Рынок говядины и мяса буйволов в Сирии

Выдержки из прошлых версий отчета

Объём рынка говядины и мяса буйвола в Сирии вырос примерно с 50 тыс. тонн в 2018 году до 52,5 тыс. тонн в 2019 году, а затем резко увеличился до пика в 65 тыс. тонн в 2020 году. Этот рост происходил на фоне сообщений о проблемах, включая рост цен на корма, обесценивание валюты и внутренние конфликты, которые оказывали давление на производственные затраты и цепочки поставок.

С 2021 года начался спад: объём рынка сократился до 63,5 тыс. тонн, затем резко упал до 50,5 тыс. тонн в 2022 году и до 42,4 тыс. тонн в 2023 году. Снижение было вызвано сохраняющимися высокими ценами на корма и кризисом ликвидности в 2021 году. В 2022 году решение правительства разрешить экспорт мяса (хотя оно не было реализовано) способствовало росту внутренних цен и неопределённости на рынке. В 2023 году ухудшение ситуации с поголовьем скота из-за увеличения контрабанды и дефицита поставок усугубило спад.

В 2024 году условия на рынке оставались напряжёнными, что характеризовалось резким ростом цен и нехваткой предложения. Власти отреагировали, отменив некоторые импортные пошлины на мясные продукты и усилив контроль за скотобойнями, чтобы сдержать манипуляции с ценами и обеспечить поставки.

Производство говядины и мяса буйволов в Сирии

В натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

Крупнейшие производители говядины и мяса буйволов, 2017-2020

Мировая карта производства говядины и мяса буйволов, 2017-2020

Производство говядины и мяса буйвола в Сирии растёт второй год подряд. В 2019 году объём производства составил 52 500 тонн, а в 2020 году он увеличился на 23,8%, достигнув 64 989 тонн. За период с 2017 по 2020 год производство выросло на 20,4%, что соответствует среднегодовому темпу роста в 6,4%. Самый низкий показатель был зафиксирован в 2018 году — 49 918 тонн, что на 7,6% меньше, чем в предыдущем году.

Годовая динамика производства в Сирии в натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

Экспорт говядины и мяса буйволов из Сирии

Экспорт в натуральном выражении, т

Годовая динамика экспорта продукции из Сирии в натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

В период с 2017 по 2020 год база партнёров по экспорту в натуральном выражении была крайне узкой: Кувейт отвечал за 100,0% всех поставок.

Структура экспорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из Сирии в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Экспорт в денежном выражении, тыс. $ США

Годовая динамика экспорта продукции из Сирии в денежном выражении, 2017-2020 гг., тыс. $ США

С 2017 по 2020 год Кувейт был практически единственным покупателем говядины и мяса буйвола из Сирии, на его долю приходилось 100,0% общего экспорта в стоимостном выражении.

Структура экспорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из Сирии в денежном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт говядины и мяса буйволов в Сирию

Импорт в натуральном выражении, т

В эти годы рынок отличался высокой волатильностью. Объёмы импорта колебались: в 2018 году они достигли минимума, а в 2017 году — максимума, разница между этими годами составила 17 раз. В 2020 году импорт говядины и мяса буйвола в Сирию составил 67 тонн, что означает резкое снижение на 94,2% по сравнению с предыдущим годом.

Годовая динамика импорта продукции в Сирию в натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

В период с 2017 по 2020 год Индия и Румыния сформировали дуополию в импорте в натуральном выражении, их совокупная доля составила 99,4% от общего объёма поставок.

Структура импорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в Сирию в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт в денежном выражении, тыс. $ США

Данные показывают нерегулярные изменения, что указывает на волатильную рыночную среду. Импорт достиг пика в 2017 году и минимума в 2018 году, разница между этими годами составила 11,4 раза. В 2020 году Сирия импортировала говядины и мяса буйвола примерно на 300 тысяч долларов США, что на 91,3% меньше, чем в предыдущем году.

Годовая динамика импорта продукции в Сирию в денежном выражении, 2017-2020 гг., тыс. $ США

С 2017 по 2020 год Индия была основным источником импорта говядины и мяса буйвола в Сирию в стоимостном выражении, на её долю приходилось 78,2% всех поставок, в то время как оставшаяся часть распределялась между рядом более мелких рынков.

Структура импорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в Сирию в денежном выражении, 2017-2020 гг.