Рынок груш в Китае

Выдержки из прошлых версий отчета

Рынок груш в Китае демонстрировал устойчивый рост с 2018 по 2023 год: физический объём увеличился с 15 594 тыс. тонн до 19 391 тыс. тонн. Основным драйвером этого расширения стал стабильный ежегодный рост видимого потребления, который поддерживался технологическими улучшениями в отрасли. Внедрение точного земледелия и совершенствование сортов повысили стабильность производства и качество плодов.

Пандемия COVID-19 в 2020 году ускорила цифровую трансформацию сектора, значительно расширив каналы продаж через электронную коммерцию и способствуя восстановлению внутреннего рынка. В последующие годы отрасль продолжала развиваться за счёт улучшения сортов и применения точных агротехнологий, одновременно усиливая соответствие международным стандартам, таким как нормы ЕС по остаткам пестицидов. Это укрепило экспортные показатели и повысило качественные ориентиры для внутреннего рынка.

К 2023 году стратегический фокус отрасли сместился в сторону высококачественного развития с акцентом на контроль масштабов, структурную перестройку и улучшение послеуборочной обработки. Традиционные потребительские привычки, например употребление груш во время солнечного периода «Цзинчжэ», продолжали стимулировать сезонный спрос. На рынке также наблюдался рост интегрированных бизнес-моделей, таких как агротуризм в садах, и возникали проблемы, связанные с подлинностью продукции, что побудило к усилению контроля качества и защиты брендов.

Производство груш в Китае

В натуральном выражении, 2017-2020 гг., тыс. т

В мировом масштабе Китай был ведущим производителем груш в период с 2017 по 2020 год.

Крупнейшие производители груш, 2017-2020

Мировая карта производства груш, 2017-2020

Объём производства груш в Китае увеличился второй год подряд. В 2020 году в стране было произведено 17 815 тыс. тонн груш, что отражает небольшой рост на 2,9% по сравнению с 2019 годом. За период с 2017 по 2020 год производство выросло на 8,6%, что соответствует среднегодовому темпу роста в 2,8%. Минимальный объём был зафиксирован в 2018 году — 16 078 тыс. тонн. Наибольшее снижение произошло в 2018 году — на 2,0%, а самый значительный рост был отмечен в 2019 году — на 7,7%.

Годовая динамика производства в Китае в натуральном выражении, 2017-2020 гг., тыс. т

В денежном выражении, 2017-2020 гг., млн $ США

Стоимость производства груш в Китае увеличилась третий год подряд. В 2020 году объём производства груш оценивался в 22 052 млн долларов США, что на 4,5% выше показателя 2019 года. С 2017 по 2020 год стоимость производства выросла на 28,5%, что соответствует среднегодовому темпу роста в 8,7%.

Годовая динамика производства в Китае в денежном выражении, 2017-2020 гг., млн $ США

Экспорт груш из Китая

Экспорт в натуральном выражении, тыс. т

После двухлетнего снижения экспорт груш из Китая возобновил рост. В 2020 году объём экспорта достиг 539,4 тыс. тонн, что указывает на значительный прирост в 14,7% по сравнению с предыдущим годом. За период с 2017 по 2020 год экспорт увеличился на 3,9%, со среднегодовым темпом роста в 1,3%. Минимальный объём был зафиксирован в 2019 году — 470,2 тыс. тонн. Наибольшее снижение произошло в 2018 году — на 5,4%.

Годовая динамика экспорта продукции из Китая в натуральном выражении, 2017-2020 гг., тыс. т

В период с 2017 по 2020 год крупнейшими покупателями груш из Китая по объёму были Индонезия (34,1% экспорта), Вьетнам (17,1% экспорта) и Таиланд (9,6% экспорта), вместе формируя 60,8% от общего объёма экспорта.

Структура экспорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из Китая в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Экспорт в денежном выражении, млн $ США

Экспорт груш из Китая в стоимостном выражении увеличился второй год подряд. В 2020 году экспорт составил 667,7 млн долларов США, что на 16,5% больше, чем в предыдущем году. С 2017 по 2020 год экспорт вырос на 22,9%, со среднегодовым темпом роста в 7,1%. Минимальное значение было зафиксировано в 2018 году — 530,1 млн долларов США. Наибольшее снижение произошло в 2018 году — на 2,4%.

Годовая динамика экспорта продукции из Китая в денежном выражении, 2017-2020 гг., млн $ США

В период с 2017 по 2020 год основными направлениями экспорта груш из Китая по стоимости были Вьетнам (24,8% экспорта), Индонезия (24,5% экспорта) и Таиланд (11,4% экспорта), вместе составляя 60,6% от общего объёма.

Структура экспорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из Китая в денежном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт груш в Китай

Импорт в натуральном выражении, тыс. т

Импорт груш в Китай характеризовался волатильностью в эти годы. Объёмы импорта колебались в 1,7 раза между максимумом в 2019 году и минимумом в 2018 году. В 2020 году Китай импортировал 10,4 тыс. тонн груш, что на 19,2% меньше, чем в предыдущем году. Минимальный объём был зафиксирован в 2018 году — 7,4 тыс. тонн, а максимальный — в 2019 году — 12,8 тыс. тонн. Наибольший рост произошёл в 2019 году — на 72,9%.

Годовая динамика импорта продукции в Китай в натуральном выражении, 2017-2020 гг., тыс. т

В течение периода с 2017 по 2020 год основными поставщиками груш в Китай по объёму были Бельгия (44,5% импорта), Нидерланды (20,0% импорта) и Аргентина (14,3% импорта), вместе занимая 78,8% от общего объёма импорта.

Структура импорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в Китай в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт в денежном выражении, млн $ США

После двухлетнего роста импорт груш в Китай в стоимостном выражении сократился. В 2020 году импорт составил 17,9 млн долларов США, что на 15,6% меньше, чем годом ранее. За период с 2017 по 2020 год импорт увеличился на 44,7%, со среднегодовым темпом роста в 13,1%. Максимальное значение было зафиксировано в 2019 году — 21,2 млн долларов США. Наибольший рост произошёл в 2019 году — на 67,2%.

Годовая динамика импорта продукции в Китай в денежном выражении, 2017-2020 гг., млн $ США

В период с 2017 по 2020 год основными направлениями импорта груш в Китай по стоимости были Бельгия (44,1% импорта), Нидерланды (19,3% импорта) и Аргентина (13,8% импорта), вместе составляя 77,2% от общего объёма импорта.

Структура импорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в Китай в денежном выражении, 2017-2020 гг.