Рынок кондитерских изделий в Уганде

Выдержки из прошлых версий отчета

Объём рынка кондитерских изделий в Уганде в 2019 году достиг 17 237 т. Этот рост был обеспечен активной работой по контролю качества и мониторингу рынка, что укрепило стандарты пищевой продукции и повысило доверие потребителей.

В 2020 году рынок резко сократился до 15 185 т. Карантинные меры из-за COVID-19 нарушили уборку урожая и вызвали нехватку рабочей силы, что серьёзно сказалось на поставках сырья для кондитерских изделий. Одновременно вспышка ящура сократила доступность молочных ингредиентов. Частичное восстановление до 16 242 т произошло в 2021 году, но в 2022 году объём снова упал — до 14 218 т.

В 2023 году рынок достиг максимального показателя за весь период — 19 342 т. Такая динамика демонстрирует значительную волатильность рынка кондитерских изделий в Уганде за эти годы.

Производство кондитерских изделий в Уганде

В натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

Крупнейшие производители кондитерских изделий, 2017-2020

Мировая карта производства кондитерских изделий, 2017-2020

В 2020 году в Уганде было произведено 15 065 тонн кондитерских изделий, что означает значительное снижение на 11,7% по сравнению с предыдущим годом. За период с 2017 по 2020 год производство сократилось на 11,5%, что соответствует среднегодовому темпу снижения в 4,0%. Максимальный объём производства был зафиксирован в 2019 году — 17 059 тонн. Наибольший рост производства произошёл в 2019 году — на 6,9%.

Годовая динамика производства в Уганде в натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

Экспорт кондитерских изделий из Уганды

Экспорт в натуральном выражении, т

В эти годы рынок характеризовался высокой волатильностью. С 2017 по 2019 год разница между пиковым и минимальным значением составила 14,2 раза. В 2020 году Уганда экспортировала 40,9 тонн кондитерских изделий, что означает рост на 84,2% по сравнению с предыдущим годом. Минимальный объём экспорта был зафиксирован в 2019 году — 22,2 тонны. Наибольшее снижение произошло в 2018 году — на 92,6%.

Годовая динамика экспорта продукции из Уганды в натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

В период с 2017 по 2020 год Руанда концентрировала 70,6% всего экспорта кондитерских изделий из Уганды в натуральном выражении, а остальные потоки были распределены между несколькими меньшими партнёрами.

Структура экспорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из Уганды в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Экспорт в денежном выражении, тыс. $ США

За наблюдаемый период рынок демонстрировал признаки волатильности. Наибольший объём экспорта в денежном выражении был зафиксирован в 2017 году, а самый низкий — в 2018 году, с разницей в 10,5 раз. В 2020 году экспорт кондитерских изделий из Уганды составил 28,2 тыс. долларов США, что означает резкий рост на 83,4% по сравнению с 2019 годом. Минимальное значение было зафиксировано в 2018 году — 12,1 тыс. долларов США. Наибольшее снижение произошло в 2018 году — на 90,5%.

Годовая динамика экспорта продукции из Уганды в денежном выражении, 2017-2020 гг., тыс. $ США

В период с 2017 по 2020 год Руанда и Кения играли ведущие роли в экспорте в денежном выражении, вместе занимая 90,5% от общего объёма потоков, в то время как оставшаяся доля была распределена между другими странами.

Структура экспорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из Уганды в денежном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт кондитерских изделий в Уганду

Импорт в натуральном выражении, т

Поставки кондитерских изделий в Уганду снижались второй год подряд. В 2020 году Уганда импортировала примерно 160,4 тонны кондитерских изделий, что означает сокращение на 20,0% по сравнению с предыдущим годом. За период с 2017 по 2020 год импорт вырос на 17,6%, со среднегодовым темпом роста в 5,6%. Максимальный объём импорта был зафиксирован в 2018 году — 223,9 тонны. Наибольший рост импорта произошёл в 2018 году — на 64,2%.

Годовая динамика импорта продукции в Уганду в натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

На протяжении 2017–2020 годов Индия (22,4% импорта в натуральном выражении), Объединённые Арабские Эмираты (19,6% импорта в натуральном выражении) и Южная Африка (13,5% импорта в натуральном выражении) оставались ключевыми направлениями для импорта в натуральном выражении, вместе занимая 55,5% от общего объёма потоков.

Структура импорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в Уганду в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт в денежном выражении, тыс. $ США

Данные показывают нерегулярные изменения, указывая на волатильную рыночную среду. Объёмы импорта в денежном выражении достигли пика в 2018 году и опустились до минимума в 2017 году, с разницей в 2 раза. В 2020 году поставки кондитерских изделий в Уганду составили 326,3 тыс. долларов США, что означает умеренное сокращение на 7,7% по сравнению с 2019 годом. Максимальное значение было зафиксировано в 2018 году — 379,0 тыс. долларов США. Наибольший рост произошёл в 2018 году — на 103,5%.

Годовая динамика импорта продукции в Уганду в денежном выражении, 2017-2020 гг., тыс. $ США

В период с 2017 по 2020 год импорт кондитерских изделий в Уганду в денежном выражении характеризовался широким распределением по рынкам, при этом Индия (18,4% импорта в денежном выражении), Египет (16,5% импорта в денежном выражении) и Южная Африка (14,9% импорта в денежном выражении) вместе занимали лишь 49,8% от общего объёма потоков.

Структура импорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в Уганду в денежном выражении, 2017-2020 гг.