Рынок груш в Северной Америке

Выдержки из прошлых версий отчета

Объём рынка свежих груш в Северной Америке сократился с 771 тыс. тонн в 2018 году до 671 тыс. тонн в 2020 году. В 2021 году рынок восстановился до 682 тыс. тонн благодаря инициативам, таким как сотрудничество Pears of New York с местными фермами для увеличения производственных мощностей и качества продукции, а также росту инвестиций в исследования и разработки для улучшения методов выращивания.

После небольшого снижения до 665 тыс. тонн в 2022 году рынок снова вырос до 699 тыс. тонн в 2023 году. Этот рост был обусловлен повышенным внутренним спросом в праздничные периоды, увеличением зарубежного спроса из мусульманских стран на Ид аль-Фитр, а также растущей популярностью онлайн-покупок продуктов, что улучшило доступ к рынку и дистрибуцию.

Производство груш в Северной Америке

В натуральном выражении, 2017-2020 гг., тыс. т

Крупнейшие производители груш, 2017-2020

Мировая карта производства груш, 2017-2020

Производство груш в Северной Америке сокращается второй год подряд. В 2020 году в регионе было произведено 603,7 тыс. тонн груш, что означает умеренное снижение на 8,3% по сравнению с предыдущим годом. За период с 2017 по 2020 год производство упало на 11%, при среднегодовом темпе снижения в 3,8%. Максимальный объём был зафиксирован в 2018 году — 739,8 тыс. тонн. Наибольшее снижение произошло в 2019 году — на 11,1%, а наибольший рост наблюдался в 2018 году — на 9,0%.

Годовая динамика производства в Северной Америке в натуральном выражении, 2017-2020 гг., тыс. т

В денежном выражении, 2017-2020 гг., млн $ США

Производство груш в Северной Америке сокращается второй год подряд. В 2020 году стоимость произведённых груш в регионе составила 558,3 млн долларов США, что указывает на значительное снижение на 22,7% по сравнению с 2019 годом. За период с 2017 по 2020 год стоимость производства упала на 25,2%, при среднегодовом темпе снижения в 9,2%. Максимальное значение было зафиксировано в 2018 году — 772,6 млн долларов США. Наибольший рост наблюдался в 2018 году — на 3,5%.

Годовая динамика производства в Северной Америке в денежном выражении, 2017-2020 гг., млн $ США

Экспорт груш из Северной Америки

Экспорт в натуральном выражении, т

Данные показывают нерегулярные изменения, что свидетельствует о волатильной рыночной среде. В 2018 году был зафиксирован минимальный объём экспорта — 167 тонн, а в 2019 году — пиковый показатель в 433 тонны, что отражает амплитуду колебаний в 2,6 раза. В 2020 году объём груш, экспортированных из Северной Америки, составил 168 тонн, что означает снижение на 61,2% по сравнению с предыдущим годом. Наибольший рост произошёл в 2019 году — на 159,3%.

Годовая динамика экспорта продукции из Северной Америки в натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

В период с 2017 по 2020 год Куба доминировала в структуре партнёров по экспорту в натуральном выражении, занимая 72,4% от общего объёма потоков, в то время как другие рынки имели сравнительно скромные доли.

Структура экспорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из Северной Америки в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Экспорт в денежном выражении, тыс. $ США

Данные показывают нерегулярные изменения, что свидетельствует о волатильной рыночной среде. В 2020 году экспорт в стоимостном выражении достиг минимального уровня, а в 2019 году — максимального, с разрывом в 3,1 раза. В 2020 году поставки груш из Северной Америки составили 155 тыс. долларов США, что означает резкое снижение на 67,3% по сравнению с предыдущим годом. Максимальное значение было зафиксировано в 2019 году — 475 тыс. долларов США. Наибольший рост произошёл в 2019 году — на 172,7%.

Годовая динамика экспорта продукции из Северной Америки в денежном выражении, 2017-2020 гг., тыс. $ США

В период с 2017 по 2020 год структура стран-получателей экспорта в стоимостном выражении была доминирована Кубой, на которую приходилось 70,5% от общего объёма потоков, в то время как другие направления были относительно небольшими.

Структура экспорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из Северной Америки в денежном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт груш в Северную Америку

Импорт в натуральном выражении, т

В течение периода наблюдались заметные колебания на рынке. В 2017 году импорт в натуральном выражении был минимальным, а в 2019 году — максимальным, с разрывом в 2,4 раза. В 2020 году Северная Америка импортировала 67 949 тонн груш, что на 5,1% меньше, чем в предыдущем году. Максимальный объём был зафиксирован в 2019 году — 71 586 тонн. Наибольший рост произошёл в 2019 году — на 126,6%.

Годовая динамика импорта продукции в Северную Америку в натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

В 2017–2020 годах портфель партнёров по импорту груш в натуральном выражении в Северную Америку был довольно широким: Китай (17,0% импорта в натуральном выражении), Аргентина (15,4%) и Южная Африка (8,6%) вместе представляли только 41,0% от общего объёма потоков.

Структура импорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в Северную Америку в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт в денежном выражении, тыс. $ США

В 2020 году объём импорта груш в Северную Америку в стоимостном выражении составил 82 484 тыс. долларов США, что на 1,3% больше, чем в предыдущем году. Минимальное значение было зафиксировано в 2019 году — 81 391 тыс. долларов США, а максимальное — в 2018 году — 83 469 тыс. долларов США. Наибольшее снижение произошло в 2019 году — на 2,5%, а наибольший рост — в 2018 году — на 1,4%.

Годовая динамика импорта продукции в Северную Америку в денежном выражении, 2017-2020 гг., тыс. $ США

Данные за 2017–2020 годы показывают, что импорт груш в стоимостном выражении в Северную Америку не был сконцентрирован на нескольких ключевых направлениях: Аргентина (16,0% импорта в стоимостном выражении), Китай (15,3%) и Южная Африка (8,5%) вместе составляли только 39,8% от общего объёма потоков.

Структура импорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в Северную Америку в денежном выражении, 2017-2020 гг.