Рынок грейпфрутового сока в Юго-Восточной Азии

Выдержки из прошлых версий отчета

Объём рынка неферментированного грейпфрутового сока в Юго-Восточной Азии с 2018 по 2023 год демонстрировал заметные колебания. После роста с 20 300 тыс. л в 2018 году до 22 352 тыс. л в 2019 году последовало сокращение до 19 781 тыс. л в 2020 году. Однако в 2021 году рынок восстановился до 21 919 тыс. л. Этот рост в основном был обусловлен повышенным интересом потребителей к продуктам с витамином C и поддержкой иммунитета во время пандемии, что увеличило спрос на цитрусовые соки, включая грейпфрутовый.

В последующие годы рост продолжился, но более умеренно: до 22 594 тыс. л в 2022 году и стабилизации на уровне 22 743 тыс. л в 2023 году. В этот период растущая осведомлённость о возможных взаимодействиях грейпфрутового и помелового сока с лекарствами начала влиять на поведение потребителей, приводя к более осторожному потреблению и усилению внимания регуляторов к маркировке продукции на таких рынках, как Сингапур. Этот фактор способствовал замедлению расширения рынка в последние годы.

В 2024 году несколько факторов формировали рыночную ситуацию, хотя полные данные об объёме рынка пока недоступны. Тренды на здоровый образ жизни продолжали стимулировать спрос на функциональные и низкосахаристые напитки, а инновации в секторе общественного питания, включая рост услуг навынос и доставки, открыли новые каналы сбыта. Одновременно регуляторная среда сохраняла специальные коды для соковой продукции, а динамика цепочек поставок, например, закупки помело из Таиланда и Филиппин, влияла на доступность. Торговые потоки заметно изменились: импорт вырос до 1 717 тыс. л, а экспорт резко увеличился до 2 258 тыс. л.

Производство грейпфрутового сока в Юго-Восточной Азии

В натуральном выражении, 2017-2020 гг., тыс. л

Крупнейшие производители грейпфрутового сока, 2017-2020

Мировая карта производства грейпфрутового сока, 2017-2020

После двухлетнего роста производство грейпфрутового сока в Юго-Восточной Азии сократилось. В 2020 году в регионе было произведено 18 589 тыс. литров грейпфрутового сока, что на 13,9% меньше, чем в предыдущем году. За период с 2017 по 2020 год производство увеличилось на 4,4%, что соответствует среднегодовому темпу роста в 1,4%. Максимальный объём производства был зафиксирован в 2019 году — 21 598 тыс. литров. Наибольший рост наблюдался в 2018 году — 11,2%.

Годовая динамика производства в Юго-Восточной Азии в натуральном выражении, 2017-2020 гг., тыс. л

Экспорт грейпфрутового сока из Юго-Восточной Азии

Экспорт в натуральном выражении, тыс. л

Экспорт грейпфрутового сока из Юго-Восточной Азии снижается третий год подряд. В 2020 году регион экспортировал 795 тыс. литров грейпфрутового сока, что означает резкое падение на 32,8% по сравнению с 2019 годом. За период с 2017 по 2020 год экспорт сократился на 54,9%, что соответствует среднегодовому темпу снижения в 23,3%.

Годовая динамика экспорта продукции из Юго-Восточной Азии в натуральном выражении, 2017-2020 гг., тыс. л

В 2017–2020 годах крупнейшими покупателями грейпфрутового сока из Юго-Восточной Азии были Катар (9,4% экспорта в натуральном выражении), Маврикий (6,9%) и Гуам (5,4%), но их совокупная доля составила лишь 21,7% от общего объёма экспорта, что указывает на диверсифицированную географическую структуру.

Структура экспорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из Юго-Восточной Азии в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Экспорт в денежном выражении, тыс. $ США

Экспорт грейпфрутового сока из Юго-Восточной Азии в стоимостном выражении снижается третий год подряд. В 2020 году экспорт составил 1 557 тыс. долларов США, что на 19,0% меньше, чем в предыдущем году. За период с 2017 по 2020 год экспорт сократился на 30,7%, что соответствует среднегодовому темпу снижения в 11,5%.

Годовая динамика экспорта продукции из Юго-Восточной Азии в денежном выражении, 2017-2020 гг., тыс. $ США

Данные за 2017–2020 годы показывают, что экспорт грейпфрутового сока из Юго-Восточной Азии в стоимостном выражении не был сконцентрирован на нескольких ключевых направлениях: Катар (6,8% экспорта в стоимостном выражении), Маврикий (6,5%) и Нидерланды (4,3%) вместе составили лишь 17,5% от общего объёма.

Структура экспорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из Юго-Восточной Азии в денежном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт грейпфрутового сока в Юго-Восточную Азию

Импорт в натуральном выражении, тыс. л

После двухлетнего снижения импорт грейпфрутового сока в Юго-Восточную Азию вырос. В 2020 году импорт составил 2 012 тыс. литров, что на 3,9% больше, чем в предыдущем году. За период с 2017 по 2020 год импорт сократился на 24,6%, что соответствует среднегодовому темпу снижения в 9,0%. Минимальный объём импорта был зафиксирован в 2019 году — 1 936 тыс. литров. Наибольшее падение наблюдалось в 2019 году — 21,2%.

Годовая динамика импорта продукции в Юго-Восточную Азию в натуральном выражении, 2017-2020 гг., тыс. л

В 2017–2020 годах географическая структура импорта грейпфрутового сока в натуральном выражении была высоко диверсифицирована: США (18,4% импорта в натуральном выражении), Южная Африка (13,0%) и Израиль (9,4%) вместе составили лишь 40,8% от общего объёма, в то время как оставшиеся 59,2% распределились между многочисленными более мелкими странами-партнёрами.

Структура импорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в Юго-Восточную Азию в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт в денежном выражении, тыс. $ США

Импорт грейпфрутового сока в Юго-Восточную Азию в стоимостном выражении снижается третий год подряд. В 2020 году импорт составил 3 992 тыс. долларов США, что на 7,9% меньше, чем в предыдущем году. За период с 2017 по 2020 год импорт сократился на 16,2%, что соответствует среднегодовому темпу снижения в 5,7%.

Годовая динамика импорта продукции в Юго-Восточную Азию в денежном выражении, 2017-2020 гг., тыс. $ США

В 2017–2020 годах основными поставщиками грейпфрутового сока в Юго-Восточную Азию в стоимостном выражении были США (32,0% импорта в стоимостном выражении), Южная Африка (18,5%) и Израиль (12,7%), их совокупная доля составила 63,1% от общего объёма импорта.

Структура импорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в Юго-Восточную Азию в денежном выражении, 2017-2020 гг.