Рынок нетопленого свиного жира без постного мяса в Гондурасе

Выдержки из прошлых версий отчета

Объём рынка необработанного свиного жира в Гондурасе сократился с 1 122 т в 2018 году до 999 т в 2020 году. На это повлияли переход производителей свинины к генетике с более постным мясом и государственные программы по поставке высококачественных племенных свиней, что сказалось на производстве свинины. Однако инвестиции в свиноводство и низкие внутренние цены на свинину поддерживали потребление. Сокращение рынка в 2020 году произошло одновременно со снижением внутреннего производства.

С 2021 года рынок восстановился, достигнув 1 120 т в 2021 году и пика в 1 201 т в 2023 году. Этот рост был обусловлен резким увеличением импорта, поскольку ураганы Эта и Йота в 2020 году уничтожили местные фермы, что вынудило страну больше полагаться на импортную свинину и жир. В 2023 году внедрение Национальной системы прослеживаемости (SINART) было направлено на усиление контроля за производством и открытие экспортных рынков, хотя импорт в том году достиг рекордных 638 т. К 2024 году увеличение экспорта животного жира из США указывало на сохранение зависимости от импорта.

Производство нетопленого свиного жира без постного мяса в Гондурасе

В натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

Крупнейшие производители нетопленого свиного жира без постного мяса, 2017-2020

Мировая карта производства нетопленого свиного жира без постного мяса, 2017-2020

Производство невытопленного свиного жира без постного мяса в Гондурасе сокращалось третий год подряд. В 2020 году объём производства составил 643,5 т, что означает значительное снижение на 11,5% по сравнению с 2019 годом. За период с 2017 по 2020 год производство упало на 21,4%, что соответствует среднегодовому темпу снижения в 7,7%.

Годовая динамика производства в Гондурасе в натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

Экспорт нетопленого свиного жира без постного мяса из Гондураса

Согласно рыночным прогнозам, экспорт невытопленного свиного жира без постного мяса из Гондураса отсутствовал в период с 2017 по 2020 год.

Импорт нетопленого свиного жира без постного мяса в Гондурас

Импорт в натуральном выражении, т

После двухлетнего роста объёмы импорта невытопленного свиного жира без постного мяса в Гондурасе снизились. В 2020 году объём импорта составил 355,4 т, что на 11,0% меньше, чем в предыдущем году. За период с 2017 по 2020 год импорт вырос на 42,3%, что соответствует среднегодовому темпу роста в 12,5%. Наибольший рост был зафиксирован в 2018 году — 30,4%. Максимальный объём импорта был достигнут в 2019 году — 399,3 т.

Годовая динамика импорта продукции в Гондурас в натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

В период с 2017 по 2020 год почти единственным поставщиком невытопленного свиного жира без постного мяса в Гондурас были Соединённые Штаты, на долю которых приходилось 97,2% от общего объёма импорта в натуральном выражении.

Структура импорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в Гондурас в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт в денежном выражении, тыс. $ США

После двухлетнего роста поставки невытопленного свиного жира без постного мяса в Гондурас снизились. В 2020 году объём импорта составил 1 005 тыс. долларов США, что на 25,2% меньше, чем в 2019 году. За период с 2017 по 2020 год импорт вырос на 36,1%, со среднегодовым темпом роста в 10,8%. Наибольший рост был зафиксирован в 2018 году — 42,0%. Максимальный объём импорта был достигнут в 2019 году — 1 343 тыс. долларов США.

Годовая динамика импорта продукции в Гондурас в денежном выражении, 2017-2020 гг., тыс. $ США

В период с 2017 по 2020 год структура рынка была высококонцентрированной: на Соединённые Штаты приходилось 98,4% от общего объёма импорта в стоимостном выражении.

Структура импорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в Гондурас в денежном выражении, 2017-2020 гг.