Рынок грецких орехов в скорлупе в Болгарии

Выдержки из прошлых версий отчета

Рынок грецких орехов в скорлупе в Болгарии демонстрировал значительную волатильность в 2018–2023 годах. Объём рынка начал период с 4 455 т, в 2019 году немного сократился, а затем резко вырос, достигнув пика в 5 031 т в 2020 году. После этого пика последовало трёхлетнее устойчивое сокращение: объём упал до 4 836 т в 2021 году, далее до 4 408 т в 2022 году и до 3 785 т в 2023 году. В итоге за весь период рынок сократился на 15% по сравнению с 2018 годом.

Это общее уменьшение объёма рынка происходило на фоне значительного падения внутреннего производства грецких орехов. За тот же период производство сократилось более чем вдвое — с 5 120 т до 3 450 т. При этом уровни импорта и экспорта колебались из года в год.

Производство грецких орехов в скорлупе в Болгарии

В натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

Крупнейшие производители грецких орехов в скорлупе, 2017-2020

Мировая карта производства грецких орехов в скорлупе, 2017-2020

Производство грецких орехов в скорлупе в Болгарии сокращалось второй год подряд. В 2020 году было произведено 4 750 тонн грецких орехов в скорлупе, что на 1,9% меньше, чем в предыдущем году. За период с 2017 по 2020 год производство выросло на 33,8%, что соответствует среднегодовому темпу роста в 10,2%. Максимальный объём производства был зафиксирован в 2018 году — 5 120 тонн. Наибольшее снижение произошло в 2019 году — на 5,5%, а самый значительный рост был отмечен в 2018 году — на 44,3%.

Годовая динамика производства в Болгарии в натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

В денежном выражении, 2017-2020 гг., тыс. $ США

В 2020 году стоимость производства грецких орехов в скорлупе в Болгарии составила 7 624 тыс. долларов США, что на 23,0% больше, чем годом ранее. За период с 2017 по 2020 год стоимость производства увеличилась на 46,2%, со среднегодовым темпом роста в 13,5%. Максимальное значение было зафиксировано в 2018 году — 8 151 тыс. долларов США. Наибольшее снижение произошло в 2019 году — на 23,9%, а самый значительный рост был отмечен в 2018 году — на 56,3%.

Годовая динамика производства в Болгарии в денежном выражении, 2017-2020 гг., тыс. $ США

Экспорт грецких орехов в скорлупе из Болгарии

Экспорт в натуральном выражении, т

Рынок демонстрировал признаки волатильности в наблюдаемый период. Экспорт достиг пика в 2017 году, а в 2020 году упал до минимального уровня — разница составила 28 раз. В 2020 году Болгария экспортировала 113 тонн грецких орехов в скорлупе, что на 89,2% меньше, чем в предыдущем году. Наибольший рост был зафиксирован в 2019 году — на 28,3%.

Годовая динамика экспорта продукции из Болгарии в натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

В период с 2017 по 2020 год основными рынками для экспорта грецких орехов в скорлупе из Болгарии оставались Румыния (57,6% экспорта в натуральном выражении), Албания (21,2%) и Турция (9,2%), которые вместе занимали 88,0% от общего объёма поставок.

Структура экспорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из Болгарии в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Экспорт в денежном выражении, тыс. $ США

Рынок демонстрировал нестабильную динамику на протяжении всего периода. Уровень импорта колебался в 26 раз между максимумом в 2017 году и минимумом в 2020 году. В 2020 году поставки грецких орехов в скорлупе из Болгарии за рубеж достигли 182 тыс. долларов США, что на 86,5% меньше, чем в 2019 году. Наибольший рост был зафиксирован в 2019 году — на 3,2%.

Годовая динамика экспорта продукции из Болгарии в денежном выражении, 2017-2020 гг., тыс. $ США

В период с 2017 по 2020 год наибольший вклад в экспорт в стоимостном выражении внесли Румыния (53,9% экспорта), Албания (20,2%) и Греция (9,1%), которые вместе составили 83,2% от общего объёма поставок.

Структура экспорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из Болгарии в денежном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт грецких орехов в скорлупе в Болгарию

Импорт в натуральном выражении, т

Данные показывают нерегулярные изменения, указывающие на волатильную рыночную среду. Импорт достиг пика в 2019 году и минимума в 2018 году, разница составила 3,3 раза. В 2020 году поставки иностранных грецких орехов в скорлупе в Болгарию достигли 394 тонн, что на 22,7% меньше, чем в предыдущем году. Минимальное значение было зафиксировано в 2018 году — 154 тонны, а максимальное — в 2019 году — 510 тонн. Наибольшее снижение произошло в 2018 году — на 62,1%, а самый значительный рост был отмечен в 2019 году — на 230,9%.

Годовая динамика импорта продукции в Болгарию в натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

В период с 2017 по 2020 год основными поставщиками грецких орехов в скорлупе в натуральном выражении оставались США (35,4% импорта), Чили (19,9%) и Украина (13,3%), которые вместе занимали 68,6% от общего объёма поставок.

Структура импорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в Болгарию в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт в денежном выражении, тыс. $ США

Рынок демонстрировал признаки волатильности в наблюдаемый период. Импорт колебался в 4,8 раза между максимумом в 2019 году и минимумом в 2018 году. В 2020 году поставки грецких орехов в скорлупе в Болгарию составили 896 тыс. долларов США, что на 21,6% меньше, чем в предыдущем году. Минимальное значение было зафиксировано в 2018 году — 237 тыс. долларов США, а максимальное — в 2019 году — 1 143 тыс. долларов США. Наибольшее снижение произошло в 2018 году — на 48,0%, а самый значительный рост был отмечен в 2019 году — на 382,9%.

Годовая динамика импорта продукции в Болгарию в денежном выражении, 2017-2020 гг., тыс. $ США

В период с 2017 по 2020 год основными поставщиками грецких орехов в скорлупе в Болгарию в стоимостном выражении оставались США (42,1% импорта), Чили (30,2%) и Польша (6,3%), которые вместе составили 78,6% от общего объёма импорта.

Структура импорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в Болгарию в денежном выражении, 2017-2020 гг.