Рынок картофеля в Италии

Выдержки из прошлых версий отчета

Объём рынка свежего и охлаждённого картофеля в Италии в 2018–2023 годах колебался в пределах 1,86–2,03 млн т, достигнув максимума в 2020 году, затем немного снизился и восстановился к 2023 году. В стоимостном выражении рынок вырос с 870 млн до 1,19 млрд долларов, причём в 2023 году его стоимость резко подскочила более чем на 20%, приблизившись к 1,2 млрд долларов.

За этот период внутреннее производство картофеля в Италии сократилось с 1,31 млн до 1,27 млн т, тогда как импорт значительно увеличился с 639 тыс. до 865 тыс. т. Экспорт оставался относительно стабильным на низком уровне, колеблясь в диапазоне 73–120 тыс. т. Рост объёма импорта, особенно резкое увеличение в 2023 году, стал ключевым фактором увеличения общего размера рынка как в объёмном, так и в стоимостном выражении.

Производство картофеля в Италии

В натуральном выражении, 2017-2020 гг., тыс. т

Крупнейшие производители картофеля, 2017-2020

Мировая карта производства картофеля, 2017-2020

Производство картофеля в Италии растёт второй год подряд. В 2020 году в стране было произведено 1 435 тыс. тонн картофеля, что означает небольшой рост на 7,2% по сравнению с предыдущим годом. За период с 2017 по 2020 год производство увеличилось на 6,5%, что соответствует среднегодовому темпу роста в 2,1%. Самый низкий показатель был зафиксирован в 2018 году — 1 308 тыс. тонн, а наибольшее снижение произошло в том же году — на 2,9%.

Годовая динамика производства в Италии в натуральном выражении, 2017-2020 гг., тыс. т

В денежном выражении, 2017-2020 гг., млн $ США

Объём производства картофеля в Италии увеличивается третий год подряд. В 2020 году стоимость произведённого картофеля составила 877,8 млн долларов США, что на 5,9% выше показателя предыдущего года. За период с 2017 по 2020 год производство выросло на 34,4%, при среднегодовом темпе роста в 10,4%.

Годовая динамика производства в Италии в денежном выражении, 2017-2020 гг., млн $ США

Экспорт картофеля из Италии

Экспорт в натуральном выражении, тыс. т

В 2020 году экспорт картофеля из Италии составил 84,9 тыс. тонн, что на 29,5% меньше, чем в предыдущем году. За период с 2017 по 2020 год экспорт сократился на 27,8%, что соответствует среднегодовому снижению на 10,3%. Самый низкий показатель был зафиксирован в 2018 году — 83,2 тыс. тонн, а максимальный — в 2019 году — 120,5 тыс. тонн. Наибольший рост экспорта произошёл в 2019 году — на 44,9%.

Годовая динамика экспорта продукции из Италии в натуральном выражении, 2017-2020 гг., тыс. т

В период с 2017 по 2020 год Германия (34,3% экспорта в натуральном выражении), Франция (13,1%) и Польша (8,2%) были основными направлениями экспорта картофеля из Италии, вместе составляя 55,6% от общего объёма поставок.

Структура экспорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из Италии в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Экспорт в денежном выражении, млн $ США

В 2020 году стоимость экспорта картофеля из Италии составила 52,0 млн долларов США, что означает значительное снижение на 30,4% по сравнению с 2019 годом. За период с 2017 по 2020 год экспорт сократился на 8,9%, при среднегодовом темпе снижения в 3,0%. Самый низкий показатель был зафиксирован в 2018 году — 46,4 млн долларов США, а максимальный — в 2019 году — 74,6 млн долларов США. Наибольший рост произошёл в 2019 году — на 61,0%.

Годовая динамика экспорта продукции из Италии в денежном выражении, 2017-2020 гг., млн $ США

На протяжении 2017–2020 годов Германия (34,5% экспорта в стоимостном выражении), Франция (13,5%) и Польша (5,5%) оставались ключевыми партнёрами Италии по экспорту картофеля, вместе составляя 53,5% от общего объёма поставок.

Структура экспорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из Италии в денежном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт картофеля в Италию

Импорт в натуральном выражении, тыс. т

После двухлетнего роста импорт картофеля в Италию сократился. В 2020 году импорт составил 612,4 тыс. тонн, что на 9,6% меньше, чем в предыдущем году. Максимальный показатель был зафиксирован в 2019 году — 677,2 тыс. тонн, а наибольший рост произошёл в том же году — на 6,0%.

Годовая динамика импорта продукции в Италию в натуральном выражении, 2017-2020 гг., тыс. т

В период с 2017 по 2020 год Франция (43,7% импорта в натуральном выражении), Германия (19,1%) и Нидерланды (12,5%) занимали наибольшую долю в импорте картофеля в Италию, вместе составляя 75,3% от общего объёма поставок.

Структура импорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в Италию в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт в денежном выражении, млн $ США

В 2020 году стоимость импорта картофеля в Италию составила 207,6 млн долларов США, что на 21,6% меньше, чем в предыдущем году. За период с 2017 по 2020 год импорт вырос на 8,2%, при среднегодовом темпе роста в 2,7%. Самый низкий показатель был зафиксирован в 2018 году — 187,8 млн долларов США, а максимальный — в 2019 году — 264,8 млн долларов США. Наибольший рост произошёл в 2019 году — на 41,0%.

Годовая динамика импорта продукции в Италию в денежном выражении, 2017-2020 гг., млн $ США

В течение 2017–2020 годов Франция (39,1% импорта в стоимостном выражении), Нидерланды (19,3%) и Германия (13,0%) стабильно занимали ведущие позиции в структуре импорта картофеля в Италию, вместе составляя 71,4% от общего объёма поставок.

Структура импорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в Италию в денежном выражении, 2017-2020 гг.