Рынок хлеба, кондитерских изделий, тортов, печенья и хлебобулочных изделий в Кении

Выдержки из прошлых версий отчета

Объём производства хлебобулочных изделий в Кении увеличился с 558,9 тыс. тонн в 2018 году до 592,9 тыс. тонн в 2020 году. Этот рост был обусловлен снижением барьеров для входа на рынок, что позволило увеличить количество мелких домашних пекарен и привлечь новых производителей. Одновременно обострившаяся конкуренция между крупными брендами и пекарнями при супермаркетах стимулировала общий выпуск продукции и разнообразие предложения.

После достижения пика в 2020 году производство пошло на спад: в 2021 году оно сократилось до 584,4 тыс. тонн, а затем резко упало до 452,9 тыс. тонн в 2022 году и 412,4 тыс. тонн в 2023 году. Объём рынка в натуральном выражении повторил эту динамику, снизившись с 595,5 тыс. тонн в 2020 году до 414,0 тыс. тонн в 2023 году.

К 2024 году отрасль столкнулась с новыми вызовами: правительство предложило ввести НДС на хлеб, что вызвало общественные протесты, а рост цен на пшеницу, масло и нефтепродукты увеличил производственные затраты. Ценовая война между промышленными пекарнями и пекарнями при супермаркетах дополнительно сжала маржу, подчеркнув сохраняющиеся конкурентные и ценовые трудности.

Производство хлеба, кондитерских изделий, тортов, печенья и хлебобулочных изделий в Кении

В натуральном выражении, 2017-2020 гг., тыс. т

В период с 2017 по 2020 год Кения занимала 11-е место в мире по производству хлеба, кондитерских изделий, тортов, печенья и хлебобулочных изделий.

Крупнейшие производители хлеба, кондитерских изделий, тортов, печенья и хлебобулочных изделий, 2017-2020

Мировая карта производства хлеба, кондитерских изделий, тортов, печенья и хлебобулочных изделий, 2017-2020

Производство хлеба, кондитерских изделий, тортов, печенья и хлебобулочных изделий в Кении растёт третий год подряд. В 2020 году в стране было произведено 592,9 тыс. тонн этой продукции, что на 5,7% больше, чем в предыдущем году. За период с 2017 по 2020 год объём производства увеличился на 8,4%, что соответствует среднегодовому темпу роста в 2,7%.

Годовая динамика производства в Кении в натуральном выражении, 2017-2020 гг., тыс. т

В денежном выражении, 2017-2020 гг., млн $ США

В 2020 году стоимость производства хлеба, кондитерских изделий, тортов, печенья и хлебобулочных изделий в Кении составила 1 323 млн долларов США, что означает небольшой рост на 0,7% по сравнению с прошлым годом. За период с 2017 по 2020 год стоимость производства выросла на 12,8%, со среднегодовым темпом роста в 4,1%. Максимальное значение было зафиксировано в 2018 году — 1 408 млн долларов США. Самый значительный спад произошёл в 2019 году — на 6,7%, а наибольший рост был отмечен в 2018 году — на 20,1%.

Годовая динамика производства в Кении в денежном выражении, 2017-2020 гг., млн $ США

Экспорт хлеба, кондитерских изделий, тортов, печенья и хлебобулочных изделий из Кении

Экспорт в натуральном выражении, т

В 2020 году экспорт хлеба, кондитерских изделий, тортов, печенья и хлебобулочных изделий из Кении составил 881 тонну, что на 3,6% меньше, чем годом ранее. За период с 2017 по 2020 год экспорт снизился на 18,5%, со среднегодовым темпом падения в 6,6%. Минимальный объём был зафиксирован в 2018 году — 879 тонн. Самый значительный спад произошёл в 2018 году — на 18,7%, а наибольший рост был отмечен в 2019 году — на 4,0%.

Годовая динамика экспорта продукции из Кении в натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

В период с 2017 по 2020 год наибольший вклад в экспорт в натуральном выражении внесли Уганда (40,2% экспорта), Сомали (13,9% экспорта) и Руанда (13,0% экспорта), совместно обеспечив 67,1% от общего объёма поставок.

Структура экспорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из Кении в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Экспорт в денежном выражении, тыс. $ США

Объём экспорта хлеба, кондитерских изделий, тортов, печенья и хлебобулочных изделий из Кении снижается третий год подряд. В 2020 году стоимость экспорта составила 1 966 тыс. долларов США, что на 8,2% меньше, чем в предыдущем году. С 2017 по 2020 год экспорт сократился на 15,2%, что соответствует среднегодовому темпу падения в 5,3%.

Годовая динамика экспорта продукции из Кении в денежном выражении, 2017-2020 гг., тыс. $ США

В 2017–2020 годах крупнейшими покупателями хлеба, кондитерских изделий, тортов, печенья и хлебобулочных изделий из Кении по стоимости были Уганда (42,9% экспорта), Южный Судан (12,8% экспорта) и Сомали (12,6% экспорта), вместе формируя 68,4% от общего объёма экспорта.

Структура экспорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из Кении в денежном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт хлеба, кондитерских изделий, тортов, печенья и хлебобулочных изделий в Кению

Импорт в натуральном выражении, т

После двухлетнего роста импорт хлеба, кондитерских изделий, тортов, печенья и хлебобулочных изделий в Кению сократился. В 2020 году импорт составил 3 489 тонн, что на 9,0% меньше, чем годом ранее. За период с 2017 по 2020 год импорт увеличился на 10,9%, со среднегодовым темпом роста в 3,5%. Максимальный объём был зафиксирован в 2019 году — 3 833 тонны. Самый значительный рост произошёл в 2019 году — на 17,7%.

Годовая динамика импорта продукции в Кению в натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

В период с 2017 по 2020 год основными поставщиками импорта в натуральном выражении были Индия (21,5% импорта), Египет (20,4% импорта) и Уганда (16,0% импорта), совместно обеспечивая 57,9% от общего объёма поставок.

Структура импорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в Кению в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт в денежном выражении, тыс. $ США

После двухлетнего роста импорт хлеба, кондитерских изделий, тортов, печенья и хлебобулочных изделий в Кению сократился. В 2020 году стоимость импорта составила 7 173 тыс. долларов США, что на 1,6% меньше, чем в 2019 году. За период с 2017 по 2020 год импорт вырос на 22%, со среднегодовым темпом роста в 6,9%. Максимальное значение было зафиксировано в 2019 году — 7 291 тыс. долларов США. Самый значительный рост произошёл в 2019 году — на 11,9%.

Годовая динамика импорта продукции в Кению в денежном выражении, 2017-2020 гг., тыс. $ США

В 2017–2020 годах основными рынками импорта по стоимости были Египет (22,3% импорта), Великобритания (16,9% импорта) и Индия (14,2% импорта), вместе формируя 53,3% от общего объёма поставок.

Структура импорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в Кению в денежном выражении, 2017-2020 гг.