026-03-27
Рынок говядины и мяса буйволов в Кыргызстане
2026-03-30
Почему выбирают нас?
Только проверенные данные
Без скрытых платежей и доплат
Выгодная подписка
Связаться с командой
Отправьте запрос через форму ниже — мы ответим в течение 24 часов.