Рынок грибов и трюфелей в Алжире

Выдержки из прошлых версий отчета

Объём рынка свежих и охлаждённых грибов и трюфелей в Алжире в 2018–2023 годах демонстрировал заметные колебания. В 2018 году он составлял 819 метрических тонн, затем в 2019 году снизился до 723 метрических тонн, после чего начал расти и достиг пика в 1108 метрических тонн в 2021 году. В 2022 году объём упал до 966 метрических тонн, но к 2023 году восстановился до 1055 метрических тонн.

Рост рынка в 2021 году стал максимальным за рассматриваемый период. Этому способствовала инициатива по местному производству, запущенная в 2018 году, которая использовала органические материалы и кофейную гущу для выращивания съедобных грибов и помогла наладить внутренний выпуск продукции. В 2022 году, несмотря на временное снижение общего потребления, активность в секторе сохранялась: появлялись рекламные объявления о коммерческом импорте/экспорте и поиске поставщиков мицелия, что свидетельствовало об устойчивом интересе к развитию местной производственной инфраструктуры.

Восстановление рынка в 2023 году показало его способность к росту после спада. Итоговый объём в конце периода поддерживался как заложенными ранее производственными усилиями, так и продолжающейся коммерческой активностью, наблюдавшейся в предыдущие годы.

Производство грибов и трюфелей в Алжире

В натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

Крупнейшие производители грибов и трюфелей, 2017-2020

Мировая карта производства грибов и трюфелей, 2017-2020

После двухлетнего спада производство грибов и трюфелей в Алжире увеличилось. В 2019 году было произведено 763 тонны, что стало минимальным показателем за период. В 2020 году производство составило 770 тонн, что на 1,0% больше, чем в предыдущем году. За период с 2017 по 2020 год производство сократилось на 31,6%, что соответствует среднегодовому темпу снижения в 11,9%. Наибольшее падение было зафиксировано в 2018 году — на 22,8%.

Годовая динамика производства в Алжире в натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

Экспорт грибов и трюфелей из Алжира

Экспорт в натуральном выражении, т

Экспорт грибов и трюфелей из Алжира сокращался третий год подряд. В 2020 году экспорт составил 2,1 тонны, что на 94,9% меньше, чем в 2019 году. За период с 2017 по 2020 год экспорт упал на 99,6%, что соответствует среднегодовому темпу снижения в 84,4%.

Годовая динамика экспорта продукции из Алжира в натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

В 2017–2020 годах основными направлениями экспорта грибов и трюфелей из Алжира оставались Кувейт (38,3% от общего объёма), Катар (37,5%) и Объединённые Арабские Эмираты (11,3%). На эти три страны приходилось 87,1% от общего объёма экспорта.

Структура экспорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из Алжира в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Экспорт в денежном выражении, тыс. $ США

Экспорт грибов и трюфелей из Алжира в денежном выражении сокращался третий год подряд. В 2020 году объём экспорта составил 31 тысячу долларов США, что на 93,8% меньше, чем в 2019 году. За период с 2017 по 2020 год экспорт упал на 99,3%, что соответствует среднегодовому темпу снижения в 80,6%.

Годовая динамика экспорта продукции из Алжира в денежном выражении, 2017-2020 гг., тыс. $ США

В 2017–2020 годах в структуре экспорта грибов и трюфелей из Алжира в денежном выражении лидировали Катар (41,2% от общей стоимости), Кувейт (37,7%) и Объединённые Арабские Эмираты (11,5%). На эти три страны приходилось 90,4% от общего объёма экспорта.

Структура экспорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из Алжира в денежном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт грибов и трюфелей в Алжир

Импорт в натуральном выражении, т

В период с 2017 по 2020 год наблюдались заметные колебания на рынке импорта грибов и трюфелей в Алжир. В 2018 году импорт достиг минимального уровня, а в 2017 году — максимального, с разницей в 12,9 раза. В 2020 году объём импорта составил 4,5 тонны, что на 92,2% меньше, чем в предыдущем году.

Годовая динамика импорта продукции в Алжир в натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

В 2017–2020 годах импорт грибов и трюфелей в Алжир в натуральном выражении в основном ориентировался на Китай и Испанию, чья совокупная доля достигала 95,2% от общего объёма. Другие страны играли второстепенную роль.

Структура импорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в Алжир в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт в денежном выражении, тыс. $ США

Данные показывают нерегулярные изменения, указывающие на волатильность рынка. В 2018 году импорт достиг минимального уровня, а в 2017 году — максимального, с разницей в 13,3 раза. В 2020 году Алжир импортировал грибы и трюфели на общую сумму 4 тысячи долларов США, что означает резкое падение на 92,5% по сравнению с предыдущим годом.

Годовая динамика импорта продукции в Алжир в денежном выражении, 2017-2020 гг., тыс. $ США

В 2017–2020 годах Китай поглощал 75,8% от общего объёма импорта грибов и трюфелей в Алжир в денежном выражении. Остальная часть распределялась между широким кругом более мелких стран-поставщиков.

Структура импорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в Алжир в денежном выражении, 2017-2020 гг.