Рынок говядины и мяса буйволов в Гондурасе

Выдержки из прошлых версий отчета

Объём рынка говядины и мяса буйвола в Гондурасе в начале периода незначительно сократился: с 63 710 т в 2018 году до 62 373 т в 2020 году. Затем последовало устойчивое восстановление, и к 2023 году объём рынка достиг 65 938 т, что в целом означает чистый рост за весь рассматриваемый период.

Внутреннее производство оставалось относительно стабильным, колеблясь около 66 000 т в год после небольшого спада в 2020 году. Расширение рынка поддерживалось постепенным увеличением импорта (с 1 401 т до 1 877 т) и значительным сокращением экспортных объёмов, которые уменьшились почти вдвое — с 3 873 т до 1 940 т.

В стоимостном выражении рынок продемонстрировал более выраженную восходящую тенденцию, увеличившись с 245,6 млн долл. до 327,3 млн долл. Это указывает на рост удельных цен или сдвиг в сторону более дорогих продуктов на фоне увеличения объёма.

Производство говядины и мяса буйволов в Гондурасе

В натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

Крупнейшие производители говядины и мяса буйволов, 2017-2020

Мировая карта производства говядины и мяса буйволов, 2017-2020

Производство говядины и мяса буйвола в Гондурасе сокращалось второй год подряд. В 2019 году объём производства составил 65 000 тонн, а в 2020 году он немного снизился — на 1,2% по сравнению с предыдущим годом. Максимальный показатель был зафиксирован в 2018 году — 66 182 тонны, что на 1,3% больше, чем в 2017 году.

Годовая динамика производства в Гондурасе в натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

В денежном выражении, 2017-2020 гг., млн $ США

В 2019 году стоимость производства говядины и мяса буйвола в Гондурасе составила 238,0 млн долларов США, снизившись на 5,6% по сравнению с 2018 годом. Однако в 2020 году произошёл существенный рост — до 297,1 млн долларов США, что на 24,8% больше, чем в 2019 году. В целом за период с 2017 по 2020 год стоимость производства увеличилась на 18,4%, что соответствует среднегодовому темпу роста в 5,8%.

Годовая динамика производства в Гондурасе в денежном выражении, 2017-2020 гг., млн $ США

Экспорт говядины и мяса буйволов из Гондураса

Экспорт в натуральном выражении, т

Экспорт говядины и мяса буйвола из Гондураса растёт третий год подряд. В 2020 году объём экспорта составил 4 082 тонны, что на 2,8% больше, чем в 2019 году. За период с 2017 по 2020 год экспорт вырос на 78,4%, со среднегодовым темпом роста в 21,3%.

Годовая динамика экспорта продукции из Гондураса в натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

В период с 2017 по 2020 год три основных рынка — США, Сальвадор и Гватемала — вместе поглощали 87,5% от общего объёма экспорта говядины и мяса буйвола из Гондураса.

Структура экспорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из Гондураса в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Экспорт в денежном выражении, тыс. $ США

В 2019 году стоимость экспорта говядины и мяса буйвола из Гондураса снизилась на 2,6% по сравнению с 2018 годом. Однако в 2020 году произошёл значительный рост — до 18 661 тыс. долларов США, что на 29,8% больше, чем в предыдущем году. В 2018 году был зафиксирован самый большой прирост — 67,9%. В целом за период с 2017 по 2020 год стоимость экспорта увеличилась на 112,4%, со среднегодовым темпом роста в 28,5%.

Годовая динамика экспорта продукции из Гондураса в денежном выражении, 2017-2020 гг., тыс. $ США

В период с 2017 по 2020 год крупнейшими покупателями говядины и мяса буйвола из Гондураса по стоимости были США (39,5% от общего экспорта), Сальвадор (27,6%) и Гватемала (21,5%). Вместе эти три страны формировали 88,6% от общей стоимости экспорта.

Структура экспорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из Гондураса в денежном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт говядины и мяса буйволов в Гондурас

Импорт в натуральном выражении, т

После двухлетнего роста импорт говядины и мяса буйвола в Гондурас сократился. В 2019 году объём импорта достиг максимума — 1 840 тонн, увеличившись на 31,3% по сравнению с 2018 годом. Однако в 2020 году произошло резкое снижение — до 1 456 тонн, что на 20,9% меньше, чем в предыдущем году. В целом за период с 2017 по 2020 год импорт вырос на 12,9%, со среднегодовым темпом роста в 4,1%.

Годовая динамика импорта продукции в Гондурас в натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

На протяжении 2017–2020 годов ключевыми партнёрами по импорту говядины и мяса буйвола в натуральном выражении оставались США и Коста-Рика, на долю которых приходилось 93,9% от общего объёма импорта; остальная часть приходилась на других партнёров.

Структура импорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в Гондурас в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт в денежном выражении, тыс. $ США

После двухлетнего роста импорт говядины и мяса буйвола в Гондурас сократился. В 2019 году стоимость импорта достигла максимума — 10 239 тыс. долларов США, увеличившись на 24,7% по сравнению с 2018 годом. Однако в 2020 году произошло снижение — до 7 274 тыс. долларов США, что на 29,0% меньше, чем в предыдущем году. В целом за период с 2017 по 2020 год импорт снизился на 3%, что соответствует среднегодовому темпу снижения в 1,0%.

Годовая динамика импорта продукции в Гондурас в денежном выражении, 2017-2020 гг., тыс. $ США

В период с 2017 по 2020 год структура импорта говядины и мяса буйвола по стоимости была сильно сконцентрирована на США и Коста-Рике, которые вместе занимали 95,3% от общего объёма импорта, в то время как на других партнёров приходилась незначительная доля.

Структура импорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в Гондурас в денежном выражении, 2017-2020 гг.