Рынок грибов и трюфелей на Мадагаскаре

Выдержки из прошлых версий отчета

Объём рынка свежих или охлаждённых грибов и трюфелей на Мадагаскаре стабильно рос с 2018 по 2023 год: с 2 528 т до 2 926 т. Этот рост полностью обеспечивался увеличением внутреннего производства, которое выросло с 2 525 т до 2 925 т за тот же период. Импорт оставался незначительным — 1–3 т в год, а экспорт отсутствовал.

Постоянный ежегодный рост производства указывает на постепенное расширение мощностей по выращиванию. В 2024 году в более широком сельскохозяйственном секторе отмечались неблагоприятные погодные условия, повлиявшие на урожайность, а также государственные инициативы по стабилизации цен и развитию агропромышленного комплекса. Эти факторы могут оказать влияние и на рынок грибов и трюфелей.

Производство грибов и трюфелей на Мадагаскаре

В натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

Крупнейшие производители грибов и трюфелей, 2017-2020

Мировая карта производства грибов и трюфелей, 2017-2020

Производство грибов и трюфелей на Мадагаскаре растёт третий год подряд. В 2020 году было произведено 2 689 тонн грибов и трюфелей, что на 3,2% больше, чем в 2019 году. За период с 2017 по 2020 год производство увеличилось на 10%, при среднегодовом темпе роста в 3,2%.

Годовая динамика производства на Мадагаскаре в натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

Экспорт грибов и трюфелей с Мадагаскара

Экспорт в натуральном выражении, кг

В эти годы рынок отличался высокой волатильностью. Объёмы экспорта колебались в 100 раз, достигнув минимума в 2018 году и максимума в 2019 году. В 2020 году Мадагаскар экспортировал 267 кг грибов и трюфелей, что означает значительное снижение на 11,0% по сравнению с предыдущим годом. Максимальный объём был зафиксирован в 2019 году — 300 кг. Самый большой рост произошёл в 2019 году — на 9 900,0%.

Годовая динамика экспорта продукции с Мадагаскара в натуральном выражении, 2017-2020 гг., кг

В 2017–2020 годах экспорт грибов и трюфелей из Мадагаскара в натуральном выражении был в основном ориентирован на Коморы и Южную Корею, чья совокупная доля достигла 81,9% от общего объёма, в то время как другие направления играли второстепенную роль.

Структура экспорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции с Мадагаскара в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Экспорт в денежном выражении, $ США

Объёмы экспорта грибов и трюфелей из Мадагаскара в денежном выражении растут второй год подряд. В 2020 году Мадагаскар экспортировал грибов и трюфелей на сумму 1 630 долларов США, что на 551,5% больше, чем годом ранее. За период с 2018 по 2020 год экспорт увеличился на 3 632,7%, при среднегодовом темпе роста в 234,2%.

Годовая динамика экспорта продукции с Мадагаскара в денежном выражении, 2017-2020 гг., $ США

В 2017–2020 годах структура экспорта в стоимостном выражении была сильно сфокусирована на Южной Корее, чья доля достигла 76,6% от общего объёма, в то время как на других партнёров приходился оставшийся объём.

Структура экспорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции с Мадагаскара в денежном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт грибов и трюфелей на Мадагаскар

Импорт в натуральном выражении, кг

В наблюдаемый период рынок демонстрировал признаки волатильности. Разница между максимумом в 2018 году и минимумом в 2020 году составила 2 раза. В 2020 году импорт грибов и трюфелей в Мадагаскар составил 1 352 кг, что эквивалентно значительному снижению на 23,0% по сравнению с прошлым годом. Максимальный объём был зафиксирован в 2018 году — 2 684 кг. Самый большой спад произошёл в 2019 году — на 34,6%. Самый большой рост был зафиксирован в 2018 году — на 83,4%.

Годовая динамика импорта продукции на Мадагаскар в натуральном выражении, 2017-2020 гг., кг

В 2017–2020 годах Франция оставалась доминирующим партнёром по импорту грибов и трюфелей в Мадагаскар в натуральном выражении, с долей в 81,2% от общего объёма, в то время как другие рынки формировали длинный хвост.

Структура импорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции на Мадагаскар в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт в денежном выражении, $ США

Импорт грибов и трюфелей в Мадагаскар в денежном выражении снижается второй год подряд. В 2020 году Мадагаскар импортировал грибов и трюфелей примерно на 10 211 долларов США, что эквивалентно падению на 8,9% по сравнению с предыдущим годом. Максимальное значение было зафиксировано в 2018 году — 17 271 доллар США. Самый большой спад произошёл в 2019 году — на 35,1%. Самый большой рост был зафиксирован в 2018 году — на 68,9%.

Годовая динамика импорта продукции на Мадагаскар в денежном выражении, 2017-2020 гг., $ США

На протяжении 2017–2020 годов Франция явно доминировала в импорте грибов и трюфелей в Мадагаскар в стоимостном выражении, занимая 79,7% от общего объёма, в то время как другие страны имели значительно меньшие доли.

Структура импорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции на Мадагаскар в денежном выражении, 2017-2020 гг.