Рынок кондитерских изделий из сахара без какао в Ливане

Выдержки из прошлых версий отчета

Рынок кондитерских изделий без какао в Ливане демонстрировал значительную волатильность с 2018 по 2022 год. Объём рынка вырос с 15 194 т в 2018 году до пика в 21 668 т в 2022 году, при этом в 2019 году наблюдался рост на 26%, в 2020 году — спад на 24%, в 2021 году — восстановление на 37%, а в 2022 году — увеличение на 9%. В стоимостном выражении рынок расширился с 64,7 млн долларов в 2018 году до 79,0 млн долларов в 2022 году.

В 2023 году объём рынка резко сократился на 42% до 12 533 т, а стоимость упала на 20% до 62,9 млн долларов. Этот резкий спад совпал с рекордно высокими мировыми ценами на какао, которые повысили производственные затраты во всём кондитерском секторе и привели к росту розничных цен. Потребители, особенно с ограниченными доходами, отреагировали сокращением покупок и переходом на домашние сладости. Сильные дожди, повредившие плантации какао в ключевых странах-производителях, дополнительно ограничили поставки сырья.

Давление на рынок сохранилось в 2024 году. Устойчиво высокие цены на какао, повышение налога на бензин и рост НДС способствовали дальнейшему росту цен, например, на 10% в начале Рамадана. Компании адаптировались, сосредоточившись на альтернативных продуктах, таких как желейные конфеты, чтобы управлять затратами, в то время как потребительское поведение продолжало смещаться в сторону снижения потребления или домашнего приготовления.

Производство кондитерских изделий из сахара без какао в Ливане

В натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

Крупнейшие производители кондитерских изделий из сахара без какао, 2017-2020

Мировая карта производства кондитерских изделий из сахара без какао, 2017-2020

В 2020 году в Ливане было произведено 12 000 тонн кондитерских изделий без какао, что на 14,3% меньше, чем годом ранее. За период с 2017 по 2020 год производство сократилось на 31,4%, что соответствует среднегодовому темпу снижения в 11,8%. Минимальный объём был зафиксирован в 2018 году — 10 500 тонн. Наибольшее падение произошло в 2018 году — на 40,0%, а самый значительный рост наблюдался в 2019 году — на 33,3%.

Годовая динамика производства в Ливане в натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

В денежном выражении, 2017-2020 гг., тыс. $ США

В 2020 году стоимость производства кондитерских изделий без какао в Ливане составила 49 670 тыс. долларов США, снизившись на 18,6% по сравнению с предыдущим годом. С 2017 по 2020 год производство в стоимостном выражении сократилось на 27,4%, что соответствует среднегодовому темпу снижения в 10,1%. Минимальное значение было зафиксировано в 2018 году — 44 708 тыс. долларов США. Наибольшее падение произошло в 2018 году — на 34,7%, а самый значительный рост наблюдался в 2019 году — на 36,5%.

Годовая динамика производства в Ливане в денежном выражении, 2017-2020 гг., тыс. $ США

Экспорт кондитерских изделий из сахара без какао из Ливана

Экспорт в натуральном выражении, т

В 2020 году экспорт кондитерских изделий без какао из Ливана составил 3 270 тонн, что на 2,5% меньше, чем в предыдущем году. С 2017 по 2020 год экспорт в натуральном выражении сократился на 4,1%, что соответствует среднегодовому темпу снижения в 1,4%. Наибольшее падение произошло в 2018 году — на 2,7%, а самый значительный рост наблюдался в 2019 году — на 1,1%.

Годовая динамика экспорта продукции из Ливана в натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

В период с 2017 по 2020 год структура экспорта в натуральном выражении оставалась диверсифицированной: на долю США (18,2% экспорта), Саудовской Аравии (11,4%) и Катара (8,1%) в совокупности приходилось лишь 37,7% от общего объёма поставок, при этом ни один партнёр не выделялся как явно доминирующий.

Структура экспорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из Ливана в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Экспорт в денежном выражении, тыс. $ США

После двухлетнего роста экспорт кондитерских изделий без какао из Ливана в стоимостном выражении сократился. В 2020 году экспорт составил 13 534 тыс. долларов США, что на 7,4% меньше, чем в предыдущем году. Максимальное значение было зафиксировано в 2019 году — 14 623 тыс. долларов США. Наибольший рост произошёл в 2018 году — на 5,9%.

Годовая динамика экспорта продукции из Ливана в денежном выражении, 2017-2020 гг., тыс. $ США

В 2017–2020 годах крупнейшими покупателями кондитерских изделий без какао из Ливана в стоимостном выражении были США (18,5% экспорта), Саудовская Аравия (10,8%) и Катар (8,3%), однако их совокупная доля составляла лишь 37,7% от общего объёма экспорта, что отражает диверсифицированную структуру по странам.

Структура экспорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из Ливана в денежном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт кондитерских изделий из сахара без какао в Ливан

Импорт в натуральном выражении, т

После двухлетнего роста импорт кондитерских изделий без какао в Ливан в натуральном выражении сократился. В 2020 году импорт составил 5 761 тонну, что на 31,8% меньше, чем в 2019 году. С 2017 по 2020 год импорт снизился на 25,9%, что соответствует среднегодовому темпу снижения в 9,5%. Максимальный объём был зафиксирован в 2019 году — 8 442 тонны. Наибольший рост произошёл в 2019 году — на 5,4%.

Годовая динамика импорта продукции в Ливан в натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

В период с 2017 по 2020 год три крупнейших рынка — Турция, Египет и Сирия — оставались основными источниками импорта в натуральном выражении, на их долю в совокупности приходилось 56,0% от общего объёма поставок.

Структура импорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в Ливан в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт в денежном выражении, тыс. $ США

Импорт кондитерских изделий без какао в Ливан в стоимостном выражении сокращался второй год подряд. В 2020 году импорт составил 9 391 тыс. долларов США, что на 69,5% меньше, чем в предыдущем году. С 2017 по 2020 год импорт снизился на 68,7%, что соответствует среднегодовому темпу снижения в 32,1%. Максимальное значение было зафиксировано в 2018 году — 34 147 тыс. долларов США. Наибольший рост произошёл в 2018 году — на 13,8%.

Годовая динамика импорта продукции в Ливан в денежном выражении, 2017-2020 гг., тыс. $ США

В 2017–2020 годах основными источниками импорта кондитерских изделий без какао в стоимостном выражении были Египет (24,9% импорта), Турция (22,7%) и Китай (6,8%), на долю которых в совокупности приходилось 54,4% от общего объёма поставок.

Структура импорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в Ливан в денежном выражении, 2017-2020 гг.