Рынок говяжьего жира (таллового) в Финляндии

Выдержки из прошлых версий отчета

В 2018–2019 годах объём рынка говяжьего жира в Финляндии составлял около 25 тыс. тонн, что обеспечивалось стабильным внутренним производством и значительным импортом. Резкий перелом произошёл в 2020 году, когда объём рынка сократился более чем вдвое — до 13 166 тонн. Это совпало с почти полным прекращением импорта. Одновременно экспортная цена жира упала с 8,00 долл./кг в 2019 году до 2,82 долл./кг в 2020 году, что отражало ослабление рыночной конъюнктуры.

В последующие годы рынок стабилизировался на более низком уровне — 13–14 тыс. тонн. В 2021 году цена снизилась до 2,44 долл./кг, а импорт частично восстановился, что позволило увеличить объём рынка до 14 408 тонн. Однако в 2022 году средняя импортная цена выросла на 319%, сделав иностранные поставки менее выгодными, и объём рынка сократился до 12 935 тонн. К 2023 году он составил 12 646 тонн на фоне продолжающегося снижения цен.

Производство говяжьего жира (таллового) в Финляндии

В натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

В период с 2017 по 2020 год Финляндия занимала 29-е место в мире по производству животного жира.

Крупнейшие производители говяжьего жира (таллового), 2017-2020

Мировая карта производства говяжьего жира (таллового), 2017-2020

Объём производства животного жира в Финляндии увеличился второй год подряд. В 2020 году в стране произвели 13 500 тонн, что на 2,3% больше, чем в 2019 году. За период с 2017 по 2020 год производство выросло на 2,3%, что соответствует среднегодовому темпу роста в 0,8%. Самый низкий показатель был зафиксирован в 2018 году — 13 100 тонн. Наибольшее снижение также произошло в 2018 году и составило 0,8%.

Годовая динамика производства в Финляндии в натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

Экспорт говяжьего жира (таллового) из Финляндии

Экспорт в натуральном выражении, т

На рынке наблюдалась нестабильная динамика в течение всего периода. Самый низкий объём экспорта был зафиксирован в 2019 году, а самый высокий — в 2017 году, причём разница между этими годами составила 2,2 раза. В 2020 году Финляндия экспортировала 337 тонн животного жира, что означает резкий рост на 103,6% по сравнению с предыдущим годом. Минимальное значение было зафиксировано в 2019 году — 165 тонн. Наибольшее снижение также произошло в 2019 году и составило 37,6%.

Годовая динамика экспорта продукции из Финляндии в натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

В период с 2017 по 2020 год ключевую роль в экспорте животного жира играли два рынка — Эстония и Россия, на которые в совокупности приходилось 88,0% от общего объёма поставок, а остальная часть распределялась между другими направлениями.

Структура экспорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из Финляндии в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Экспорт в денежном выражении, тыс. $ США

В 2020 году объём экспорта животного жира из Финляндии в денежном выражении составил 179 тыс. долларов США, что на 21,4% меньше, чем в 2019 году. За период с 2017 по 2020 год экспорт сократился на 22%, что соответствует среднегодовому темпу снижения в 7,9%. Самый низкий показатель был зафиксирован в 2018 году — 150 тыс. долларов США. Наибольшее снижение произошло в 2018 году и составило 35,0%, а наибольший рост — в 2019 году, достигнув 52,7%.

Годовая динамика экспорта продукции из Финляндии в денежном выражении, 2017-2020 гг., тыс. $ США

В течение 2017–2020 годов Эстония и Россия оставались основными партнёрами Финляндии по экспорту животного жира в стоимостном выражении, на их долю приходилось 82,5% от общего объёма потоков, а остальная часть распределялась между другими партнёрами.

Структура экспорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из Финляндии в денежном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт говяжьего жира (таллового) в Финляндию

Импорт в натуральном выражении, т

В течение периода наблюдались заметные колебания на рынке. Самый низкий объём импорта был зафиксирован в 2020 году, а пик пришёлся на 2017 год, причём разница между этими годами составила 4 280 раз. В 2020 году поставки животного жира в Финляндию составили 3 тонны, что означает резкое снижение на 100,0% по сравнению с 2019 годом. Наибольший рост произошёл в 2019 году и составил 5,4%.

Годовая динамика импорта продукции в Финляндию в натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

В течение 2017–2020 годов основным поставщиком животного жира в Финляндию был Уругвай, на долю которого приходилось 84,0% от общего объёма импорта в натуральном выражении, в то время как другие партнёры имели относительно скромные доли.

Структура импорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в Финляндию в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт в денежном выражении, тыс. $ США

В эти годы на рынке наблюдалась высокая волатильность. Самый низкий объём импорта в стоимостном выражении был зафиксирован в 2020 году, а пик пришёлся на 2019 год, причём разница между этими годами составила 693 раза. В 2020 году объём импорта животного жира в Финляндию составил 19 тыс. долларов США, что отражает резкое падение на 99,9% по сравнению с предыдущим годом. Максимальное значение было зафиксировано в 2019 году — 13 299 тыс. долларов США. Наибольший рост произошёл в 2019 году и составил 56,2%.

Годовая динамика импорта продукции в Финляндию в денежном выражении, 2017-2020 гг., тыс. $ США

В период с 2017 по 2020 год Уругвай оставался основным источником поставок животного жира в Финляндию в стоимостном выражении, на его долю приходилось 78,0% от общего объёма импорта, а остальная часть распределялась между другими странами.

Структура импорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в Финляндию в денежном выражении, 2017-2020 гг.