Рынок капусты в Северной Африке

Выдержки из прошлых версий отчета

Объём рынка капусты в Северной Африке последовательно увеличивался с 633,5 тыс. тонн в 2018 году до 795,5 тыс. тонн в 2023 году. Этот рост обеспечивало стабильное увеличение внутреннего производства, которое за тот же период выросло с 647,9 до 839,4 тыс. тонн. Хотя экспорт более чем удвоился, что снизило чистую доступность на внутреннем рынке, общий объём рынка продолжал расти.

В 2020 году произошло сокращение — объём рынка упал до 680,5 тыс. тонн, после чего в 2021 году последовало активное восстановление. Стоимость рынка демонстрировала более резкие колебания, особенно заметный рост в 2021 году из-за повышения удельных цен, которые затем стабилизировались. К 2023 году стабильность цен на капусту и цветную капусту на оптовом рынке Касабланки поддержала устойчивое местное потребление, что совпало с увеличением объёма рынка на 6,9% в том же году.

Производство капусты в Северной Африке

В натуральном выражении, 2017-2020 гг., тыс. т

Крупнейшие производители капусты, 2017-2020

Мировая карта производства капусты, 2017-2020

В 2020 году в Северной Африке было произведено 700,5 тыс. тонн капусты, что означает контролируемое снижение на 3,4% по сравнению с предыдущим годом. За период с 2017 по 2020 год производство выросло на 5%, при среднегодовом темпе роста 1,7%. Минимальный объём был зафиксирован в 2018 году — 647,9 тыс. тонн, а максимальный — в 2019 году, составив 725,5 тыс. тонн. Наибольший рост производства произошёл в 2019 году, когда показатель увеличился на 12,0%.

Годовая динамика производства в Северной Африке в натуральном выражении, 2017-2020 гг., тыс. т

В денежном выражении, 2017-2020 гг., млн $ США

После двухлетнего роста производство капусты в Северной Африке снизилось. В 2020 году объём производства капусты оценивался в 324,5 млн долларов США, что отражает значительное падение на 11,2% по сравнению с 2019 годом. С 2017 по 2020 год производство сократилось на 5,8%, что соответствует среднегодовому снижению на 2,0%. Максимальное значение было зафиксировано в 2019 году — 365,6 млн долларов США, а наибольший рост произошёл в том же году, составив 3,5%.

Годовая динамика производства в Северной Африке в денежном выражении, 2017-2020 гг., млн $ США

Экспорт капусты из Северной Африки

Экспорт в натуральном выражении, т

Объёмы экспорта капусты из Северной Африки растут третий год подряд. В 2020 году экспорт составил 20 259 тонн, увеличившись на 10,5% в годовом исчислении. За период с 2017 по 2020 год экспорт вырос на 46,8%, при среднегодовом темпе роста 13,6%.

Годовая динамика экспорта продукции из Северной Африки в натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

В период с 2017 по 2020 год Мавритания и Нидерланды концентрировали основную часть экспорта капусты из Северной Африки в натуральном выражении, в то время как другие рынки формировали менее значительную долю.

Структура экспорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из Северной Африки в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Экспорт в денежном выражении, тыс. $ США

Объём экспорта капусты из Северной Африки растёт третий год подряд. В 2020 году экспорт достиг 9 385 тыс. долларов США, что указывает на небольшой рост на 1,6% по сравнению с 2019 годом. С 2017 по 2020 год экспорт увеличился на 31,6%, что соответствует среднегодовому темпу роста 9,6%.

Годовая динамика экспорта продукции из Северной Африки в денежном выражении, 2017-2020 гг., тыс. $ США

В период с 2017 по 2020 год два ведущих рынка — Нидерланды и Мавритания — вместе обеспечили 83,6% общего объёма экспорта в стоимостном выражении, в то время как оставшаяся часть была распределена между широким кругом других стран.

Структура экспорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из Северной Африки в денежном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт капусты в Северную Африку

Импорт в натуральном выражении, т

Поставки капусты в Северную Африку растут третий год подряд. В 2020 году импорт составил 244 тонны, увеличившись на 6,3% по сравнению с предыдущим годом. С 2017 по 2020 год импорт вырос на 205,4%, что соответствует среднегодовому темпу роста 45,1%.

Годовая динамика импорта продукции в Северную Африку в натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

В период с 2017 по 2020 год импорт капусты в Северную Африку в натуральном выражении был распределён между многими странами, причём Испания (16,2% импорта в натуральном выражении), Польша (9,5%) и Франция (8,3%) вместе обеспечили лишь 34,0% общего объёма поставок.

Структура импорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в Северную Африку в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт в денежном выражении, тыс. $ США

В эти годы рынок характеризовался волатильностью. Объёмы импорта достигли минимума в 2017 году и пика в 2019 году, с разницей в 2,4 раза между этими годами. В 2020 году объём импорта капусты в Северную Африку составил 151 тыс. долларов США, что означает значительное снижение на 12,8% по сравнению с 2019 годом. Максимальное значение было зафиксировано в 2019 году — 173 тыс. долларов США, а наибольший рост произошёл в том же году, составив 77,6%.

Годовая динамика импорта продукции в Северную Африку в денежном выражении, 2017-2020 гг., тыс. $ США

В период с 2017 по 2020 год импорт капусты в Северную Африку в стоимостном выражении был распределён между большим числом рынков, причём Испания (17,3% импорта в стоимостном выражении), Франция (13,7%) и Польша (7,6%) вместе обеспечили лишь 38,5% общего объёма потоков.

Структура импорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в Северную Африку в денежном выражении, 2017-2020 гг.